مدير خدمات أغذية ومشروبات📣 إعلان
في فنادق ومنتجعات رافلز
منذ يوم واحد
منذ يوم واحدشارك
 | نوع العقد | دوام كامل |
 | طبيعة الوظيفة | بالموقع |
 | الموقع | المدينة المنورة |
انضم إلى رافلز البحر الأحمر كمدير للأغذية والمشروبات
كونها علامة تجارية مشهورة في مجال الضيافة الفاخرة، فإن رافلز وفيرمونت البحر الأحمر تهدف إلى رفع مستوى تجربة الزوار في وجهة البحر الأحمر الاستثنائية في المملكة العربية السعودية. سيكون لدورك كمدير للأغذية والمشروبات أهمية كبيرة في الحفاظ على سمعتنا في تقديم خدمة استثنائية والتميز التشغيلي.
المسؤوليات الرئيسية:
المؤهلات:
كونها علامة تجارية مشهورة في مجال الضيافة الفاخرة، فإن رافلز وفيرمونت البحر الأحمر تهدف إلى رفع مستوى تجربة الزوار في وجهة البحر الأحمر الاستثنائية في المملكة العربية السعودية. سيكون لدورك كمدير للأغذية والمشروبات أهمية كبيرة في الحفاظ على سمعتنا في تقديم خدمة استثنائية والتميز التشغيلي.
المسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف على العمليات اليومية لمنافذ الأغذية والمشروبات، بما في ذلك المطاعم، والصالات، وخدمة الغرف، والمناسبات.
- الحفاظ على جودة خدمة عالية، ونظافة، ومستويات رضا الضيوف.
- تحليل مؤشرات الأداء لتعظيم الربحية مع الحفاظ على معايير الخدمة الفاخرة.
- قيادة فريق متعدد الثقافات، وتقديم التدريب الذي يركز على تجربة الضيوف وثقافة الخدمة.
- التعاون مع فرق الطهي والتسويق لإنشاء مفاهيم تناول طعام فريدة.
- إدارة ميزانيات الأقسام والتوقعات والتحكم في التكاليف.
- الترويج للممارسات المستدامة بما يتماشى مع التزاماتنا البيئية.
المؤهلات:
- درجة بكاليوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
- 5-7 سنوات من الخبرة في إدارة الأغذية والمشروبات داخل الفنادق أو المنتجعات الفاخرة.
- مهارات قيادة وتواصل قوية.
- فهم مالي في الميزانية والتحكم في التكاليف.
- إجادة ممتازة للغة الإنجليزية؛ المعرفة بالعربية ميزة إضافية.
- الخبرة في بيئات ما قبل الافتتاح مرغوبة للغاية.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
/ شهرياً
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير خدمات أغذية ومشروبات
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في الرياض
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في جدة
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في الخبر
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في المدينة المنورة
- وظائف مدير خدمات أغذية ومشروبات في مكة المكرمة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الرياض
- وظائف طاهي (شيف) في جدة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدمام
- وظائف طاهي (شيف) في العارضة
- وظائف طاهي (شيف) في الخبر
- مجالات وظيفية أخرى في المدينة المنورة
- وظائف موظف استقبال في المدينة المنورة
- وظائف مندوب مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف محاسب عام في المدينة المنورة
- وظائف مدير مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف موظف موارد بشرية في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي تسويق في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف ممثل مبيعات في المدينة المنورة
- وظائف بائع في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي عمليات موارد بشرية في المدينة المنورة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف مساعد إداري في جدة
- وظائف فني صيانة في الرياض
- وظائف مشرف محل في الرياض
- وظائف مشرف عمليات في الرياض
- وظائف سائق سيارة في جدة
- وظائف معلم حاسب آلي في طريف
- وظائف معلم لغة إنجليزية في مكة المكرمة
- وظائف مدير مبيعات اقليمي في الدمام
- وظائف بائع ملابس جاهزة في المدينة المنورة
- وظائف مصور فوتوغرافي في ابها