img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعمكة المكرمة
انضم إلى هيلتون كمدير للغذاء والشراب!
في هذا الدور الرئيسي، ستكون مسؤولاً عن إدارة عمليات جميع منافذ الطعام والشراب، مع ضمان تجربة استثنائية للضيوف بينما تقوم أيضاً بتدريب الموظفين والامتثال لإرشادات الميزانية.

المسؤوليات:
  • إدارة جميع عمليات منافذ الطعام والشراب.
  • الحفاظ على مستويات استثنائية من خدمة العملاء.
  • ضمان الالتزام بمعايير العلامة التجارية.
  • توظيف، إدارة، تدريب، وتطوير فريق الطعام والشراب.
  • معالجة استفسارات الضيوف بسرعة.
  • العمل ضمن إرشادات الميزانية المتعلقة بتكاليف الطعام والمشروبات والرواتب.
  • تحديد الأهداف والأوقات والجداول الزمنية والميزانيات والسياسات الخاصة بالقسم.
  • التعاون مع أعضاء الفريق لتطوير القوائم.
  • المسؤولية عن جرد المخزون الشهري.
  • تحفيز أعضاء الفريق لزيادة المبيعات والإيرادات.
  • إجراء تقييمات دورية مع فريقك.
  • تقييم مستويات رضا الضيوف، مع التركيز على التحسين المستمر.
  • إجراء اجتماعات التواصل وتوليد المحاضر.
  • مساعدة الأقسام الأخرى والحفاظ على علاقات عمل جيدة.
  • الامتثال لأمن الفندق، لوائح الحريق، وجميع تشريعات الصحة والسلامة.

ما نبحث عنه:
سوف يمتلك مدير الطعام والشراب الناجح خبرة في الإدارة ويكون قادراً على تحقيق الأهداف المالية، والامتثال لمعايير العلامة التجارية، والعمل تحت الضغط، وإظهار معايير تجميل ممتازة. إن الشغف لتطوير كل من أعضاء الفريق والنفس أمر ضروري.

المؤهلات:
  • درجة في مجال ذي صلة تعد ميزة.
  • القدرة على العمل بشكل مستقل أو كجزء من فريق.

عن هيلتون:
هيلتون هي شركة ضيافة عالمية رائدة تسعى لتقديم خدمة وتجارب ضيوف لا مثيل لها. تنتظرك هذه الفرصة في فندق دوبل تري من هيلتون في جدة الناهدة. نحن نبحث عن محترف م dedicated للانضمام إلى فريقنا. كن جزءًا من شركة تقدر أعضاء فريقها وضيوفها على حد سواء.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

فندق حياة بليس

دوام كامل
انضم إلى حياة بلايس العلا كمدير للأغذية والمشروبات
نحن نبحث عن مدير للأغذية والمشروبات ذو خبرة وديناميكية لقيادة افتتاح حياة بلايس العلا. يمثل الفندق علامة بارزة في توسع حياة في المنطقة، ويضم 214 غرفة ضيوف، والعديد من منافذ الطعام والشراب، ومساحات للاجتماعات، وحمام سباحة، ومركز لياقة بدنية ي cater للمسافرين من رجال الأعمال والترفيه.

دورك
سوف يضمن هذا الدور الحيوي العمليات الفعالة والناجحة لقسم الأغذية والمشروبات بما يتماشى مع استراتيجيات الشركة والمعايير العلامة التجارية لـ حياة بينما يلتقي باستمرار بتوقعات الموظفين والضيوف والمالكين. كمدير أعمال ومتخصص في التسويق، ستقود الأداء ورضا الضيوف والربحية عبر جميع المنافذ وعمليات الولائم.

المسؤوليات الرئيسية:
  • قيادة وإدارة جميع عمليات الأغذية والمشروبات، وضمان المعايير العلامة التجارية والتفوق في الخدمة.
  • التصرف كمدير أعمال للقسم، ودفع الإيرادات والربحية وتحديد المواقع في السوق.
  • العمل كمتخصص في التسويق، ودعم الترويج والشراكات ورؤية المنافذ.
  • ضمان تشغيل كل منفذ بكفاءة وأن يكون مربحًا بشكل فردي.
  • دفع مبادرات الاستدامة، والتركيز على المصادر المسؤولة، وتقليل النفايات، وكفاءة الطاقة.
  • الإشراف على الميزانية، ومراقبة التكاليف، والتنبؤ، وإدارة الإنتاجية.
  • ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة والعمليات.
  • تطوير وتدريب وإلهام فرق الأغذية والمشروبات لتقديم تجارب ضيوف لا تُنسى.

