مدير خدمات أغذية ومشروبات📣 إعلان

• القيادة والإدارة:
  • المساهمة في استراتيجية الإدارة والأهداف والمبادرات المتعلقة بمعايير الطعام والمشروبات عبر شركاء الامتياز.
  • دعم الميزانية السنوية من خلال تحديد متطلبات الموارد والتدريب والتكاليف المتعلقة بالطعام والمشروبات.
  • مراقبة الأداء التشغيلي والإبلاغ عن المخاطر والفجوات ومجالات التحسين.
  • إدارة الأنشطة المتعلقة بالشركاء في مجال الطعام والمشروبات يوميًا.
  • تطوير وتوثيق وضمان تنفيذ السياسات والإجراءات والمعايير المتعلقة بالطعام والمشروبات.
  • تقديم الإرشادات والتعليقات للشركاء والفرق الداخلية لضمان الجودة المتسقة والتنفيذ.
• تطوير وتوطين الطعام والمشروبات:
  • تطوير وتوحيد القوائم والوصفات وطرق التحضير لشركاء الامتياز.
  • توطين العروض لتعكس الأذواق الإقليمية والمعايير الثقافية مع الحفاظ على نزاهة العلامة التجارية.
  • إجراء تذوق واختبارات وتحسينات لضمان الاتساق والتميز الطهوي.
• تمكين الشركاء:
  • دعم شركاء الامتياز خلال ما قبل الافتتاح والإطلاق والعمليات المستمرة.
  • أن تكون نقطة الاتصال الرئيسية للطهي بالنسبة للشركاء وفرق المطبخ الخاصة بهم.
  • تنسيق برامج تدريب الطعام والمشروبات، بما في ذلك المدربين الطهويين من طرف ثالث عند الحاجة.
  • دعم الشركاء في حل مشاكل جودة الطعام والطعم والتحديات التنفيذية.
• ضمان الجودة والامتثال:
  • تطوير وتنفيذ خطط فحص ومراقبة الطعام والمشروبات.
  • إجراء زيارات دورية للموقع، وتذوق، وتدقيق الجودة.
  • مراجعة النتائج، وتحديد الفجوات، ودفع الإجراءات التصحيحية مع الشركاء.
  • إعداد تقارير دورية عن أداء الطعام والمشروبات، والامتثال، ومبادرات التحسين.

• درجة البكالوريوس في فنون الطهي، أو علم التغذية، أو إدارة الضيافة، أو الطعام والمشروبات، أو السياحة، أو مجال ذي صلة.
• يفضل الحصول على شهادة طهي احترافية.
• 8-12 عامًا من الخبرة في عمليات الطعام والمشروبات.
• يفضل أن تكون لديك خبرة قوية في الامتياز، أو العمليات المتعددة الوحدات، أو الشركاء، أو عمليات المنتجعات.
• فهم قوي للمأكولات الإقليمية والممارسات الغذائية الثقافية.
• معرفة قوية بمعايير سلامة الطعام والنظافة والمعايير التنظيمية.

حيّاك الله !

مطلوب موظف ســــــعودي بمؤسسة عقارات في حي البديعة بالرياض مسؤول تحصيل ومتابعة مستأجرين الفترة الصباحية او المسائية

 إحنا ندور على "واجهة" مميزة لمكتبنا بالرياض. إذا أنت شخص تحب التعامل مع الناس، لبق، وتعرف تخلص الأمور المكتبية والميدانية بنفس الوقت، مكانك عندنا.

الراتب: 2500 لين 4000 ريال

وش راح تسوي معنا؟ (المهام):



• استقبال العملاء: راح تكون أنت أول وجه يقابله العميل في المكتب، تستقبلهم بابتسامة، ترد على اتصالاتهم، وتشرح لهم كل تفاصيل العقارات اللي عندنا من خلال "الداشبورد" الخاص بالمكتب.
• تضبيط البيانات: شغلك على "الإكسل" لازم يكون دقيق؛ تدخل بيانات العملاء والوحدات، وتطلع لنا التقارير متى ما احتجناها بسرعة وسهولة.
• علاقات الملاك: تتواصل مع ملاكنا الحاليين وتعطيهم الأخبار أول بأول عن عقاراتهم، وأيضاً تواصل مع الملاك الجدد وتعرض عليهم خدماتنا في إدارة الأملاك بأسلوبك المقنع.
• متابعة التحصيل: بأسلوبك اللبق، تتواصل مع المستأجرين لتذكيرهم بمواعيد الإيجارات والدفعات المتأخرة، وتتأكد إن أمور المكتب المالية ماشية تمام.
• الطلعات الميدانية: تمر على العقارات الفاضية، تتأكد من نظافتها وجاهزيتها، وتصورها صور وفيديوهات "تفتح النفس" عشان ننشرها ونعلن عنها.
• التنسيق والبحث: تنسق مع فريق الأونلاين بخصوص الإعلانات والزيارات، ودايم عينك تكون حارة على السوق وتدور لنا وحدات وعقارات جديدة تنضم للمكتب.
• قفل الصفقات: تقابل العملاء في المكتب أو بالتليفون، وتعرض لهم العقارات اللي بالداشبورد بأسلوب بيعي ذكي يخليهم يوقعون العقد وهم راضين.
• التحصيل القوي: أنت المسؤول عن ملف التحصيل؛ تبلغ المستأجرين بمواعيد الدفع، تتابع المتأخرات بحزم ومهنية، وتتأكد إن كل ريال يرجع للملاك وللمكتب في وقته.
• التنسيق الميداني: تضبط مواعيد الزيارات للعملاء الصاملين وتوريهم الوحدات على الطبيعة، وتزود فريق الأونلاين بكل المعلومات والصور اللي يحتاجونها للإعلانات.

وش نحتاج منك؟ (المتطلبات):

• الخبرة: خبرة لا تقل عن سنتين في مجال العقارات، خدمة العملاء، أو التحصيل داخل مدينة الرياض.

• التعليم : الثانوية العامة او مايعادلها ( ليس شرطاً أساسياً للتقديم )

• المهارات: معرفة برنامج "مايكروسوفت إكسل" (إدخال البيانات، استخراجها، وعرض التقارير).

• اللغات: إتقان اللغة العربية (شرط أساسي)، ومستوى عادي في اللغة الإنجليزية (ليس شرطاً)

• المرونة: القدرة على العمل بنظام الشفتات (الورديات) وإجراء الزيارات الميدانية.

• رخصة القيادة: يفضل وجود رخصة قيادة سارية المفعول لكنه ليس الزاماً رئيسياً
  
  

  المميزات اللي بنقدمها لك:

• عمولات مجزية إذا حققت الأهداف الشهرية (التارقت).
• بدل انتقالات عشان طلعاتك الميدانية.
• جوال خاص بالعمل لمكالماتك مع العملاء والملاك.