انضم إلى فاينا كمدير مطعمكعضو فخور في حركة فاينا، ستلعب دورًا حاسمًا في قيادة عمليات الخدمة وخلق تجارب ضيوف لا تُنسى. ثقافتنا تحتفل بالضيافة الأصيلة والتجارب التحولية، وندعوك لتكون جزءًا من هذه الرحلة.
المسؤوليات الرئيسية:- قيادة وإدارة خدمة الطابق خلال النوبات المخصصة لضمان تجارب استثنائية للضيوف.
- مراقبة حالة الطاولة وتوقيت الخدمة بالتنسيق مع فرق المطبخ والبار.
- إجراء اجتماعات قبل الوردية والإشراف على موظفي واجهة المنزل.
- التعامل مع شكاوى الضيوف بمهنية وتعاطف.
- تدريب وتوجيه الموظفين للحفاظ على معايير ضيافة فاينا.
- المساعدة في إجراءات الافتتاح والإغلاق، وضمان إتمام جميع المهام.
المؤهلات:- 3+ سنوات من الخبرة في فندق فاخر أو بيئة تناول طعام راقية ذات حجم كبير.
- تجربة فندق 5 نجوم من فوربس تعتبر ميزة كبيرة.
- مهارات قيادة مثبتة وتفاعل استثنائي مع الضيوف.
- الإلمام بأنظمة إدارة نقاط البيع والحجز.
نحن نشكل عالمًا من الجمال والدهشة والترابط في المملكة العربية السعودية، وإذا كنت تشاركنا التزامنا بالإبداع والتميز، نشجعك على التقديم.