المؤهلات:
  • درجة جامعية أو دبلوم في إدارة الضيافة أو السياحة.
  • خبرة لا تقل عن سنتين كمدير مساعد للأغذية والمشروبات أو مدير مطعم أول في عملية أكبر.
  • مهارات تشغيلية وإدارية وشخصية قوية.
  • قدرة مثبتة على القيادة التجارية والقدرة على دفع ربحية المنفذ.
  • قدرات ممتازة في التواصل والقيادة.

في حياة، نقدم مجموعة من الفوائد بما في ذلك فرص النمو المهني على المدى الطويل، وفريق متحمس، وما يصل إلى 12 ليلة مجانية في السنة في ممتلكات حياة حول العالم، بالإضافة إلى أسعار وخصومات للزملاء.

انضم إلينا واكتشف ما هو التالي!

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 22 يوم

مشرف تنظيف وتدبير

📣 إعلانجديدة

العظمة

دوام كامل
فرصة عمل مثيرة كمشرف تنظيف!
دعونا نساعدكم في تحقيق المعايير العالية من النظافة والصحة والسلامة في مكة المكرمة.

المسؤوليات:
  • الإشراف على أنشطة التنظيف اليومية وضمان الامتثال للمعايير والمواعيد المعتمدة.
  • قيادة وتدريب ومراقبة أداء وغياب موظفي التنظيف.
  • إجراء تفتيشات دورية لضمان الامتثال لمعايير النظافة والصحة والسلامة.
  • تنفيذ واتباع إجراءات التنظيف، وقوائم المراجعة، وأفضل الممارسات.
  • إدارة مستلزمات التنظيف والمعدات والمخزون بكفاءة.
  • التعامل مع القضايا أو الشكاوى المتعلقة بالتنظيف بسرعة واحترافية.
  • تنسيق جداول التنظيف مع الأقسام الأخرى حسب الحاجة.
  • إعداد تقارير أساسية عن العمليات وأداء الموظفين واستخدام المواد.

المهارات المطلوبة:
  • مهارات قيادة قوية لإدارة وتحفيز فريق من موظفي التنظيف بفعالية.
  • قدرات تواصل ممتازة لتقديم تعليمات واضحة وملاحظات لأعضاء الفريق.
  • إجادة تطوير بروتوكولات وإجراءات التنظيف لتحقيق الكفاءة والفعالية.
  • معرفة باللوائح الصحية والسلامة المتعلقة بعمليات التنظيف.
  • القدرة على إجراء التفتيشات والتدقيقات لضمان الامتثال لمعايير النظافة.
  • مهارات قوية في حل المشكلات لمعالجة القضايا وتحسين تقديم الخدمة.
  • خبرة في إدارة المخزون لضمان توفر المستلزمات والمعدات الكافية.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ يوم واحد

موظف مكتبة

جديدة

مكتبة مُهم الرقمية الموحدة

دوام جزئي

إعلان توظيف – فريق دعم مكتبات رقمية
نبحث عن أشخاص موهوبين وشغوفين للمساعدة في إدارة وتطوير مكتباتنا الرقمية المتخصصة:
١. مكتبة الطلاب
المهام: حل وتنسيق الواجبات، إعداد الأبحاث، تجهيز العروض الأكاديمية.


المطلوب: خلفية أكاديمية أو التنسيق الأكاديمي.



٢. مكتبة التوظيف
المهام: إعداد السيرة الذاتية، خطاب التقديم، وتحسين حساب LinkedIn للعملاء.


المطلوب: خبرة في التوظيف، الموارد البشرية، أو كتابة المحتوى المهني.



٣. المكتبة للخدمات الإلكترونية
المهام: تنفيذ الخدمات الرقمية حسب الطلب، دعم المعاملات الإلكترونية للعملاء.


المطلوب: خبرة في الخدمات الرقمية أو التعامل مع المنصات الإلكترونية والحكومية.



٤. مكتبة التصميم
المهام: تصميم الهوية البصرية للمتاجر، تصميم الشعارات، وتصميم الصور التسويقية.
المطلوب: مهارات تصميم جرافيكي باستخدام برامج التصميم (Photoshop, Illustrator… وغيرها).



المميزات العامة:
العمل عن بعد متاح.


بيئة عمل مرنة ومحفزة.


فرصة لتطوير مهاراتك في كل مجال رقمي.



للتقديم: أرسل سيرتك الذاتية إلىt@******************
مع تحديد المكتبة التي ترغب بالانضمام إليها.

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

عمل عن بُعد
منذ يومان