انضم إلى فريق Catrion كمدير للجودة!نحن نبحث عن شخص متمكن لضمان التنفيذ الفعال، المراقبة، والتحسين المستمر لمعايير السلامة الغذائية ومعايير الجودة والصحة والسلامة البيئية عبر عمليات تقديم الطعام.
غرض الوظيفة: تهدف هذه الوظيفة إلى الحفاظ على الامتثال الكامل لمتطلبات الجودة مثل المعايير التنظيمية ومتطلبات العملاء، من خلال إجراء الفحوصات، والإشراف على ممارسات النظافة، وتدريب الموظفين، ودعم الوقاية من الحوادث.
المسؤوليات:- تنفيذ وصيانة معايير الجودة والسلامة عبر عمليات تقديم الطعام من خلال الفحص الروتيني.
- ضمان الالتزام بروتوكولات السلامة.
- إجراء تدقيقات داخلية ودعم التدقيقات الخارجية.
- تقديم التدريب حول الجودة والسلامة الغذائية.
- المشاركة في تقييمات المخاطر.
- تحديد المشكلات النشطة والاستجابة لها promptly.
المؤهلات المطلوبة:- درجة بكالريوس في الميكروبيولوجيا أو تكنولوجيا الغذاء
- خبرة تتراوح بين 4 إلى 5 سنوات
- معرفة بأنظمة إدارة السلامة الغذائية.
نحن نؤمن بالمساواة في فرص العمل لجميع الأشخاص، بما في ذلك ذوي الاحتياجات الخاصة. 
