محضر قهوة (باريستا)📣 إعلان

في شركة الرقيّب القابضة

منذ يومان

	نوع العقد	دوام كامل
	طبيعة الوظيفة	بالموقع
	الموقع	الرياض

حول الدور
رئيس الباريستا هو دور محوري مسؤول عن قيادة وتدريب والإشراف على الباريستا في فروع المقاهي المتعددة. ستضمن جودة الخدمة المتسقة، وروعة المنتجات، والامتثال لمعايير العلامة التجارية أثناء الإشراف على عمليات القهوة اليومية لرفع مستوى رضا العملاء.

المسؤوليات الرئيسية

الإشراف على العمليات:
- الإشراف على العمليات اليومية للباريستا في جميع المقاهي.
- ضمان الالتزام بالإجراءات القياسية لتجهيز المشروبات والنظافة.
- إجراء زيارات منتظمة للفروع لضمان التناسق والجودة.
- تنسيق جداول عمل الباريستا لعمليات فعالة.
إدارة وتدريب الموظفين:
- قيادة وتوجيه فريق من الباريستا، وتعزيز النمو المهني.
- إجراء جلسات تدريبية حول تحضير القهوة وخدمة العملاء.
- دعم التوظيف وإدخال الباريستا الجدد.
- تقييم الأداء وتقديم ملاحظات بناءة.
مراقبة الجودة:
- الحفاظ على جودة متسقة من جميع أنواع القهوة والمشروبات.
- ضمان صيانة آلات ومعدات القهوة.
- إجراء فحوصات تذوق منتظمة عبر الفروع.
المخزون والإمدادات:
- مراقبة مستويات المخزون من القهوة واللوازم الضرورية.
- التنسيق مع الشراء للتجديد في الوقت المناسب.
- منع الهدر وضمان الاستخدام الفعال للموارد.
تجربة العملاء:
- معالجة ملاحظات وشكاوى العملاء المتصاعدة.
- تعزيز جو مرحب للضيوف في المقاهي.
- المساعدة في تقديم مشروبات جديدة وعروض موسمية.
التقارير والتنسيق:
- إعداد تقارير أسبوعية عن المبيعات و反馈客户.
- التنسيق مع مدير عمليات المقهى حسب الحاجة.
- تنفيذ الترويجيات المتعلقة بالمشروبات.

المؤهلات

شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ شهادة في مجال الضيافة أو الطعام والشراب ميزة إضافية.
35 سنوات من الخبرة كـ بارستا أول أو رئيس بارستا مع خبرة في الإشراف.
تفضل الخبرة في الإشراف على المقاهي متعددة الفروع.

المهارات والكفاءات

معرفة متعمقة بأنواع القهوة وأساليب التخمير.
مهارات قيادية وإدارة فريق قوية.
قدرات ممتازة في الاتصال والتواصل الشخصي.
اهتمام كبير بالتفاصيل والجودة.
القدرة على إدارة الوقت بفاعلية عبر مواقع متعددة.
فهم قوي لمعايير النظافة وسلامة الغذاء.

اللغات

الإنجليزية (مطلوبة)
العربية (مفضلة)

ظروف العمل

يجب أن يكون مرنًا للسفر بين جميع فروع المقاهي.
القدرة على العمل بنظام المناوبات، في عطلات نهاية الأسبوع، وفي الأعياد حسب الحاجة.

متطلبات الوظيفة

لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة

محضر قهوة (باريستا)

سولو قهوة مختصه

ساعات العمل 12 ساعه متخصص خبره سبق له العمل يتكلم عربي لبق وذو مظهر مقبول صبور واجابي

2-5 سنة

الرياض

منذ يوم واحد

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلان

محمصة قهوة توبي

دوام كامل

المسمى الوظيفي: باريستا
انضم إلى الفريق النابض بالحياة في مصنع قهوة توبى في الرياض كمهنة باريستا، حيث يمكن أن تتفتح شغفك بالقهوة وخدمة العملاء. هذه الوظيفة بدوام كامل تقع في الرياض، المملكة العربية السعودية.

المسؤوليات الرئيسية:

التفاعل مع العملاء بشكل لطيف، واستقبال الطلبات، وتقديم توصيات قائمة طعام مفيدة.
معالجة المعاملات النقدية وتشغيل نظام نقاط البيع بدقة، مع ضمان دقة صندوق النقد طوال فترة عملك.
الحفاظ على مساحة عمل نظيفة ومنظمة، بما في ذلك آلات القهوة ومعدات التحضير، لضمان النظافة والسلامة.
مراقبة مخزون حبوب القهوة والإمدادات، والإبلاغ عن الاحتياجات للمشرف لضمان الخدمة السلسة.
عرض قدرات استثنائية في تحضير القهوة ومعرفة واسعة بالعناصر الموجودة في قائمة القهوة.

المهارات المطلوبة:

تميز خدمة العملاء
إدارة الوقت بشكل فعال
مهارات تحضير قهوة استثنائية
مهارات تحديد أولويات المهام بكفاءة
معرفة واسعة بقائمة القهوة

نحن نتطلع إلى طلبك لتصبح جزءًا من ثقافة القهوة الديناميكية لدينا.

0-1 سنة

الرياض

منذ 16 يوم

محضر قهوة (باريستا)

كيمبتون

Join Kimpton Riyadh as a Barista!
Kimpton Hotels & Restaurants is a proud pioneer in the boutique hotel sector, known for unique, design-oriented experiences. Our mission is to create heartfelt connections that make lives better.

About the Role:
As a Barista, you will be a key member of our pre-opening team, crafting memorable beverage experiences for our guests. You will work in the heart of King Abdullah Financial District, known for its exceptional design and luxury.

Key Responsibilities:

Opening Procedures: Set up the coffee station to ensure everything is clean and ready for service.
Beverage Preparation: Prepare a variety of coffee and tea beverages, ensuring each meets our high-quality standards.
Guest Engagement: Warmly greet guests, take their orders, and provide personalized beverage recommendations.
Equipment Care: Maintain cleanliness and functionality of coffee machines and workstations throughout the day.
Team Coordination: Collaborate with other team members to ensure seamless service.
Inventory Management: Track inventory levels and assist with orders as needed.

Requirements:
The ideal candidate will have:

A bachelor's degree or equivalent qualification in Hotel or Business Administration.
Two to three years of experience in a similar role, preferably in an international luxury hotel.
Fluency in English; Arabic is preferred.

What We Offer:
Competitive salary and benefits, along with a vibrant team culture where individuality is celebrated. Join us to deliver exceptional experiences for our guests!

0-1 سنة

الرياض

منذ 17 يوم

قد يعجبك أيضاً