مدير خدمات أغذية ومشروبات📣 إعلان

في فندق نرجس والإقامة (فنادق بوضل)

منذ 21 يوم

	نوع العقد	دوام كامل
	طبيعة الوظيفة	بالموقع
	الموقع	جدة

انضم إلى فنادق ومنتجعات نارسيسوس المرموقة كمدير للغذاء والشراب في جدة!

كعضو رئيسي في فريقنا، ستتولى الإشراف على العمليات اليومية لأقسام الطعام والشراب مع ضمان الالتزام بمعايير الجودة والخدمة. تتطلب هذه الوظيفة بدوام كامل، وحضور في الموقع، محترفاً ماهراً لديه خلفية في إدارة الضيافة.

المسؤوليات:

إدارة خدمة وعمليات الطعام والشراب
تعزيز رضا العملاء من خلال خدمة استثنائية
الإشراف على الميزانية وإدارة التكاليف
توظيف وتدريب وتقييم أداء الموظفين

المؤهلات:

إجادة عمليات الطعام والشراب
مهارات قوية في خدمة العملاء مع نهج يركز على الضيوف
خبرة في تدريب وتطوير الموظفين
مهارات مثبتة في الميزانية والتحكم في التكاليف
مهارات تواصل وقيادة ممتازة
يفضل الحصول على درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة
المرونة للعمل في بيئة ديناميكية وسريعة الوتيرة

كن جزءًا من علامة تجارية ضيافة تجمع بين الفخامة والتراث العربي، وساهم في قطاع السياحة المتنامي في المملكة العربية السعودية مع التوافق مع مبادرات رؤية المملكة.

متطلبات الوظيفة

لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلانجديدة

هيلتون

دوام كامل

Join Hilton as a Food Operations Manager (Pre-Opening)
Hampton by Hilton Jeddah Souq 7 is set to open soon, and we’re looking for a passionate Food Operations Manager to lead our dining outlets and ensure memorable guest experiences.

Key Responsibilities:

Ensure Seamless Operations: Manage daily food and beverage operations, ensuring quality service and effective marketing strategies.
Enhance Guest Satisfaction: Develop guest satisfaction strategies, monitor trends, gather feedback, and drive continuous improvements.
Drive Operational Efficiency: Oversee administrative functions, implementing cost controls for food, beverage, and labor expenses.
Elevate Quality and Service Standards: Support exceptional food and beverage delivery, enhancing guest satisfaction and driving revenue.
Inspire and Develop the Team: Mentor team members and provide professional development opportunities.
Uphold Regulatory Standards: Ensure compliance with health, safety, and sanitation regulations.
Project Management: Oversee timelines, budgets, and vendor coordination.
Team Leadership: Recruit and train staff, fostering collaboration under pressure.
Financial Management: Manage pre-opening budgets and negotiate vendor contracts.
Customer Focus: Ensure guest experience remains top priority from day one.

As a part of Hilton, you will be joining the world’s leading hospitality company with a commitment to exceptional service and values.

0-1 سنة

جدة

منذ ساعة واحدة تقريباً

مدير خدمات أغذية ومشروبات

📣 إعلان

عيادة لا برياري

دوام كامل

انضم إلى كلينيك لا بريري كمدير للغذاء والمشروبات!
منذ تأسيسها في عام 1931 في مونترو، سويسرا، أسست كلينيك لا بريري سمعة دولية لتقديم برامج صحية تقدمية وطول عمر ورفاهية في أجواء من الضيافة السويسرية الفاخرة.

عن الدور
باعتبارك سفيرًا رئيسيًا لكلينيك لا بريري، ستشرف على جميع عمليات الغذاء والمشروبات وتطويرها، مع ضمان التوافق مع فلسفتنا في طول العمر، والخبرة الطبية، والمعايير الغذائية بينما تقدم خدمة استثنائية.

المسؤوليات الرئيسية

تجربة الضيوف وتمثيل العلامة التجارية: العمل كسفير للعلامة التجارية لكلينيك لا بريري، وضمان توافق جميع الخدمات مع معاييرنا وبناء علاقات ذات مغزى مع الضيوف.
إدارة العمليات: إدارة العمليات اليومية عبر جميع منافذ الغذاء والمشروبات، وضمان الامتثال للتوجيهات وحل المشكلات التشغيلية بسرعة.
القيادة وإدارة الفريق: بناء وتطوير فريق قوي من خلال التدريب والتواصل الفعال، مع ضمان ثقافة تميز الخدمة.
الإدارة المالية والأداء: الإشراف على الميزانيات، ومؤشرات الأداء الرئيسية، وأداء الأرباح والخسائر، والمساهمة في نمو الإيرادات من خلال تحسين عروض المنتجات.
المساهمة الاستراتيجية: المشاركة في التخطيط الاستراتيجي لتعزيز عروض الغذاء والمشروبات، ومراقبة اتجاهات السوق وتحسين نماذج الخدمة.

الملف الشخصي والمتطلبات