وظائف مدير ضيافة في الدمام

انضم إلى فريقنا كمدير ضيافة!
نبحث عن مدير ضيافة ذو خبرة للانضمام إلى شركة قاعة الأندلس للاحتفالات. ستكون مسؤولاً عن تطوير الخطط والإجراءات التشغيلية لإدارة عمليات الضيافة. نحن نؤمن بأهمية تحقيق التميز في الخدمات ونسعى لتقديم تجربة مميزة لضيوفنا.
الواجبات الرئيسية:

• تطوير وتنسيق الخطط والإجراءات التشغيلية لموظفي إدارة الضيافة.
• الإشراف على أداء فرق الضيافة وضمان التزامهم بالممارسات المعتمدة.
• متابعة تقييم نظافة أماكن تحضير الأطعمة وضمان الالتزام بالمعايير.
• مراجعة الكميات المتوافرة من المواد الأولية لضمان عدم وجود نقص.
• تقديم تقارير دورية حول تحديات العمل واقتراح الحلول.

متطلبات الوظيفة:

• البكالوريوس في خدمات العملاء، الإدارة الفندقية، أو تخصصات أخرى ذات صلة.
• خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال الضيافة.
• مهارات إدارة ومراقبة خدمات التموين وإعداد الوجبات.

المزايا:

• دوام كامل وستة أيام عمل في الأسبوع.
• بيئة عمل مهنية وداعمة.