img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعمكة المكرمة
انضم إلى فريقنا كنادل في منتجع جاياسوم الصحي أمالا!

نبحث عن نادل محترف وم dedicated لتعزيز تجربة ضيوفنا في بيئة فاخرة. كعضو في فريقنا، ستساعد الضيوف في جميع مجالات خدمة المأكولات الراقية، مع ضمان تلبية جميع معايير الخدمة وتجاوز التوقعات.

المسؤوليات التشغيلية الرئيسية:
  • المشاركة في الإحاطات اليومية والحفاظ على التواصل المفتوح والفعال مع الفريق.
  • بناء علاقات دافئة ومحترفة مع الضيوف لضمان رضا استثنائي.
  • تقديم خدمة المأكولات الراقية عالية المستوى بما يتماشى مع معايير خدمة جاياسوم أمالا.
  • الحفاظ على معرفة قوية بعروض الطعام والمشروبات، والحساسية، وتفضيلات الضيوف، ومتطلبات الصحة والعافية.
  • تشغيل نظام نقاط البيع ميكروس بدقة وفقًا لمستوى المسؤولية المعين.
  • ضمان تحية الضيوف بشكل صحيح، وإعداد الطاولات، ودقة الطلبات، وتوصيل الطعام في الوقت المناسب.
  • التعامل مع طلبات وشكاوى الضيوف بسرعة، بلطف، وباحترافية.
  • ضمان الامتثال لمعايير النظافة والنظافة والصحة في جميع مجالات الخدمة.
  • دعم التحكم في المخزون، والتقارير التشغيلية اليومية، وترتيبات الضيوف الخاصة.
  • البقاء على اطلاع على اتجاهات الخدمة والطهي ومشاركة التعليقات مع القيادة.

متطلبات الوظيفة:
  • بكاليروس في إدارة الفنادق أو مؤهل معادل.
  • خبرة سابقة في دور مشابه في بيئة منتجع فاخر، بما في ذلك التعرض قبل الافتتاح.
  • خبرة متقدمة في تقديم معايير خدمة عالية الجودة.
  • معرفة قوية بقوانين الطعام ومعايير الصحة والسلامة.
  • ال familiarity مع أنظمة معلومات الفنادق مثل أوبرا، فيديليو، وميكروس سيمفوني.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة