Quality Specialist📣 Job Ad

نبذة عن الدور

تبحث شركة محمود سعيد لصناعة المرطبات عن أخصائي جودة للانضمام إلى فريقها في مدينة جدة، بمنطقة مكة المكرمة. يهدف هذا الدور بدوام كامل إلى ضمان سير عمليات الإنتاج وفقاً لأعلى معايير الجودة المطلوبة، من خلال إجراء الفحوصات المخبرية الدورية والمراقبة المستمرة لخطوط الإنتاج.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• إجراء الفحوصات المخبرية اللازمة والتأكد من مطابقة عملية الإنتاج لمعايير الجودة المحددة.
• إعداد التقارير اليومية والأسبوعية الخاصة بنتائج الفحوصات المخبرية ومناقشتها مع مدير الجودة.
• التنسيق مع المدير المباشر للإبلاغ عن أي خلل يتم ملاحظته خلال عملية الإنتاج للقسم المعني (الإنتاج أو الصيانة) لاتخاذ الإجراءات التصحيحية.
• فحص وإعداد أجهزة المختبر بشكل دوري لضمان جاهزيتها وسلامتها قبل بدء التشغيل.
• مراقبة عملية النظافة لخطوط الإنتاج وتعقيم آلات الخلط والتعبئة بشكل منتظم.
• تشغيل آلة الخلط ومراقبتها للتأكد من عدم وجود مشاكل أثناء بدء الإنتاج.
• الإشراف والمراقبة الدورية لعملية الإنتاج من بدايتها إلى نهايتها، مع الفحص كل 30 دقيقة للتأكد من سلامة المنتج.
• التأكد من التزام جميع العاملين في صالات الإنتاج بتعليمات الصحة والنظافة، مثل ارتداء أغطية الرأس والقفازات.
• المساهمة في عمليات تطوير تركيبات المنتجات الحالية وتطوير تركيبات منتجات ونكهات جديدة بناءً على دراسات الأبحاث.

فحص المنتجات والمواد الخام

• فحص الشراب المركز والتأكد من موافقته للمواصفات، وإجراء الاختبارات اللازمة لنسبة السكر والحموضة.
• سحب عينات عشوائية من المنتج من خطوط الإنتاج وإجراء الاختبارات الضرورية (نسبة السكر، نسبة الغاز، الحرارة، الضغط، الحموضة، وتواريخ الإنتاج والانتهاء).
• التأكد من صلاحية أغطية العلب للمنتج وفحصها باستخدام أجهزة الكمبيوتر للتأكد من عدم وجود أي تسريبات.
• فحص مدى قابلية فتح أغطية العلب أو القوارير باستخدام أجهزة المختبر.
• التأكد من صحة بطاقة البيانات المطبوعة على علب وقوارير المنتج.
• سحب عينات عشوائية من المنتج وتسليمها إلى القسم الميكروبيولوجي لإجراء الاختبارات المتخصصة.

المؤهلات والخبرات

• خبرة تتراوح بين 0 إلى 1 سنة في مجال ذي صلة.
• القدرة على إجراء الفحوصات المخبرية بدقة والتعامل مع أجهزة المختبر.
• مهارات جيدة في إعداد التقارير والتنسيق مع الأقسام المختلفة.
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة المهنية.

بيئة العمل

يعمل أخصائي الجودة بدوام كامل ضمن بيئة مصنع ديناميكية، تتطلب التواجد في المختبرات وصالات الإنتاج. يتطلب الدور التنسيق المستمر مع فرق الإنتاج والصيانة والجودة لضمان تحقيق أعلى مستويات الجودة للمنتجات.

عن شركة محمود سعيد لصناعة المرطبات

تلتزم شركة محمود سعيد لصناعة المرطبات بتقديم منتجات عالية الجودة لعملائها. يمثل هذا الدور فرصة للانضمام إلى فريق متخصص يساهم بشكل مباشر في الحفاظ على معايير التميز التشغيلي والجودة في جميع مراحل الإنتاج.