img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعجدة
Position Overview
As an Executive Pastry Chef at Prime Hotels in Jeddah, you will play a pivotal role in our culinary team. Your creativity and expertise in pastry arts will be essential in crafting exquisite desserts and pastries that delight our guests.

Key Responsibilities:
  • Create and prepare all pastry items as required by the business.
  • Plan and develop a menu of desserts and pastries to complement savory offerings.
  • Maintain a clean and sanitary kitchen environment at all times.
  • Oversee and train junior pastry cooks and kitchen staff as needed.
  • Carry out administrative tasks to ensure an efficient workspace.
  • Stay updated on pastry trends, techniques, and ingredients.
  • Possess Gulf experience is preferred.

متطلبات الوظيفة

  • لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة

شيف مخبوزات

📣 إعلانجديدة

مجموعة لييلاتي

دوام كامل
انضم إلى مجموعة ليليتي كطاهي معجنات مساعد
تأسست مجموعة ليليتي في عام 1986 وتقودها الجيل الثاني من عائلة العطاس، وتعتبر علامة بارزة في قطاع الضيافة في جدة. تعمل شبكتنا المتنوعة من المطاعم الراقية وقاعات الفعاليات على خلق تجارب لا تُنسى لعملائنا من خلال تقديم مزيج فريد من الفخامة والتصفيف والإبداع الطهوي. نفخر باهتمامنا بالتفاصيل، من الديكور الأنيق إلى المأكولات الاستثنائية والخدمة التي لا مثيل لها. مهمتنا هي تجاوز توقعات العملاء من خلال فعاليات مبتكرة وعروض طهي إبداعية.

نظرة عامة على الدور
كطاهي معجنات مساعد، ستشارك في إعداد وإنتاج منتجات المعجنات والحلويات عالية الجودة. ستكون مسؤولاً عن اتباع الوصفات، وتحضير المكونات، والمساعدة في إنشاء منتجات لذيذة في بيئة احترافية وديناميكية. هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في جدة، تقدم فرصة للتطور ضمن بيئة طهي فريدة.

المتطلبات الرئيسية:
  • الخبرة والمهارات في المعجنات.
  • المعرفة بإعداد الطعام وعرضه.
  • مهارات المطبخ.
  • القدرة على العمل ضمن فريق، والانتباه للتفاصيل، والالتزام بالتميز.
  • الرغبة في التعلم والنمو.

breifcase2-5 سنة

locationجدة

منذ 6 أيام

شيف مخبوزات

📣 إعلانجديدة

محمصة قهوة كافيين لاب

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كشيف حلويات مساعد
في مختبر كافيين لتحميص القهوة، نحن شغوفون بخلق أفضل تجارب القهوة. نحن ملتزمون بتعزيز العلاقات مع المزارعين ودعم المجتمعات المستدامة، لضمان الجودة في كل خطوة.

نظرة عامة على الدور
نحن نبحث عن شيف حلويات مساعد ماهر للانضمام إلى فريقنا الديناميكي في جدة. بصفتك شيف حلويات مساعد، ستلعب دورًا حاسمًا في التخطيط وإعداد المعجنات والمخبوزات عالية الجودة. ستتضمن مسؤولياتك:
  • إدارة عمليات المخبز اليومية مع التركيز على النظافة والجودة.
  • دعم الشيف الرئيسي في إنشاء واختبار وصفات جديدة.
  • توجيه وإرشاد طاقم المطبخ الجونيور للحفاظ على التميز.

متطلبات المؤهلات
لكي تكون ناجحًا في هذا الدور، يجب أن تمتلك المؤهلات التالية:
  • خبرة في تقنيات المخبز ومعرفة بالأدوات الطهو.
  • إبداع في تصميم وتحسين وصفات الحلويات المبتكرة.
  • فهم قوي لمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
  • خبرة مثبتة في الطهي، وخاصة في الحلويات.
  • مهارات تنظيمية وقيادية قوية.
  • مرونة للتكيف مع بيئة سريعة الوتيرة.
  • التدريب الرسمي في الطهي أو شهادة في الخبز تعتبر ميزة.

إذا كنت شغوفًا بفنون الحلويات وترغب في العمل في بيئة راقية، سنكون سعداء بسماع منك!

breifcase2-5 سنة

locationجدة

منذ 6 أيام

شيف مخبوزات

📣 إعلانجديدة

غراند حياة

دوام كامل
انضم إلى فريقنا في غراند حياة!

بصفتك طاهياً مساعداً في قسم المعجنات لدينا في المقهى الفرنسي، ستلعب دوراً حيوياً في إدارة قسم المعجنات بكفاءة، بما يتماشى مع استراتيجيات الشركات ومعايير العلامة التجارية لشركة حياة الدولية. سيؤدي عملك إلى تلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين على حد سواء.

المسؤوليات الرئيسية:
  • إدارة إنتاج جميع منتجات المعجنات، وضمان الجودة المستمرة والإبداع.
  • دعم النجاح العام للمطاعم والمناسبات من خلال الالتزام بمعايير الفندق والأهداف المالية.
  • تنفيذ الحلويات الراقية للمطاعم المتخصصة والحفاظ على معايير استثنائية في حفلات الاستقبال ووجبات الإفطار.

المؤهلات:
  • دبلوم مهني في إنتاج الطعام مع التركيز على تخصص المعجنات.
  • حد أدنى من سنتين من الخبرة كطاهي مساعد في قسم المعجنات في مقهى فرنسي.
  • معرفة ممتازة بتقنيات المعجنات الفرنسية ومهارات مثبتة في الخبز.
  • تفضل الخبرة في دول مجلس التعاون الخليجي ولكنها ليست مطلوبة.
  • مهارات عملية وتشغيلية وإدارية قوية مع اهتمام بالتفاصيل.

انضم إلينا في غراند حياة وكن جزءًا من فريق ضيافة استثنائي يتجاوز توقعات الضيوف باستمرار!

breifcase2-5 سنة

locationجدة

منذ 6 أيام