رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان

انضم إلى فريقنا كطاهٍ تنفيذي!

بصفتك طاهٍ تنفيذي في هيلتون، ستلعب دوراً محورياً في إنشاء سمعة الفندق الطهي من خلال قيادة فريق مطبخ موهوب. ستتألق إبداعك من خلال قوائم مبتكرة، بينما تعد بتجربة تناول استثنائية لضيوفنا.

المسؤوليات الرئيسية:
- قيادة وتوجيه فريق المطبخ، وضمان استمرار التطوير.
- إنشاء وإدارة قوائم تسعد العملاء وتتوافق مع معايير العلامة التجارية.
- الحفاظ على إنتاج غذائي عالي الجودة عبر جميع منافذ الفندق.
- تعزيز العلاقات الإيجابية مع الضيوف وأعضاء الفريق والموردين.
- إدارة عمليات المطبخ، بما في ذلك الميزانية وتخطيط الموارد.
- ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.

ما نبحث عنه:
- تجربة مثبتة كطاهٍ تنفيذي أو طاهٍ مساعد ناجح في مؤسسة من الطراز الأول.
- مهارات قيادية وتواصل قوية.
- عقلية إبداعية تركز على إنتاج الطعام عالي الجودة.
- القدرة على إدارة عمليات المطبخ بكفاءة.

كيف تكون تجربة العمل في هيلتون:
ت dedicadoه إلى تقديم تجارب استثنائية للضيوف أثناء تعزيز بيئة عمل تعاونية وشاملة. كجزء من فريقنا، ستكون جزءاً لا يتجزأ من إنشاء تجارب طهي لا تُنسى. انضم إلينا وكن جزءًا integral من قائد ضيافة عالمي!