مدير خدمات أغذية ومشروبات📣 إعلان
في فنادق ومنتجعات رافلز
منذ 16 يوم
| نوع العقد | دوام كامل | |
| طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
| الموقع | المدينة المنورة |
انضم إلى رافلز البحر الأحمر كمدير للأغذية والمشروبات
كونها علامة تجارية مشهورة في مجال الضيافة الفاخرة، فإن رافلز وفيرمونت البحر الأحمر تهدف إلى رفع مستوى تجربة الزوار في وجهة البحر الأحمر الاستثنائية في المملكة العربية السعودية. سيكون لدورك كمدير للأغذية والمشروبات أهمية كبيرة في الحفاظ على سمعتنا في تقديم خدمة استثنائية والتميز التشغيلي.
المسؤوليات الرئيسية:
المؤهلات:
كونها علامة تجارية مشهورة في مجال الضيافة الفاخرة، فإن رافلز وفيرمونت البحر الأحمر تهدف إلى رفع مستوى تجربة الزوار في وجهة البحر الأحمر الاستثنائية في المملكة العربية السعودية. سيكون لدورك كمدير للأغذية والمشروبات أهمية كبيرة في الحفاظ على سمعتنا في تقديم خدمة استثنائية والتميز التشغيلي.
المسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف على العمليات اليومية لمنافذ الأغذية والمشروبات، بما في ذلك المطاعم، والصالات، وخدمة الغرف، والمناسبات.
- الحفاظ على جودة خدمة عالية، ونظافة، ومستويات رضا الضيوف.
- تحليل مؤشرات الأداء لتعظيم الربحية مع الحفاظ على معايير الخدمة الفاخرة.
- قيادة فريق متعدد الثقافات، وتقديم التدريب الذي يركز على تجربة الضيوف وثقافة الخدمة.
- التعاون مع فرق الطهي والتسويق لإنشاء مفاهيم تناول طعام فريدة.
- إدارة ميزانيات الأقسام والتوقعات والتحكم في التكاليف.
- الترويج للممارسات المستدامة بما يتماشى مع التزاماتنا البيئية.
المؤهلات:
- درجة بكاليوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
- 5-7 سنوات من الخبرة في إدارة الأغذية والمشروبات داخل الفنادق أو المنتجعات الفاخرة.
- مهارات قيادة وتواصل قوية.
- فهم مالي في الميزانية والتحكم في التكاليف.
- إجادة ممتازة للغة الإنجليزية؛ المعرفة بالعربية ميزة إضافية.
- الخبرة في بيئات ما قبل الافتتاح مرغوبة للغاية.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير خدمات أغذية ومشروبات
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في الرياض
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في جدة
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في مكة المكرمة
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في جازان
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في تبوك
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الرياض
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدمام
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الخبر
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدوادمي
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- مجالات وظيفية أخرى في المدينة المنورة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في المدينة المنورة
- وظائف موظف حجوزات في المدينة المنورة
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي إدارة مشاريع في المدينة المنورة
- وظائف ممثل خدمة عملاء (كول سنتر) في المدينة المنورة
- وظائف مشرف مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف ممثل مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف مشرف صيانة في المدينة المنورة
- وظائف بائع أحذية وحقائب في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي تسويق إلكتروني في المدينة المنورة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في الخرج
- وظائف أمين سجلات في جدة
- وظائف عامل عام في الظهران
- وظائف ممثل خدمة عملاء (كول سنتر) في المدينة المنورة
- وظائف بائع في ينبع
- وظائف كاشير قهوة في الرياض
- وظائف معلم حاسب آلي في طريف
- وظائف فني دعم تقنية معلومات في خميس مشيط
- وظائف محاسب عام في الدمام
- وظائف بائع في الظهران

