مدير مطعم📣 إعلان

انضم إلى فريق مطعم متميز!
تقدم هذه الوظيفة فرصة مثيرة كمدير مطعم يقع في الخبر، المملكة العربية السعودية. ستكون في مقدمة العمليات، تقود فريقًا موهوبًا وتحقق النجاح لمطعمنا.

نظرة عامة على الدور:
كمدير للمطعم، ستشمل مسؤولياتك الإشراف الاستراتيجي والقيادة التشغيلية. ستتضمن واجباتك الأساسية:

• إدارة العمليات اليومية لضمان الكفاءة والربحية.
• قيادة فريق مكون من 25 موظفًا عبر عدة مصادر للإيرادات: تناول الطعام في المطعم، المطبخ السحابي، والتموين.
• تحسين مصادر الإيرادات وزيادة الهوامش مع تعزيز ثقافة القيادة القائمة على الأداء.

المسؤوليات الرئيسية:
في هذا الدور، سيكون عليك:

• التقارير مباشرة إلى الرئيس التنفيذي والعمل بشكل مستقل لإدارة الفرع.
• تنفيذ استراتيجيات لتحقيق الربحية من خلال التحكم في التكاليف وتخصيص الموارد.
• تحديد الانتصارات السريعة للتحسين الفوري ووضع الأساس للنمو المستدام.

ما الذي نبحث عنه:
سيحظى المرشحون الأقوياء بخلفية في إدارة المطاعم مع سجل حافل من التميز التشغيلي والتفكير الاستراتيجي. إذا كنت لديك شغف لتحقيق النتائج وقيادة الفرق، نريد أن نسمع منك!