img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعجدة
انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!
كن جزءًا من شركة ماريوت الدولية، الرائدة في صناعة الضيافة، والمعروفة بالتزامنا بخدمة الضيوف الاستثنائية والتميز الابتكاري. ندعوك لاستكشاف مسيرة مهنية مثمرة معنا في فندق جيه دبليو ماريوت الفاخر في مكة.

حول الدور:
بصفة مدير المطعم، ستشرف على جميع جوانب عمليات المطعم، لضمان تجربة تناول طعام عالية الجودة وإدارة فعالة للأنشطة اليومية. ستتضمن مسؤولياتك توجيه الموظفين، وإدارة علاقات العملاء، وصيانة معايير المخزون.

المسؤوليات الرئيسية:
  • قيادة وإلهام فريق المطعم لتحقيق التميز التشغيلي.
  • إدارة جودة الخدمة ورضا الضيوف.
  • التحكم في الميزانيات، وإدارة التكاليف بشكل فعال.
  • تنفيذ عروض طعام ومشروبات مبتكرة.
  • إجراء تدريبات وتقييمات منتظمة للموظفين.
المؤهلات:
  • خبرة مثبتة في إدارة المطاعم أو أدوار مشابهة.
  • مهارات قيادة قوية ومهارات تواصل.
  • القدرة على إدارة أولويات متعددة في بيئة سريعة الوتيرة.
  • الالتزام بجودة الخدمة ورضا الضيوف.
انضم إلينا في تقديم تجارب لا تُنسى لضيوفنا كل يوم. كن جزءًا من شركة تقدر التنوع والشمولية وتحقيق الأهداف الشخصية والمهنية.

متطلبات الوظيفة

  • لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة

مدير مطعم

📣 إعلان

ويستار

دوام كامل
انضم إلى ويستر كمدير مساعد للمطعم!
ويستر هو مطعم رائد للوجبات السريعة في المملكة العربية السعودية، معروف بتقديم برجر طازج ومعد حسب الطلب بأعلى جودة وبأسعار ممتازة. نحن نبحث عن مدير مساعد للمطعم مكرس لمساعدتنا في رفع مستوى تجربة العملاء وإدارة عمليات مطعمنا بشكل فعال.

مسؤوليات الدور:
- الإشراف على العمليات اليومية للمطعم.
- ضمان رضا العملاء وتقديم خدمة عملاء ممتازة.
- إدارة عمليات التوظيف لأعضاء الطاقم الجدد.
- الإشراف على جودة الطعام والشراب للحفاظ على معاييرنا العالية.

المؤهلات:
- مهارات قوية في رضا العملاء والخدمة.
- خبرة في التوظيف وإدارة الطاقم.
- مهارات تواصل ممتازة.
- معرفة بعمليات الطعام والشراب.
- القدرة على الازدهار في بيئة سريعة الحركة.
- الخبرة السابقة في صناعة المطاعم تعتبر ميزة.
- يفضل درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو في مجال ذي صلة.
- خبرة مثبتة في التعامل مع التحديات في قطاع الطعام والشراب.

انضم إلينا في ويستر وكن جزءًا من فريق يفخر بتقديم الأفضل لعملائه!

breifcase0-1 سنة

locationجدة

منذ 11 يوم

مدير مطعم

📣 إعلان

ماريوت الدولية

دوام كامل
Join Marriott International as a Restaurant Manager and elevate the dining experience!

At Marriott, we believe in creating the perfect blend of hospitality and innovation. As a Restaurant Manager, you will play a crucial role in ensuring that our standards for guest service are not just met, but exceeded.

Key Responsibilities:
  • Oversee daily operations of the restaurant to ensure quality service and customer satisfaction.
  • Manage staff, including hiring, training, and scheduling.
  • Monitor and maintain food quality and presentation standards.
  • Develop and implement innovative programs to enhance the guest experience.
  • Handle customer feedback and resolve issues promptly.
  • Ensure compliance with health and safety regulations.

Qualifications:
The ideal candidate will possess a strong background in the hospitality industry, specifically in food and beverage management. You should be equipped with excellent communication skills, a collaborative spirit, and a passion for service.

About Us:
Marriott International is known worldwide for its commitment to quality service and hospitality. Our hotels foster a welcoming environment where both guests and staff thrive. If you’re looking for a fulfilling career in the hospitality industry, we invite you to apply today.

breifcase0-1 سنة

locationجدة

منذ 14 يوم

مدير مطعم

📣 إعلان

المفاهيم المبتكرة

4,784 - 6,219 SR / شهرياً dotدوام كامل
انضم إلى فريقنا كمدير مطعم في Innovative Concepts!
في هذا الدور الحاسم، ستقوم بالإشراف على جميع جوانب عمليات المطعم، مع ضمان التميز في الخدمة وإنتاجية الموظفين والأداء المالي، مع الالتزام بمعايير السلامة والتنظيم.

المسؤوليات الرئيسية:
  • قيادة العمليات والامتثال: إشراف على العمليات اليومية، الحفاظ على معايير النظافة، وضمان الامتثال التنظيمي.
  • إدارة الفريق: قيادة عمليات التوظيف، إجراء التدريب، تنفيذ المراجعات الأداء، ودعم تطوير المواهب.
  • تجربة الضيوف: مراقبة التعليقات، حل الشكاوى، وتعزيز جو عائلي وودود.
  • إدارة مالية: المساعدة في الميزانية، تحليل التقارير المالية، والتحكم في التكاليف.
  • تنسيق المخزون والبائعين: إدارة استخدام المخزون وعلاقات الموردين.
  • التسويق المحلي: تنفيذ الحملات والتعاون مع الشركات المحلية.

المؤهلات المطلوبة:
  • دبلوم أو بكالوريوس في الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.
  • خبرة لا تقل عن 3 سنوات في عمليات المطعم، مع أكثر من سنة واحدة في دور قيادي.

ظروف العمل: دوام كامل، في الموقع في المطعم، مع جدول زمني مرن بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.

breifcase0-1 سنة

locationجدة

منذ 27 يوم

قد يعجبك أيضاً