img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعجدة
انضم إلى AntifatPlus كمراقب جودة!
تسعى AntifatPlus، المؤسسة الرائدة المتخصصة في إنتاج الوجبات الصحية، إلى تعيين مراقب جودة للإشراف على العمليات في جدة والرياض.

المسؤوليات الرئيسية:
  • المراقبة اليومية لجودة المنتج.
  • ضمان أن المواد الخام تلبي معايير الصحة والجودة عند الاستلام.
  • التحقق من درجات حرارة التخزين في الثلاجات والمجمدات للامتثال للحدود المسموح بها.
  • الإشراف على عمليات إعداد الطعام لضمان الامتثال للوائح الصحية في كل خطوة.
  • ضمان النظافة والتعقيم لأدوات ومعدات التحضير.
  • مراقبة الامتثال للوائح الصحية في الفروع والمطابخ المركزية.
  • ضمان ارتداء الموظفين لمعدات سلامة الطعام اللازمة (قفازات، أقنعة، أغطية رأس).
  • تتبع تواريخ انتهاء الصلاحية ومنع استخدام المواد المنتهية الصلاحية.
  • توثيق ومراجعة أي حالات من الهدر أو التلف وتوصية بالإجراءات المناسبة.
  • إعداد تقارير يومية وأسبوعية عن جودة الإنتاج وملاحظات المطبخ.
  • تقديم التدريب للموظفين على ممارسات سلامة الطعام المناسبة (GHP/HACCP).
  • إجراء عمليات تفتيش مفاجئة للفروع والمطابخ المركزية.
  • تحليل المشاكل المتكررة وتقديم الحلول للإدارة.

المؤهلات:
  • درجة البكالوريوس في سلامة الغذاء أو مجال ذي صلة.
  • 1-3 سنوات من الخبرة في المطاعم أو صناعة الغذاء.
  • معرفة بأنظمة سلامة الغذاء (HACCP/GHP).
  • مهارات قوية في إعداد التقارير والمتابعة.
  • اهتمام كبير بالتفاصيل والانضباط.
  • القدرة على العمل ميدانيًا عبر الفروع والمطابخ.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مراقب جودة

📣 إعلان

Al Jameel International Co. Ltd

دوام كامل
Join Al Jameel International Co. Ltd as a Quality Control Technician!
In this vital role, you will be responsible for ensuring the quality and safety of beverage production. Your key responsibilities will include:
  • Operating DBC (Deaerator, Blender Carbonator, Paramix) machines and coordinating with various departments for smooth operations.
  • Ensuring correct materials are used in beverage production.
  • Conducting physio-chemical tests on materials and finished products.
  • Reporting abnormalities in process equipment and maintaining records.
  • Implementing Quality Systems and adhering to Food Safety guidelines (FSSC 22000, HACCP).
  • Assisting in troubleshooting and product development.

To be successful in this role, you should possess:
  • * Degree in Food Tech, Chemistry, Chemical Engineering or related science fields.
  • At least 2 years of experience as a Quality Control Technician, preferably in the CSD or food industry.
  • Strong computer skills, particularly in Word and Excel.
  • Good communication skills in Arabic and English.

Join us in our commitment to delivering excellence and achieve your potential in a supportive work environment!

breifcase2-5 سنة

locationجدة

منذ 14 يوم

مراقب جودة

📣 إعلان

مغناطيس

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كمدقق جودة (الطعام والشراب)
هل أنت شغوف بالحفاظ على معايير عالية الجودة في صناعة الطعام والشراب؟ تبحث سلسلة مطاعم ماغنت، التي تنمو في المملكة العربية السعودية والمتخصصة في المأكولات المصرية الأصيلة، عن مدقق جودة م Dedicated للانضمام إلى فريقنا في جدة. هذه الوظيفة ضرورية لضمان استمتاع ضيوفنا بتجربة تناول طعام استثنائية من خلال التزامنا بالجودة والنظافة.

عن الشركة:
تؤكد ماغنت على الوصفات التقليدية والمكونات عالية الجودة، وتهدف إلى تقديم طعم حقيقي لمصر. نفخر بالتزامنا بأعلى معايير الجودة والنظافة ورضا العملاء عبر جميع فروعنا.

