عن الدورانضم إلى المروة رياحان من روتانا كنادل/نادلة، حيث ستكون مسؤوليتك الرئيسية هي تقديم خدمة ممتازة والحفاظ على المعايير العالية لعروض الطعام والمشروبات لدينا. يوفر لك هذا الدور المثير الفرصة للتفاعل مع الضيوف وضمان تجربة تناول طعام لا تُنسى.
المسؤوليات الرئيسية:- تنفيذ جميع المهام اللازمة لخدمة الطعام والمشروبات وفقًا لدليل أداء الفندق.
- ترحيب بالعملاء وتوجيههم لمقاعدهم، وتقديم الخدمة لهم بطريقة احترافية وسرية وشخصية.
- الحصول على معرفة شاملة بقائمة الطعام والمشروبات لمساعدة الضيوف وتقديم النصائح بشكل فعال.
- مراقبة جودة الطعام والمشروبات باستمرار.
- إدارة علاقات العملاء ومعالجة الشكاوى أو الاستفسارات بشكل مرضٍ.
- الحفاظ على معايير النظافة والنظافة في المكان ورعاية جميع معدات الخدمة.
- التحضير لجميع مهام الخدمة قبل وأثناء وبعد الخدمة (تحضير وتجهيز).
- تقليل الفاقد والكسر والتلف من خلال الإدارة الدقيقة.
- استخدام تقنيات البيع الإضافي لتعزيز رضا الضيوف وزيادة الإيرادات.
- ضمان السلامة والحماية البيئية للضيوف والموظفين.
- الامتثال لسياسات وإجراءات السلامة والبيئة للفندق.
عن الشركةالمروة رياحان من روتانا هو فندق 5 نجوم في مكة، ويحتوي على 513 غرفة وجناح مُجهزة بشكل أنيق مع وسائل الراحة الفاخرة. نحن ملتزمون بتقديم تجربة فريدة ومحترمة ثقافيًا لضيوفنا تعكس قيم الضيافة العربية المعاصرة.