img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعاملج
About the role and company
Raffles the Red Sea, positioned in the kingdom's groundbreaking Red Sea Project in Umluj, Saudi Arabia, is seeking a dynamic and experienced Beverage Manager to join our luxury hospitality team. Our resort features 361 rooms, eleven distinct dining concepts, a Spa, and is adjacent to an 18-hole championship golf course.

Key Responsibilities:
  • Develop and implement innovative beverage menus that align with our luxury brand and guest preferences.
  • Manage inventory, pricing, and cost control for all beverage outlets.
  • Lead and inspire a team of beverage professionals, providing training and development opportunities.
  • Ensure compliance with food safety regulations and maintain the highest standards of hygiene and cleanliness.
  • Collaborate with the Food and Beverage Director to create and execute strategic plans for beverage operations.
  • Analyze sales data and market trends to optimize beverage offerings and maximize revenue.
  • Foster relationships with suppliers and negotiate contracts to ensure the best quality products at competitive prices.
  • Handle guest inquiries and complaints professionally, ensuring high levels of customer satisfaction.
  • Organize and oversee special events, promotions, and beverage-related activities.
  • Maintain awareness of industry trends and introduce new concepts to enhance the guest experience.

Qualifications:
  • Bachelor's degree in Hospitality Management or related field.
  • Minimum 5 years of experience in beverage management within luxury hotels or resorts.
  • Extensive knowledge of wines, spirits, and cocktails, with a Sommelier certification preferred.
  • Proven track record in menu development, pricing strategies, and inventory management.
  • Strong financial acumen with experience in budgeting and cost control.
  • Excellent leadership skills, with the ability to train, motivate, and develop staff.
  • Outstanding customer service skills and the ability to handle high-pressure situations.
  • Proficiency in beverage-related software and point-of-sale systems.
  • Food Safety certification.
  • Fluency in English; knowledge of Arabic or other languages is a plus.
  • Familiarity with Middle Eastern culture and customs is preferred.
  • Ability to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays.
  • Strong problem-solving skills and attention to detail.
  • Excellent communication and interpersonal skills.

Additional Information:
  • Understanding of Ultra-Luxury guest expectations and brand alignment.
  • Experience in project coordination, scheduling, and document control during pre-Opening stages.
  • Experience in pre-Opening is a must.
  • A proactive, anticipatory approach with a strong sense of ownership and accountability.
  • Impeccable grooming and personal presentation aligned with Luxury standards.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مدير مالي

📣 إعلانجديدة

البحر الأحمر العالمي

دوام كامل
هدف الوظيفة
إدارة العمليات المالية، والتخطيط، وأنشطة التقارير للوجهة. سيضمن مدير المالية الميزانية الفعالة، والتحكم المالي، وتتبع التكاليف، والامتثال للسياسات الداخلية واللوائح الخارجية. تلعب هذه الوظيفة دورًا حيويًا في دعم اتخاذ القرارات الإستراتيجية والتشغيلية من خلال التحليل والرؤية المالية.

مسؤوليات الوظيفة
1. الإشراف على العمليات المالية اليومية بما في ذلك الميزانية، والتقارير، ومطابقة الحسابات.
2. إعداد البيانات المالية الشهرية والربع سنوية والسنوية وتحليل الفروقات.
3. ضمان الامتثال لمعايير المحاسبة، والسياسات الداخلية، والمتطلبات التنظيمية.
4. مراقبة النفقات التشغيلية وتنفيذ مبادرات التحكم في التكاليف.
5. قيادة عمليات الميزانية والتنبؤ بالتنسيق مع رؤساء الأقسام.
6. إدارة المراجعات المالية والاستجابة لملاحظات التدقيق.
7. تنسيق أنشطة الرواتب والمشتريات ودفع الفواتير للبائعين.
8. تطوير نماذج مالية ولوحات معلومات لدعم قرارات الإدارة.
9. دعم تخطيط النفقات الرأسمالية وإدارة الأصول.
10. الإشراف على أعضاء فريق المالية وضمان التطوير المستمر.

