
مدير مطعم📣 إعلان
في فنادق ومنتجعات فور سيزونز، المملكة العربية السعودية
منذ يومان

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | المدينة المنورة |
انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!
في فندق فور سيزونز، نفخر بتقديم تجارب استثنائية لضيوفنا. نحن نبحث حاليًا عن مدير مطعم متاح (مدير منفذ) للإشراف على العمليات في أحد منافذ تناول الطعام المتميزة لدينا في فندق فور سيزونز المدينة.
حول الدور:
كمدير مطعم، ستكون مسؤولاً عن قيادة فريق المنفذ وإدارة العمليات اليومية مع ضمان جودة الخدمة الاستثنائية. ستعمل عن كثب مع مدير المطاعم وتلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز تجربة الضيف مع الحفاظ على أعلى معايير الضيافة.
المسؤوليات الرئيسية:
ما الذي تقدمه:
في فندق فور سيزونز، نفخر بتقديم تجارب استثنائية لضيوفنا. نحن نبحث حاليًا عن مدير مطعم متاح (مدير منفذ) للإشراف على العمليات في أحد منافذ تناول الطعام المتميزة لدينا في فندق فور سيزونز المدينة.
حول الدور:
كمدير مطعم، ستكون مسؤولاً عن قيادة فريق المنفذ وإدارة العمليات اليومية مع ضمان جودة الخدمة الاستثنائية. ستعمل عن كثب مع مدير المطاعم وتلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز تجربة الضيف مع الحفاظ على أعلى معايير الضيافة.
المسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف على العمليات اليومية لمخرج الطعام والشراب، مما يضمن أن الخدمة ورضا الضيوف تتماشى مع معايير فور سيزونز.
- قيادة وتحفيز فريق المنفذ، وتقديم التدريب والتغذية الراجعة المنتظمة.
- ضمان تقديم خدمة طعام وشراب عالية الجودة تتماشى مع معايير الفخامة.
- التعاون مع الفريق الطهوي لتطوير قوائم تلبي توقعات الضيوف.
- إدارة المخزون وعلاقات الموردين لضمان مستويات مخزون مثالية.
- مراقبة الميزانيات، والتحكم في التكاليف التشغيلية وزيادة الإيرادات.
- التعامل مع ملاحظات الضيوف وحل المشكلات بشكل مهني.
- تنفيذ استراتيجيات لتعزيز تجارب الضيوف وزيادة الربحية.
- ضمان الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة.
- التنسيق مع الإدارات الأخرى في الفندق لضمان سير العمليات بسلاسة.
- استضافة الأحداث الترويجية لجذب الضيوف.
ما الذي تقدمه:
- راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.
- بدلات السكن والنقل.
- 30 يومًا من الإجازات بالإضافة إلى العطلات الرسمية.
- وجبات مجانية وتنظيف الزي الرسمي.
- التأمين الطبي وحماية الحياة.
- برنامج مساعدة الموظفين وليالي مجانية في غرف حول العالم.
- فرص للنمو والتطور.
- مزايا أسرية إضافية.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير مطعم
- وظائف مدير مطعم في الرياض
- وظائف مدير مطعم في مكة المكرمة
- وظائف مدير مطعم في تبوك
- وظائف مدير مطعم في جدة
- وظائف مدير مطعم في الخبر
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الرياض
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في مكة المكرمة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في تبوك
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدمام
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- مجالات وظيفية أخرى في المدينة المنورة
- وظائف مدير مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف مندوب مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف مصمم جرافيك في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي تسويق إلكتروني في المدينة المنورة
- وظائف موظف حجوزات في المدينة المنورة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي تسويق في المدينة المنورة
- وظائف ممثل مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف بائع في المدينة المنورة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف مدير إعلام في الرياض
- وظائف محاسب تكاليف في الرياض
- وظائف منظم فعاليات في الخبر
- وظائف أخصائي مبيعات في بريدة
- وظائف اخصائي دعم فني في حائل
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في بريدة
- وظائف فني تبريد وتكييف في حائل
- وظائف رسام اوتوكاد في الرياض
- وظائف مدير مستودع في القصيم
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الرياض