أخصائي مراقبة مخزون وجرد

الوصف الوظيفي – مسؤول منشأة غذائية

الإشراف على تطبيق أنظمة وإجراءات سلامة الغذاء داخل المصنع، ومتابعة أنظمة ولوائح الهيئة العامة للغذاء والدواء، وضمان جودة وسلامة المنتجات خلال جميع مراحل الإنتاج والتخزين. كما يشمل تدريب العاملين على ممارسات التشغيل الجيد، ومتابعة الاشتراطات الصحية، وحفظ سجلات الجودة والتقارير، والتعاون مع الجهات الرقابية أثناء الزيارات التفتيشية، مع تطبيق أنظمة التتبع والاسترجاع والإبلاغ عن أي مخاطر تؤثر على سلامة المنتجات.

مطلوب مضيفة للانضمام إلى فريقنا في قطاع المطاعم والضيافة.

المهام الرئيسية:
• استقبال الضيوف والترحيب بهم بطريقة احترافية وودودة
• إدارة الحجوزات وقوائم الانتظار وتنظيم الجلوس بكفاءة
• تقديم تجربة ترحيبية مميزة تعكس هوية العلامة التجارية
• التنسيق مع فريق الخدمة لضمان سلاسة العمليات
• الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة الاستقبال
• التعامل مع الضيوف بأسلوب احترافي وتلبية احتياجاتهم

المتطلبات:
• خبرة سابقة في مجال الضيافة أو خدمة العملاء
• مهارات تواصل ممتازة وشخصية لبقة
• القدرة على التنظيم والعمل تحت الضغط
• مظهر احترافي وروح إيجابية
• القدرة على العمل بنظام الشفتات والعمل الجماعي