انضم إلى فريقنا كمدير للأغذية والمشروبات!في هيلتون، نحن ملتزمون بتقديم تجارب استثنائية للضيوف من خلال أعضاء فريقنا الم Dedicated. كمدير للأغذية والمشروبات في فندق دار العجوة في المدينة المنورة، ستكون مسؤولاً عن إدارة العمليات في جميع منافذ الأغذية والمشروبات، وضمان الحفاظ على أعلى معايير الخدمة.
المسؤوليات الرئيسية:- إدارة جميع عمليات منافذ الأغذية والمشروبات لضمان مستويات استثنائية من خدمة العملاء.
- توظيف وإدارة وتدريب وتطوير فريق الأغذية والمشروبات.
- العمل ضمن الميزانية المتعلقة بتكاليف الطعام والمشروبات والرواتب.
- تحديد الأهداف والغايات للقسم، وتطوير القوائم بالتعاون مع الفريق.
- تقييم مستويات رضا الضيوف مع التركيز على التحسين المستمر.
- ضمان الامتثال لقوانين الفندق الأمنية، ولوائح الحريق، وجميع تشريعات الصحة والسلامة.
المؤهلات المفضلة:- خبرة إدارية أو إشرافية في مجال الأغذية والمشروبات.
- القدرة على تحقيق الأهداف المالية والامتثال لمعايير العلامة التجارية.
- المرونة والقدرة على العمل تحت الضغط.
- درجة في مجال ذي صلة تعتبر ميزة.
لماذا العمل لدى هيلتون؟هيلتون هي رائدة عالمية في صناعة الضيافة، ملتزمة بتوفير تجارب رائعة لضيوفنا. مع التركيز على العمل الجماعي والخدمة الاستثنائية، نسعى لتجسيد رؤيتنا في نشر الدفء والضيافة في جميع أنحاء العالم.
انضم إلينا في خلق لحظات لا تُنسى لضيوفنا أثناء تطوير مسيرتك المهنية في هيلتون!
