
مدير مطعم📣 إعلان
في فنادق ومنتجعات فور سيزونز، المملكة العربية السعودية
منذ 8 ساعات تقريباً

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | المدينة المنورة |
انضم إلى فريقنا في عالم الطهي كمدير مطعم!
في فندق فور سيزونز، نؤمن ببناء ثقافة يتمكن فيها موظفونا من الازدهار، ونحن حاليًا نبحث عن مدير مطعم شغوف ومتمرس للإشراف على عمليات أحد مطاعمنا المتميزة في فندق فور سيزونز المدينة المنورة. سترفع تقاريرك مباشرة إلى مدير المطاعم، وستلعب دورًا رئيسيًا في ضمان جودة الخدمة الاستثنائية وزيادة الإيرادات من خلال استراتيجيات مبتكرة.
ما الذي ستقوم به:
ما الذي تحضره:
ما نعرضه:
هذا الدور بدوام كامل يدعوك لتكون جزءًا من فريقنا الملتزم بتقديم ضيافة وتجارب استثنائية. انضم إلى فور سيزونز وساهم في إرث غني من الفخامة والراحة!
في فندق فور سيزونز، نؤمن ببناء ثقافة يتمكن فيها موظفونا من الازدهار، ونحن حاليًا نبحث عن مدير مطعم شغوف ومتمرس للإشراف على عمليات أحد مطاعمنا المتميزة في فندق فور سيزونز المدينة المنورة. سترفع تقاريرك مباشرة إلى مدير المطاعم، وستلعب دورًا رئيسيًا في ضمان جودة الخدمة الاستثنائية وزيادة الإيرادات من خلال استراتيجيات مبتكرة.
ما الذي ستقوم به:
- الإشراف على العمليات اليومية لمكان تقديم الطعام والشراب، وضمان تلبية الخدمة ورضا الضيوف لمعايير فور سيزونز.
- قيادة وإدارة وتحفيز فريق المكان، وتقديم التوجيه وتنفيذ التغذية الراجعة بشكل منتظم.
- ضمان توافق جودة الطعام والشراب مع معايير الرفاهية لفور سيزونز.
- التعاون مع الفرق الطهو لتحسين القائمة وفقًا لتوقعات الضيوف والاتجاهات الموسمية.
- إدارة المخزون وعلاقات الموردين، ومراقبة الميزانيات للتحكم في التكاليف وزيادة الإيرادات.
- معالجة واستجابة لتعليقات الضيوف بشكل احترافي للحفاظ على مستويات الرضا.
- تنفيذ استراتيجيات لزيادة نمو الإيرادات وضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
- التنسيق مع إدارات الفندق الأخرى لضمان سلاسة العمليات.
- تنظيم الفعاليات الترويجية لجذب الضيوف.
ما الذي تحضره:
- درجة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة مفضل.
- خبرة مثبتة كمدير موقع أو دور مماثل في بيئة فندق فاخرة.
- مهارات قوية في القيادة والتواصل والتنظيم.
- معرفة عميقة بعمليات الطعام والشراب ورضا الضيوف.
- قدرة على إدارة الميزانيات وزيادة الإيرادات.
- مهارات استثنائية في التعامل لبناء علاقات مع الضيوف وأعضاء الفريق.
- إجادة اللغة الإنجليزية؛ ومهارات اللغة العربية ميزة إضافية.
- الأهلية للعمل في المملكة العربية السعودية.
ما نعرضه:
- راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.
- بدل سكن ومواصلات، 30 يومًا من الإجازات بالإضافة إلى العطلات الرسمية.
- وجبات مجانية وتنظيف الزي الموحد، والتأمين الطبي والحياة.
- برنامج مساعدة الموظفين وليلية مجانية.
- فرص للنمو والتطور.
- فوائد عائلية إضافية.
هذا الدور بدوام كامل يدعوك لتكون جزءًا من فريقنا الملتزم بتقديم ضيافة وتجارب استثنائية. انضم إلى فور سيزونز وساهم في إرث غني من الفخامة والراحة!
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير مطعم
- وظائف مدير مطعم في الرياض
- وظائف مدير مطعم في جدة
- وظائف مدير مطعم في تبوك
- وظائف مدير مطعم في الخبر
- وظائف مدير مطعم في مكة المكرمة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الرياض
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في المدينة المنورة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جازان
- وظائف محضر طلبيات أكل ومشروبات في حفر الباطن
- مجالات وظيفية أخرى في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي تسويق في المدينة المنورة
- وظائف موظف حجوزات في المدينة المنورة
- وظائف مندوب مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في المدينة المنورة
- وظائف محاسب عام في المدينة المنورة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف موظف استقبال في المدينة المنورة
- وظائف ممثل خدمة عملاء (كول سنتر) في المدينة المنورة
- وظائف عامل مستودع في المدينة المنورة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف فني دعم تقنية معلومات في الأحساء
- وظائف مندوب مبيعات في راس تنورة
- وظائف مشرف صالة في جدة
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الخبر
- وظائف مشرف صيانة في الرياض
- وظائف خبيرة مكياج (ميك أب آرتست) في الرياض
- وظائف مشغل ماكينة في حائل
- وظائف بائع أحذية وحقائب في الرياض
- وظائف بائع في الدمام
- وظائف أخصائي مبيعات في بريدة