img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالرياض
Join 7Ribs as a Restaurant Manager!
7Ribs began in 2016 as a pop-up restaurant offering a unique barbecue experience at local events in Riyadh, quickly gaining a devoted customer base. By 2018, we opened our first restaurant, becoming one of the first local smoked meats establishments in Saudi Arabia. We emphasize community, exceptional dining, and customer satisfaction, aiming to be recognized as a leading steak and smokehouse in Saudi and the GCC region.

Role Description:
This is a full-time, on-site role for a Restaurant Manager located in Riyadh, Saudi Arabia. In this position, you will supervise daily restaurant operations and ensure an outstanding customer experience. Your responsibilities will include:
  • Managing staff and ensuring customer satisfaction.
  • Coordinating with the kitchen on food preparation.
  • Handling hiring processes and staff management.
  • Ensuring compliance with health and safety regulations.
  • Monitoring inventory and maintaining a welcoming environment.

Qualifications:
We seek candidates with:
  • Strong expertise in customer service and satisfaction.
  • Experience in recruitment and staff management.
  • The ability to handle both front-of-house (FOH) and back-of-house (BOH) operations.
  • Excellent communication skills, with leadership capabilities.
  • Comprehensive knowledge of food and beverage operations.
  • Strong organizational and problem-solving skills.
  • The ability to perform under pressure and manage time effectively.
  • Familiarity with local health, safety, and hygiene standards.
  • Previous hospitality or restaurant industry experience is preferred.

A Bachelor’s degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field is desirable.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مدير مطعم

📣 إعلانجديدة

7أضلاع

دوام كامل
Join 7Ribs as a Restaurant Manager!
7Ribs, a beloved name in the Riyadh culinary scene, is seeking a dedicated Restaurant Manager to lead our operations and foster a thriving dining environment. We're known for our high-quality smoked meats and exceptional dining experiences, and we are committed to cultivating a caring community among our staff and customers.

Role Overview:
This full-time position is based on-site in Riyadh. As the Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing daily operations, ensuring customer satisfaction, and maintaining our food quality standards. Key duties include:
  • Managing staff and fostering a collaborative team environment.
  • Ensuring excellent customer service and satisfaction.
  • Coordinating with the kitchen for food preparation and quality.
  • Hiring and training new staff as needed.
  • Maintaining adherence to health and safety regulations.
  • Monitoring inventory levels and managing stock effectively.
  • Creating a welcoming atmosphere for all guests.
Qualifications:
The ideal candidate will possess:
  • Strong expertise in customer service and a track record of ensuring customer satisfaction.
  • Experience in recruitment and staff management within the restaurant industry.
  • Excellent communication skills to lead and motivate team members.
  • A comprehensive background in food and beverage operations.
  • Strong organizational, leadership, and problem-solving abilities.
  • Familiarity with local health, safety, and hygiene standards.
  • A bachelor’s degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field is preferred.

If you're passionate about the restaurant industry and ready to lead a dedicated team, we invite you to apply for this exciting opportunity to join 7Ribs!

breifcase2-5 سنة

locationالرياض

منذ يوم واحد

مدير مطعم

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات بودل

دوام كامل
نظرة عامة على الوظيفة: مدير المطعم يشرف على العمليات اليومية للمطعم لضمان تقديم خدمة عالية الجودة، ورضا العملاء، وأداء الأعمال بكفاءة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • الإشراف على العمليات اليومية للمطعم لضمان الكفاءة وسير العمل بسلاسة.
  • الحفاظ على نظافة ومعايير الصحة والسلامة في جميع المجالات.
  • ضمان الالتزام المستمر بمعايير الجودة والخدمة.
  • إجراء تقييمات الأداء وتقديم التدريب حسب الحاجة.
  • ضمان امتثال الموظفين لسياسات الشركة والمعايير المهنية.
  • ضمان حصول الضيوف على خدمة ممتازة في جميع الأوقات.
  • التعامل مع مخاوف وشكاوى العملاء بشكل احترافي.
  • مراقبة رضا العملاء وتنفيذ التحسينات عند الضرورة.
  • المساعدة في إعداد ومراقبة الميزانيات والتحكم في التكاليف.
  • تتبع المبيعات اليومية والنفقات والربحية العامة.
  • الإشراف على التعامل مع النقد وضمان دقة الوثائق المالية.
  • إدارة الطلبات والاستلام وتخزين الطعام واللوازم.
  • الحفاظ على مستويات المخزون المناسبة وتقليل الفاقد.
  • التنسيق مع الموردين لضمان الجودة والتسليم في الوقت المناسب.

المؤهلات:
  • درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة (يفضل).
  • خبرة لا تقل عن 6 سنوات في إدارة المطاعم أو خدمات الطعام.
  • مهارات قيادة قوية، وتواصل، وعلاقات شخصية.
  • قدرات ممتازة في اتخاذ القرارات وحل المشكلات.
  • معرفة شاملة بعمليات المطاعم ومعايير سلامة الغذاء.

breifcase2-5 سنة

locationالرياض

منذ 5 أيام