مراقب جودة

• فحص المواد الخام: تقييم الامتثال للوائح هيئة الغذاء والدواء السعودية.
• مراقبة ممارسات النظافة: ضمان التزام الموظفين بمعايير النظافة والتعامل مع الطعام.
• فحص النظافة والمعدات: الحفاظ على نظافة الأدوات المطبخية وضبطها بشكل صحيح.
• إدارة مكافحة الآفات: إجراء الفحوصات وتنفيذ الإجراءات التصحيحية.
• الإشراف على إدارة النفايات: الإشراف على ممارسات النفايات وامتثال المتعهدين.
• تدقيق المطبخ الفرعي: إجراء الفحوصات وتجميع التقارير حول الامتثال.
• التدقيق الداخلي: إجراء التدقيق وتوثيق اتجاهات عدم الامتثال.
• التدريب: توفير التدريب حول معايير النظافة للموظفين.
• الاستعداد للطوارئ: تطوير بروتوكولات لاسترجاع الطعام والحفاظ على الشهادات.

• درجة البكالوريوس في علوم الغذاء أو التغذية أو مجال ذي صلة.
• شهادات HACCP و ISO 22000 المعترف بها في المملكة العربية السعودية.
• 0-3 سنوات من الخبرة في إدارة الجودة أو سلامة الغذاء.
• فهم شامل للوائح سلامة الغذاء في السعودية.
• قدرات مثبتة في التدريب والامتثال.

عامل ورشة سيارات بويجي و سمكري

اجازه يوم واحد

• أن تكون المتقدمة من سكان مكة المكرمة
• خبرة في مجال التسويق
• خبرة في إعداد وتنفيذ الخطط والحملات التسويقية

• إعداد وتنفيذ الخطط التسويقية
• إدارة الحملات التسويقية ومتابعتها
• تحليل نتائج الحملات وتحسين الأداء
• تطوير استراتيجيات التسويق

• بيئة عمل احترافية
• فرص تطوير مهني