مطلوب أخصائي مشتريات للعمل في قطاع المطاعم ، يتمتع بخبرة لا تقل عن سنتين في مجال المشتريات والتفاوض مع الموردين. يكون مسؤولاً عن إدارة عمليات الشراء بكفاءة وفعالية لضمان توفير احتياجات الشركة بأفضل الأسعار والجودة المطلوبة.
المهام الرئيسية:
1- إعداد وتنفيذ خطط الشراء وفقاً لاحتياجات الشركة •
2- التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل الأسعار والشروط •
3- تقييم عروض الأسعار ومقارنتها واختيار الأنسب منها •
4- متابعة طلبات الشراء وضمان توريدها في الوقت المحدد •
5- إدارة العلاقات مع الموردين وتطوير قاعدة بيانات الموردين •
6- إعداد التقارير الدورية عن أداء المشتريات والموردين •
7- المشاركة في وضع الميزانيات التقديرية للمشتريات •
8- ضمان الالتزام بسياسات وإجراءات المشتريات المعتمدة