ملخص الوظيفة:
سيكون المدقق الجودة مسؤولاً عن ضمان أن جميع عمليات الطعام والشراب والخدمة تتوافق مع معايير الجودة والنظافة الخاصة بالشركة. تتضمن هذه الوظيفة فحص الإنتاج، ومناطق التخزين، ومناطق الخدمة، ومراقبة إجراءات سلامة الغذاء، وضمان الامتثال للوائح الصحية المحلية وسياسات الشركة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • مراقبة إعداد الطعام اليومي والخدمة لضمان الامتثال لمعايير الجودة الخاصة بالشركة.
  • إجراء فحوصات روتينية للمطابخ وغرف التخزين ومناطق تناول الطعام.
  • فحص المواد الخام والمنتجات النهائية للتأكد من نضارتها وجودتها.
  • ضمان الامتثال لبروتوكولات التعامل مع الطعام والنظافة والسلامة.
  • تحديد المخالفات، واقتراح إجراءات تصحيحية، ومتابعة.
  • التعاون مع الفرق الطهو للحفاظ على المعايير عبر الفروع.
  • الحفاظ على تقارير الفحص وتقديم تحديثات أداء الجودة.
  • دعم التدريب على سلامة الغذاء وضمان الجودة.
  • التحضير للمراجعات والتقييمات الداخلية للجودة.

المتطلبات الدنيا:
  • درجة البكالوريوس أو دبلوم في علوم الغذاء أو إدارة الجودة أو المجالات ذات الصلة.
  • 3–5 سنوات من الخبرة في مراقبة الجودة أو سلامة الغذاء في قطاع الطعام والشراب.
  • تُفضل الخبرة في المملكة العربية السعودية أو منطقة الخليج.
  • اهتمام قوي بالتفاصيل ومهارات الملاحظة.
  • مهارات تواصل بين شخصية ممتازة.
  • معرفة بأنظمة HACCP وISO 22000 أو ما يعادلها.
  • فهم لوائح سلامة الغذاء في السعودية.
  • إجادة استخدام Microsoft Office؛ الخبرة في أنظمة الفحص الرقمية تعتبر ميزة.
  • إجادة اللغة الإنجليزية؛ وإجادة اللغة العربية تعتبر ميزة.

هل أنت مستعد لمواجهة هذا التحدي المثير؟ نحن نشجع المرشحين المؤهلين على التقدم والانضمام إلى فريقنا المخصص لتحقيق التميز في الجودة.

breifcase2-5 سنة

locationجدة

منذ 22 يوم

مقيِّم عقاري

📣 إعلانجديدة

جاس العربية للتقييم العقاري

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كمقيم عقاري معتمد!
نبحث عن مقيم عقاري معتمد للانضمام إلى شركة جاس العربية للتقييم العقاري في جدة. هذا الدور هو فرصة رائعة للتطور في مجال التقييم العقاري.

وصف الدور:
في هذه الوظيفة، سيكون لديك العديد من المسؤوليات المهمة التي تشمل:
  • إجراء تقييمات العقارات وإنشاء تقارير تحليلية شاملة.
  • إجراء أبحاث السوق والالتزام بلوائح ومعايير التقييم.
  • عمليات التفتيش في الموقع وجمع البيانات.
  • التعاون مع المتخصصين لضمان التقييم الدقيق للممتلكات.
المؤهلات:
للتأهل لهذه الوظيفة، يجب أن تمتلك:
  • كفاءة في تقييم الممتلكات ومهارات جمع البيانات.
  • خبرة في أبحاث السوق والقدرة على إنشاء تقارير تحليلية شاملة.
  • تفكير تحليلي قوي والاهتمام بالتفاصيل.
  • قدرة على العمل بشكل تعاوني ومع المتخصصين بشكل مستقل في الموقع.
  • معرفة بلوائح ومعايير التقييم.
  • درجة البكالوريوس في العقارات أو المالية أو إدارة الأعمال أو المحاسبة أو مجال ذي صلة.
  • شهادة من الهيئة السعودية للمقيمين المعتمدين.
  • مهارات تواصل كتابية وشفوية ممتازة باللغتين الإنجليزية والعربية.
  • مهارات تنظيمية وإدارة الوقت قوية.

breifcase0-1 سنة

locationجدة

منذ ساعتين تقريبا

قد يعجبك أيضاً