مدير مطعم📣 إعلان
في مجموعة زاد
منذ 22 يوم
منذ 22 يومشارك
 | نوع العقد | دوام كامل |
 | طبيعة الوظيفة | بالموقع |
 | الموقع | مكة المكرمة |
المسمى الوظيفي: مدير مطعم
📍 الموقع: المملكة العربية السعودية
هل أنت قائد متحمس لديه شغف بالضيافة والتفوق التشغيلي؟ نحن نبحث عن مدير مطعم ديناميكي للانضمام إلى فريقنا المتزايد.
نبذة عن الدور:
التقارير إلى مدير العمليات، ستكون مسؤولاً عن الحفاظ على إيرادات المطعم وربحيته وجودة الخدمة. ستشرف على العمليات اليومية، ودعم الموظفين، ومساعدة في تقديم تجربة ضيف متميزة.
المسؤوليات الرئيسية:
المؤهلات:
📍 الموقع: المملكة العربية السعودية
هل أنت قائد متحمس لديه شغف بالضيافة والتفوق التشغيلي؟ نحن نبحث عن مدير مطعم ديناميكي للانضمام إلى فريقنا المتزايد.
نبذة عن الدور:
التقارير إلى مدير العمليات، ستكون مسؤولاً عن الحفاظ على إيرادات المطعم وربحيته وجودة الخدمة. ستشرف على العمليات اليومية، ودعم الموظفين، ومساعدة في تقديم تجربة ضيف متميزة.
المسؤوليات الرئيسية:
- قيادة وإشراف العمليات والأداء العام للفريق.
- ضمان مستويات عالية من الخدمة والإنتاجية والجودة.
- التعامل مع القضايا المتعلقة بالموظفين بشكل مهني وعادل، وفقًا لسياسات الشركة.
- التعاون الوثيق مع الشيف التنفيذي لمواءمة العمليات في المطبخ وخدمة العملاء.
- التعامل مع المسائل الداخلية والخارجية المتعلقة بالموظفين والموردين والسائقين وصيانة المرافق.
- ضمان حصول جميع الموظفين على بطاقات بلدية صالحة.
- الإشراف على برامج تدريب الموظفين وضمان إتمام المنضمين الجدد لمتطلبات الانضمام.
- إجراء تقييمات دورية وتقييمات للأداء.
- العمل مع مدير العمليات على الحملات التسويقية واختبار القائمة والتجديدات.
- دعم إدارة الموارد البشرية في التوظيف والمقابلات.
المؤهلات:
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في عمليات المطاعم، مع سنتين على الأقل في دور إداري أو إشرافي.
- خبرة في إدارة فرق متنوعة في بيئة مطعم سريعة الوتيرة وعالية الحجم.
- تجربة سابقة في العمل في المملكة العربية السعودية أو دول مجلس التعاون الخليجي تعتبر ميزة.
- اللغة الأم يجب أن تكون العربية ومهارة ممتازة في اللغة الإنجليزية (مح spoken and written).
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
/ شهرياً
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير مطعم
- وظائف مدير مطعم في الرياض
- وظائف مدير مطعم في الخبر
- وظائف مدير مطعم في جدة
- وظائف مدير مطعم في مكة المكرمة
- وظائف مدير مطعم في المدينة المنورة
- وظائف عضو فريق خدمة طعام في الرياض
- وظائف مساعد مطبخ في الخبر
- وظائف مساعد مطبخ في جدة
- وظائف عضو فريق خدمة طعام في الظهران
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدمام
- مجالات وظيفية أخرى في مكة المكرمة
- وظائف مصمم جرافيك في مكة المكرمة
- وظائف أخصائي تسويق في مكة المكرمة
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في مكة المكرمة
- وظائف محاسب عام في مكة المكرمة
- وظائف عضو فريق خدمة طعام في مكة المكرمة
- وظائف مندوب مبيعات في مكة المكرمة
- وظائف أخصائي تسويق إلكتروني في مكة المكرمة
- وظائف ممثل خدمة عملاء (كول سنتر) في مكة المكرمة
- وظائف موظف استقبال في مكة المكرمة
- وظائف أخصائي مبيعات في مكة المكرمة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف مدير تواصل اجتماعي في جدة
- وظائف مهندس كهرباء مصانع في الرياض
- وظائف فني صيانة في مكة المكرمة
- وظائف بائع في الخفجي
- وظائف فني حمامات سباحة في تبوك
- وظائف سائق رافعة شوكية في الرياض
- وظائف مساعد مهندس في الرياض
- وظائف موظف استقبال في جدة
- وظائف مشرف عمليات في ابها
- وظائف مندوب تسويق في الدمام