
مدير مطعم📣 إعلان
في مجموعة زاد
منذ 7 ساعات تقريباً

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | جدة |
المسمى الوظيفي: مدير مطعم
📍 الموقع: المملكة العربية السعودية
هل أنت قائد متحفز ذو شغف بالضيافة والتميز التشغيلي؟ نحن نبحث عن مدير مطعم ديناميكي للانضمام إلى فريقنا المتزايد.
عن الدور:
ستتولى المسؤولية بموجب تقرير لمدير العمليات، حيث ستكون مسؤولًا عن الحفاظ على إيرادات المطعم وربحيته وجودة الخدمة. ستقوم بالإشراف على العمليات اليومية، ودعم الموظفين، والمساعدة في تقديم تجربة ضيافة استثنائية.
المسؤوليات الرئيسية:
المؤهلات:
📍 الموقع: المملكة العربية السعودية
هل أنت قائد متحفز ذو شغف بالضيافة والتميز التشغيلي؟ نحن نبحث عن مدير مطعم ديناميكي للانضمام إلى فريقنا المتزايد.
عن الدور:
ستتولى المسؤولية بموجب تقرير لمدير العمليات، حيث ستكون مسؤولًا عن الحفاظ على إيرادات المطعم وربحيته وجودة الخدمة. ستقوم بالإشراف على العمليات اليومية، ودعم الموظفين، والمساعدة في تقديم تجربة ضيافة استثنائية.
المسؤوليات الرئيسية:
- قيادة والإشراف على عمليات المطعم وأداء الفريق.
- ضمان معايير عالية من الخدمة والإنتاجية والجودة.
- التعامل مع القضايا المتعلقة بالموظفين بمهارة وإنصاف، وفقًا لسياسات الشركة.
- التعاون الوثيق مع الطاهي التنفيذي لضمان توافق العمليات في المطبخ والمطعم.
- معالجة الأمور الداخلية والخارجية المتعلقة بالموظفين والموردين والسائقين وصيانة المرافق.
- التأكد من أن جميع الموظفين يحملون بطاقات بلدية صالحة.
- الإشراف على برامج تدريب الموظفين والتأكد من أن المنضمين الجدد يكملون متطلبات الانضمام.
- إجراء تقييمات منتظمة والتقييمات الخاصة بالأداء.
- العمل مع مدير العمليات على الحملات التسويقية، واختبار القائمة، والتجديدات.
- دعم قسم الموارد البشرية في التوظيف والمقابلات.
المؤهلات:
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في عمليات المطاعم، مع وجود سنتين على الأقل في دور إداري أو إشرافي.
- خبرة في إدارة فرق متنوعة في بيئة مطعم سريعة الوتيرة وعالية الحجم.
- تكون الخبرة السابقة في العمل بالمملكة العربية السعودية أو دول مجلس التعاون الخليجي ميزة إضافية.
- يجب أن تكون اللغة الأم عربية وأن تتمتع بقدرة ممتازة على اللغة الإنجليزية (مspoken و مكتوبة).
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير مطعم
- وظائف مدير مطعم في الرياض
- وظائف مدير مطعم في جدة
- وظائف مدير مطعم في الخبر
- وظائف مدير مطعم في تبوك
- وظائف مدير مطعم في المدينة المنورة
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الرياض
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في جدة
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الطائف
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جازان
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الخبر
- مجالات وظيفية أخرى في جدة
- وظائف موظف استقبال في جدة
- وظائف مسوق بصري في جدة
- وظائف بائع مستحضرات وأدوات تجميل ومكياج في جدة
- وظائف مدير مشتريات في جدة
- وظائف مصور فوتوغرافي في جدة
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في جدة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- وظائف أخصائي تسويق إلكتروني في جدة
- وظائف أخصائي مبيعات في جدة
- وظائف أمين متجر في جدة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف مدير موارد بشرية في جدة
- وظائف موظف عقاري في مكة المكرمة
- وظائف محاسب عام في مكة المكرمة
- وظائف مدرب لياقة بدنية في نجران
- وظائف فني تعقيم في الرياض
- وظائف مترجم في الرياض
- وظائف محلل أعمال في الخبر
- وظائف عضو فريق خدمة طعام في جدة
- وظائف مراقب تشطيبات في مكة المكرمة
- وظائف مندوب مشتريات في الأحساء