
مدير مطعم📣 إعلان
في مجموعة زاد
منذ 4 ساعات تقريباً

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | مكة المكرمة |
المسمى الوظيفي: مدير مطعم
📍 الموقع: المملكة العربية السعودية
هل أنت قائد متحمس لديه شغف بالضيافة والتفوق التشغيلي؟ نحن نبحث عن مدير مطعم ديناميكي للانضمام إلى فريقنا المتزايد.
نبذة عن الدور:
التقارير إلى مدير العمليات، ستكون مسؤولاً عن الحفاظ على إيرادات المطعم وربحيته وجودة الخدمة. ستشرف على العمليات اليومية، ودعم الموظفين، ومساعدة في تقديم تجربة ضيف متميزة.
المسؤوليات الرئيسية:
المؤهلات:
📍 الموقع: المملكة العربية السعودية
هل أنت قائد متحمس لديه شغف بالضيافة والتفوق التشغيلي؟ نحن نبحث عن مدير مطعم ديناميكي للانضمام إلى فريقنا المتزايد.
نبذة عن الدور:
التقارير إلى مدير العمليات، ستكون مسؤولاً عن الحفاظ على إيرادات المطعم وربحيته وجودة الخدمة. ستشرف على العمليات اليومية، ودعم الموظفين، ومساعدة في تقديم تجربة ضيف متميزة.
المسؤوليات الرئيسية:
- قيادة وإشراف العمليات والأداء العام للفريق.
- ضمان مستويات عالية من الخدمة والإنتاجية والجودة.
- التعامل مع القضايا المتعلقة بالموظفين بشكل مهني وعادل، وفقًا لسياسات الشركة.
- التعاون الوثيق مع الشيف التنفيذي لمواءمة العمليات في المطبخ وخدمة العملاء.
- التعامل مع المسائل الداخلية والخارجية المتعلقة بالموظفين والموردين والسائقين وصيانة المرافق.
- ضمان حصول جميع الموظفين على بطاقات بلدية صالحة.
- الإشراف على برامج تدريب الموظفين وضمان إتمام المنضمين الجدد لمتطلبات الانضمام.
- إجراء تقييمات دورية وتقييمات للأداء.
- العمل مع مدير العمليات على الحملات التسويقية واختبار القائمة والتجديدات.
- دعم إدارة الموارد البشرية في التوظيف والمقابلات.
المؤهلات:
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في عمليات المطاعم، مع سنتين على الأقل في دور إداري أو إشرافي.
- خبرة في إدارة فرق متنوعة في بيئة مطعم سريعة الوتيرة وعالية الحجم.
- تجربة سابقة في العمل في المملكة العربية السعودية أو دول مجلس التعاون الخليجي تعتبر ميزة.
- اللغة الأم يجب أن تكون العربية ومهارة ممتازة في اللغة الإنجليزية (مح spoken and written).
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير مطعم
- وظائف مدير مطعم في الرياض
- وظائف مدير مطعم في جدة
- وظائف مدير مطعم في الخبر
- وظائف مدير مطعم في تبوك
- وظائف مدير مطعم في المدينة المنورة
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الرياض
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في جدة
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الطائف
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جازان
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الخبر
- مجالات وظيفية أخرى في مكة المكرمة
- وظائف موظف استقبال في مكة المكرمة
- وظائف مسوق بصري في مكة المكرمة
- وظائف مدير مشتريات في مكة المكرمة
- وظائف مصور فوتوغرافي في مكة المكرمة
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في مكة المكرمة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في مكة المكرمة
- وظائف أخصائي تسويق إلكتروني في مكة المكرمة
- وظائف أخصائي مبيعات في مكة المكرمة
- وظائف أمين متجر في مكة المكرمة
- وظائف فني تبريد وتكييف في مكة المكرمة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف أخصائي تسويق إلكتروني في مكة المكرمة
- وظائف مدير مبيعات في القصيم
- وظائف مدير مبيعات في الظهران
- وظائف مساعد إداري في مكة المكرمة
- وظائف مهندس تكاليف في الخبر
- وظائف أخصائي إدارة مشاريع في الظهران
- وظائف شيف حلويات في المدينة المنورة
- وظائف منسق مبيعات في جدة
- وظائف مسوق (بروموتر) في جدة
- وظائف مدير إعلام في الرياض