مراقب جودة📣 إعلان

انضم إلى شركة غراندور كمدقق جودة!
باعتبارها شركة رائدة في تقديم الطعام للشركات تتخصص في تقديم الطعام للعمال والموظفين، تسعى شركة غراندور للعثور على مدقق جودة م dedicated لضمان التزامنا بمعايير سلامة وجودة الطعام.

المسؤوليات الرئيسية:

• فحص المواد الخام: تقييم الامتثال للوائح هيئة الغذاء والدواء السعودية.
• مراقبة ممارسات النظافة: ضمان التزام الموظفين بمعايير النظافة والتعامل مع الطعام.
• فحوصات النظافة والمعدات: الحفاظ على نظافة وضبط أدوات المطبخ بشكل صحيح.
• إدارة مكافحة الآفات: إجراء الفحوصات وتنفيذ الإجراءات التصحيحية.
• الإشراف على إدارة النفايات: الإشراف على ممارسات النفايات وامتثال المقاولين من الباطن.
• تدقيق المطابخ الفرعية: إجراء الفحوصات وتجميع التقارير عن الامتثال.
• التدقيق الداخلي: إجراء عمليات التدقيق وتوثيق اتجاهات عدم الامتثال.
• التدريب: تقديم التدريب حول معايير النظافة للموظفين.
• الاستعداد للطوارئ: تطوير بروتوكولات لاسترجاع الطعام والحفاظ على الشهادات.

المؤهلات المطلوبة:

• درجة البكالوريوس في علوم الغذاء أو التغذية أو مجال ذي صلة.
• شهادات HACCP و ISO 22000 المعترف بها في المملكة العربية السعودية.
• 0-3 سنوات من الخبرة في مراقبة الجودة أو إدارة سلامة الغذاء.
• فهم شامل للوائح سلامة الغذاء السعودية.
• قدرات مثبتة في التدريب والامتثال.

انضم إلينا لضمان التميز في جودة الطعام ودعم رفاهية قوتك العاملة!