img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالخبر
انضم إلينا في مجموعة تاكارا للضيافة (THG)!
نبحث عن مدير مطعم متحمس لقيادة مطعمنا في الخبر. تأسست مجموعة THG في عام 2019، وهي شركة ضيافة بارزة تهدف إلى تقديم تجارب تناول طعام استثنائية وتحقيق رضا العملاء الكامل.

نظرة عامة على الدور:
يتطلب هذا الدور بدوام كامل، وحضور فعلي الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان رضا العملاء العالي، وإدارة خدمات الطعام والشراب، والتعامل مع عمليات التوظيف. تشمل المسؤوليات الرئيسية:
  • الحفاظ على معايير الجودة والإشراف على الموظفين
  • ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة
  • تقديم خدمة العملاء الممتازة

المؤهلات:
نبحث عن مرشحين يمتلكون:
  • تركيز قوي على رضا العملاء والخدمة
  • مهارات تواصل ممتازة
  • خبرة في إدارة الطعام والشراب
  • مهارات القيادة وإدارة الفرق
  • خبرة ذات صلة في صناعة الضيافة
  • درجة بكاليوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة (يفضل)

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مدير مطعم

📣 إعلان

فنادق الاعتدال

دوام كامل
قد قيادة المستقبل في فنادق إكوينكس!
انضم إلى شركة رائدة في قطاع الضيافة، تعيد تعريف تجارب السفر من خلال وجهات غامرة ومستدامة. كمدير مطعم، ستلعب دورًا حاسمًا في تشكيل مستقبل الحياة الأداء والضيافة الشاملة في منتجعنا القادم في خليج أمالا الثلاثي.

المسؤوليات الرئيسية:
  • مراقبة وصيانة العمليات السلسة في منطقتك.
  • ربط جميع جوانب الخدمة والطهي والترفيه.
  • توظيف وتوظيف وخلق جداول لضمان رضا الضيوف.
  • تحديد احتياجات التدريب، إجراء التدريب، وتوجيه أداء الفريق.
  • التعاون مع الفرق الطهي لتجاوز توقعات الضيوف.
  • الالتزام بالتميز في الخدمة والعلاقات مع العملاء.
  • ابقَ على اطلاع باتجاهات الصناعة وتنفيذ المعايير المبتكرة.
  • إجراء إحاطات يومية للموظفين قبل المناوبات.

المؤهلات:
  • خبرة لا تقل عن 24 سنوات في دور مشابه.
  • الخبرة في فنادق الخمس نجوم الفاخرة ضرورية.
  • مهارات القيادة القوية والتدريب وحل المشكلات.
  • القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة.

كن جزءًا من فريق يقدر التنوع والنزاهة والنمو الشخصي، بينما يخلق تجارب لا تُنسى للضيوف.

breifcase2-5 سنة

locationالخبر

منذ 7 أيام