مدير فندق📣 إعلان

انضم إلى فريقنا كمدير فندق في مجموعة بلازا بريميوم!

هل أنت شغوف بتحسين تجربة السفر؟ انضم إلى فريقنا الديناميكي في مجموعة بلازا بريميوم، الرائدة عالميًا في مجال ضيافة المطارات، المعروفة بالتزامنا بتحسين تجربة المسافرين. بصفتك مدير فندق، ستلعب دورًا حيويًا في إدارة ممتلكاتنا وقيادة فريقنا لتحقيق التميز.

نطاق العمل
- التعاون مع المدير العام والمقر الرئيسي للشركة في إدارة الممتلكات، بما في ذلك المشاريع الاستثمارية، وخدمة العملاء، والتجديدات.

متطلبات العمل

• حد أدنى 345 نجوم في المملكة العربية السعودية، كمدير للأقسام أو أعلى.
• تعتبر الخبرة في إدارة إيرادات الفنادق أو المبيعات ميزة.
• تعتبر الخبرة في المطارات إضافة.
• معرفة بإدارة الإيرادات وإدارة وكالات السفر عبر الإنترنت.
• مهارات تحليلية ورقمية قوية.
• مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية واللغات المحلية.
• مهارات حل المشكلات والقدرات الشخصية قوية.

مسؤوليات الوظيفة

• المساعدة في وضع ميزانيات الفنادق القابلة للتحقيق والأهداف الاستراتيجية.
• توفير القيادة مع التركيز على خدمات الضيوف والسلامة والأمن.
• مراقبة النتائج المالية وضبط الاستراتيجيات وفقًا لذلك.
• العمل عن كثب مع فرق المبيعات والتسويق على مبادرات إدارة الإيرادات.
• ضمان الامتثال بمعايير الخدمة للفندق والشركة.

نحن نبحث عن قائد استباقي لديه شغف بالضيافة. إذا كنت مستعدًا لمواجهة هذا التحدي المثير، ندعوك للتقديم وكون جزءًا من #PPGFamily!

مقدمة عن الوظيفة :
تعلن فنادق ميريا عن توفر شاغر وظيفي في أحد فنادقها بمدينة جدة لوظيفة شيف سعودي مبتدئ أو متوسط الخبرة. نحن نبحث عن شخص شغوف بالطهي، ويطمح للنمو والتطور المهني في بيئة فندقية احترافية.

المهام والمسؤوليات :

• المساعدة في إعداد وتقديم الوجبات اليومية
• الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية
• دعم الطهاة في العمليات اليومية داخل المطبخ
• اتباع وصفات الطعام والإجراءات القياسية
• المساهمة في تقديم أفكار لأطباق جديدة
• العمل ضمن فريق المطبخ بانسجام

المتطلبات :

• الجنسية السعودية (شرط أساسي)
• خبرة من 03 سنوات في مجال الطهي
• شغف في الطهي ورغبة بالتطور
• معرفة أساسية بسلامة الأغذية ونظافة المطبخ
• القدرة على العمل ضمن فريق وتحت الضغط
• يفضل وجود خبرة سابقة في مطاعم أو فنادق

تفاصيل الوظيفة :

• 📍 الموقع: جدة
• 🕒 تاريخ المباشرة: فوري
• 🕘 نظام الدوام: ورديات (صباحي / مسائي)

مسمى الوظيفة: مشرف إنشاء مباني

الوصف الوظيفي:
إعداد خطة وبرنامج العمل، ومتابعة تنفيذ إنشاء الأبنية بحسب المواصفات والبرامج التنفيذية، وقياس الأعمال المنجزة بالتنسيق مع مهندس الأبنية المشرف، وإعداد وتقديم تقارير العمل.

الواجبات والمهام الرئيسية:

• دراسة المخططات المعمارية والإنشائية للأبنية ووثائق المناقصة.
• إعداد خطة وبرنامج العمل بالتنسيق مع مهندس الأبنية المشرف.
• تقدير كمية المواد وحجم العمالة اللازمة.
• متابعة إجراءات ونشاطات تنفيذ الأبنية وضمان التقيد بالمواصفات المحددة.
• أخذ عينات عشوائية من مواد البناء والخلطات الاسمنتية وإرسالها إلى المختبر للفحص.
• إعداد وتقديم تقارير العمل وتوثيقها وحفظها.

المزايا: العمل بمشروع حكومي، فترة العمل صباحي، ستة أيام عمل في الأسبوع.