المسؤوليات الإدارية
1. تقديم مدخلات لاستراتيجية الإدارة من منظور القسم أو الوحدة، بما يتماشى مع رؤية ومهمة الوجهة.
2. تطوير أهداف القسم أو الوحدة، ومؤشرات الأداء الرئيسية، والخطط التشغيلية السنوية، مع ضمان أن تنفذ وفقًا لأهداف الأداء.
3. المساهمة في إعداد ميزانية القسم أو الوحدة ومراقبة الأداء المالي.
4. تنفيذ وضمان الالتزام بسياسات وإجراءات القسم أو الوحدة؛ والإشراف على الأداء والتواصل بشأن مؤشرات الأداء الرئيسية.
5. ضمان التوظيف الفعال، والتطوير، ونشر موظفي القسم أو الوحدة بالتنسيق مع الإدارة العليا.

متطلبات الوظيفة
المؤهلات الأكاديمية: درجة البكاليوس في المالية، أو المحاسبة، أو مجال ذي صلة.
سنوات الخبرة: 8 سنوات (مع سنتين+ في دور إداري).
متطلبات أخرى: يفضل الحصول على CPA/CMA.

الكفاءات التقنية
  • التقارير المالية: خبير
  • الميزانية والتنبؤ: متقدم
  • التحكم في التكاليف: متقدم
  • التحليل المالي: متقدم
  • أنظمة ERP/المالية: متوسط
  • الامتثال التنظيمي: متقدم

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 3 ساعات تقريباً

مساعد تنفيذي

📣 إعلان

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل
Join Raffles Hotels & Resorts as an Executive Assistant
We are looking for a highly organized and reliable Executive Assistant to provide administrative and organizational support to our executive team. As a key player in our luxurious environment, you'll ensure seamless operations at our stunning new venue located in the Kingdom’s groundbreaking Red Sea Project.

Key Responsibilities:
  • Provide comprehensive administrative support to the General Manager and Executive Office.
  • Coordinate complex international travel, meetings, agendas, and guest arrangements.
  • Act as the primary liaison with internal departments, ownership, and external stakeholders professionally.
  • Assist in pre-opening readiness including documentation, timeline management, and logistics coordination.
  • Support key project rollouts related to brand compliance and operational readiness.
  • Maintain confidentiality of sensitive business information, upholding luxury hospitality standards in all communications.
  • Prepare high-level presentations and internal communications.

Qualifications:
  • Bachelor’s degree in Business Administration, Hospitality, or related field.
  • Minimum 3 years of experience supporting C-level executives in luxury hospitality.
  • Proven experience in hotel pre-opening projects is highly preferred.
  • Fluent in English with excellent command of the Microsoft Office Suite.
  • Strong interpersonal and communication skills, a refined sense of service, and discretion.

Additional Information:
  • Understanding of ultra-luxury guest expectations.
  • Experience in project coordination and document control during pre-opening stages.
  • A proactive, anticipatory approach with strong ownership and accountability.

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 15 يوم

فني تبريد وتكييف

📣 إعلان

أكور

دوام كامل
Join Accor's Engineering Team as an HVAC Technician!
We are seeking a qualified HVAC Technician to maintain, repair, and operate all heating, ventilation, air conditioning, and mechanical systems within our property. This role is crucial in ensuring guest comfort, reliability of equipment, and compliance with safety and environmental standards.

Key Responsibilities:
  • Mechanical Systems Operation & Maintenance:
    • Inspect and maintain HVAC systems including VRV, split units, and package units.
    • Perform routine preventive maintenance to minimize breakdowns.
    • Troubleshoot and repair faults.
    • Calibrate controls for optimal energy efficiency.
  • Technical Operations & Documentation:
    • Read mechanical diagrams and maintain accurate logs of maintenance activities.
    • Monitor operating parameters for irregularities.
  • Health & Safety Compliance:
    • Adhere to health and safety procedures and report hazardous conditions.
    • Support inspections of fire safety systems.
  • Environmental Responsibility:
    • Operate systems with energy efficiency and handle materials according to environmental regulations.
  • Guest Service & Team Collaboration:
    • Respond professionally to guest complaints related to HVAC systems.
    • Provide support to junior technicians.

Qualifications:
  • High school diploma required; technical diploma or certification in relevant fields preferred.
  • Minimum of 2 years of hands-on experience in HVAC maintenance, preferably in hotels.
  • Strong understanding of HVAC and mechanical systems.
  • Good communication skills in English.
  • Physically fit and able to perform demanding tasks.

Additional Information:
  • Experience in project coordination and pre-Opening stages is required.
  • Proactive approach with strong sense of ownership.

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 25 يوم

قد يعجبك أيضاً