
مدير خدمات أغذية ومشروبات📣 إعلان
في ماريوت الدولية
منذ 21 يوم

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | المدينة المنورة |
ملخص الوظيفة
يعمل كقائد أعمال استراتيجي لنشاطات الطعام والشراب / الطهي في الملكية، بما في ذلك المطاعم / الحانات وخدمة الغرف والمأدبات / تقديم الطعام، حيثما ينطبق ذلك. يشرف هذا المنصب على تطوير وتنفيذ استراتيجيات الأقسام ويضمن تنفيذ استراتيجية خدمة العلامة التجارية والمبادرات الخاصة بالعلامة التجارية. تضمن هذه الوظيفة تلبية عمليات الطعام والشراب / الطهي لاحتياجات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية، كما تضمن رضا الموظفين، وتركز على زيادة الإيرادات وتعظيم الأداء المالي للإدارة.
ملف المرشح
التعليم والخبرة
- دبلوم المدرسة الثانوية أو GED مع 6 سنوات من الخبرة في الطعام والشراب أو الطهي أو إدارة الفعاليات أو المجالات ذات الصلة.
- أو شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال أو تخصص ذي صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في الطعام والشراب أو الطهي أو إدارة الفعاليات أو المجالات ذات العلاقة.
المهارات والمعرفة
- معرفة بمبادئ خدمة العملاء وإدارة الموارد المالية ومبادئ إدارة الأعمال.
- مهارات تواصل وتفاعل بين الأشخاص ممتازة.
- القدرة على تحليل ديناميات السوق وتطوير الخطط الاستراتيجية.
أنشطة العمل الأساسية
- تطوير والحفاظ على أهداف الطعام والشراب / الطهي.
- قيادة فريق الطعام والشراب وضمان خدمة عملاء استثنائية.
- إدارة الموارد المالية وإجراء أنشطة الموارد البشرية.
المسؤوليات الإضافية
- تقديم المعلومات في الوقت المناسب للمرؤوسين والمشرفين.
- تقدير استهلاك الطعام والشراب لإدارة المخزون.
في لو مريديان، نحن نبحث عن أفراد فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. نحن نحتفل بالثقافة ونركز على تقديم خدمة أنيقة ولا تُنسى لضيوفنا.
يعمل كقائد أعمال استراتيجي لنشاطات الطعام والشراب / الطهي في الملكية، بما في ذلك المطاعم / الحانات وخدمة الغرف والمأدبات / تقديم الطعام، حيثما ينطبق ذلك. يشرف هذا المنصب على تطوير وتنفيذ استراتيجيات الأقسام ويضمن تنفيذ استراتيجية خدمة العلامة التجارية والمبادرات الخاصة بالعلامة التجارية. تضمن هذه الوظيفة تلبية عمليات الطعام والشراب / الطهي لاحتياجات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية، كما تضمن رضا الموظفين، وتركز على زيادة الإيرادات وتعظيم الأداء المالي للإدارة.
ملف المرشح
التعليم والخبرة
- دبلوم المدرسة الثانوية أو GED مع 6 سنوات من الخبرة في الطعام والشراب أو الطهي أو إدارة الفعاليات أو المجالات ذات الصلة.
- أو شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال أو تخصص ذي صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في الطعام والشراب أو الطهي أو إدارة الفعاليات أو المجالات ذات العلاقة.
المهارات والمعرفة
- معرفة بمبادئ خدمة العملاء وإدارة الموارد المالية ومبادئ إدارة الأعمال.
- مهارات تواصل وتفاعل بين الأشخاص ممتازة.
- القدرة على تحليل ديناميات السوق وتطوير الخطط الاستراتيجية.
أنشطة العمل الأساسية
- تطوير والحفاظ على أهداف الطعام والشراب / الطهي.
- قيادة فريق الطعام والشراب وضمان خدمة عملاء استثنائية.
- إدارة الموارد المالية وإجراء أنشطة الموارد البشرية.
المسؤوليات الإضافية
- تقديم المعلومات في الوقت المناسب للمرؤوسين والمشرفين.
- تقدير استهلاك الطعام والشراب لإدارة المخزون.
في لو مريديان، نحن نبحث عن أفراد فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. نحن نحتفل بالثقافة ونركز على تقديم خدمة أنيقة ولا تُنسى لضيوفنا.
متطلبات الوظيفة
- لا تتطلب خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير خدمات أغذية ومشروبات
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في الرياض
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في جدة
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في مكة المكرمة
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في تبوك
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في المدينة المنورة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الرياض
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدمام
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الظهران
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- وظائف شيف حلويات في الخرج
- مجالات وظيفية أخرى في المدينة المنورة
- وظائف مدير مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في المدينة المنورة
- وظائف بائع في المدينة المنورة
- وظائف مندوب مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في المدينة المنورة
- وظائف محاسب عام في المدينة المنورة
- وظائف ممثل خدمة عملاء (كول سنتر) في المدينة المنورة
- وظائف مصور فوتوغرافي في المدينة المنورة
- وظائف مصمم جرافيك في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي إدارة مشاريع في المدينة المنورة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف أمين متجر في الظهران
- وظائف مدير مطعم في الخبر
- وظائف مسؤول توظيف في الخبر
- وظائف فني حمامات سباحة في تبوك
- وظائف أخصائي مشتريات في المدينة المنورة
- وظائف بائع في بريدة
- وظائف محاسب مالي في جدة
- وظائف مساعد مدير فرع في الخبر
- وظائف أخصائي مكياج في الرياض
- وظائف صانع محتوى في الرياض