انضم إلى فريقنا كنادل في منتجع جياصوم الصحي أماالا!نحن نبحث عن نادل م Dedicated و محترف لتعزيز تجربة ضيوفنا في بيئة فاخرة. كعضو في فريقنا، ستساعد الضيوف في جميع مجالات الخدمة الذواقة، مع التأكد من أن جميع معايير الخدمة قد تم الوفاء بها وتجاوز التوقعات.
المسؤوليات التشغيلية الرئيسية:- المشاركة في الاجتماعات اليومية والحفاظ على التواصل المفتوح والفعال مع الفريق.
- بناء علاقات دافئة ومهنية مع الضيوف لضمان رضا استثنائي.
- تقديم خدمة ذواقة عالية المستوى بما يتماشى مع معايير خدمة جياصوم أماالا.
- الحفاظ على معرفة قوية بعروض الطعام والشراب، والحساسية، وتفضيلات الضيوف، ومتطلبات الرفاهية.
- تشغيل نظام Micros POS بدقة حسب مستوى المسؤولية المعين.
- ضمان تحية الضيوف بشكل صحيح، وإعداد الطاولات، ودقة الطلبات، وتوصيل الطعام في الوقت المناسب.
- التعامل مع طلبات وشكاوى الضيوف بسرعة وبأدب واحترافية.
- ضمان الامتثال لمعايير النظافة والنظافة والمعايير الصحية عبر جميع مناطق الخدمة.
- دعم التحكم في المخزون، والتقارير التشغيلية اليومية، وترتيبات الضيوف الخاصة.
- البقاء على اطلاع باتجاهات الخدمة والطهي ومشاركة الملاحظات مع القيادة.
متطلبات الوظيفة:- درجة البكالوريوس في إدارة الفنادق أو مؤهل معادل.
- خبرة سابقة في دور مشابه في بيئة منتجع فاخر، بما في ذلك التعرض قبل الافتتاح.
- خبرة متزايدة في تقديم معايير خدمة عالية الجودة.
- معرفة قوية بقوانين الطعام ومعايير الصحة والسلامة.
- الإلمام بأنظمة معلومات الفنادق مثل أوبرا، فيديليو، وميكروس سيمفوني.