مساعد مطبخ

المسؤوليات والمهام :

جمع وحصر المهام وتوزيعها على الفرق ومتابعة التنفيذ اليومي وإغلاق المهام ضمن الوقت المحدد بالمستوى المطلوب من الجودة وسد الثغرات التشغيلية عبر تولي المهام العشوائية.

الإشراف على تطبيق الأنظمة التشغيلية ومتابعة الالتزام بها بين جميع الفرق.

تحليل سير العمليات والأداء لاكتشاف الاختناقات التشغيلية واقتراح حلول تطويرية.

الإشراف على الموارد البشرية ضمن الفريق من حيث الحضور والانضباط، الإنتاجية والأداء، الإجازات والتغطية وتطوير أداء الأفراد من خلال التوجيه، المتابعة، وتحديد احتياجات التدريب.

إعداد تقارير تشغيلية أسبوعية وشهرية
المشاركة في الاجتماعات الدورية وتوثيق القرارات ومتابعة تنفيذها.

إدارة الوصول والصلاحيات لجميع الأنظمة والأدوات والحسابات التقنية.
الإشراف على الأرشفة والتوثيق.

الصفات الشخصية :

قائد (Leader)
مدير (Manager)
منظّم (Organizer)
دبّري (Executor)
منضبط (Disciplined)
تحليلي ( Analytical

مهم وجود خبرة ( تسويقية )