وظائف لحملة الثانوية لحديثي التخرج في مكة المكرمة

انضم إلى فريقنا كحارس أمن!
إذا كنت تبحث عن فرصة مهنية متميزة، نحن في شركة مجموعة سدر للتجارة والمقاولات نقدم لك الدور الذي يجمع بين المسؤولية والاحترافية.

الوصف الوظيفي:
ستقوم بدوريات ومراقبة أماكن العمل لحماية الممتلكات ضد السرقة والتخريب. ستكون مسؤولاً عن:

• مراقبة عمليات الدخول والخروج والتحقق من هويات الزوار.
• جاوز دوريات في مواقع العمل.
• الاستجابة للإنذارات والتواصل مع إدارات الطوارئ عند الحاجة.
• الالتزام بسياسات الصحة والسلامة.

المؤهلات:
- التعليم: المرحلة الثانوية
- المهارات: تحمّل المسؤولية، مراقبة موقع العمل، اللغات: العربية

المزايا:
- راتب 4500 ريال سعودي كحد أدنى، مع إمكانية التغيير بعد المقابلة الشخصية.
- عدد الشواغر: 100.

انضم إلينا كموظف استقبال في مطابخ الفته لتقديم الوجبات.

نسعى إلى توظيف موظف استقبال للعمل بدوام كامل، حيث ستتولى مسؤوليات الاستقبال وتوجيه الزوار والعملاء وتلبية احتياجاتهم.

المسؤوليات الرئيسية:

• استقبال الزوار والعملاء والترحيب بهم وتحديد مطالبهم.
• تزويد العملاء بالمعلومات المطلوبة.
• الرد على المكالمات الهاتفية وتحويلها إلى الأفراد المعنيين.
• تسجيل أسماء المراجعين والعملاء في السجلات الخاصة.
• الالتزام بالإجراءات والسياسات المنصوص عليها.

المؤهلات المطلوبة:

• درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، التسويق، خدمات العملاء، أو السكرتارية التنفيذية.

الشهادات المفضلة:

• شهادة Microsoft Certified System Engineer (MCSE 2003).
• شهادة Cisco (CCNA).
• شهادة HRD HRMP, HRBP.
• شهادة PHRi في الموارد البشرية.
• شهادة أخصائي قياس وتحقق (CMVP).

المهارات:

• مهارات خدمة العملاء.
• القدرة على جدولة الزيارات.
• خبرة في الاستقبال والتواصل الجيد.

انضم إلى فريقنا كموظف تقنية المعلومات في فندق الماسة بمكة! في هذا الدور، ستكون مسؤولاً عن تقديم الدعم الفني الأساسي وصيانة أنظمة ومعدات تكنولوجيا المعلومات. ستضمن خبرتك التشغيل السلس للبنية التحتية لتكنولوجيا المعلومات لدينا، مما يسمح لموظفينا بأداء مهامهم بفعالية.

المسؤوليات الرئيسية للوظيفة:

• تقديم الدعم الفني للزملاء لحل مشاكل الأجهزة والبرامج الخاصة بتكنولوجيا المعلومات.
• تشخيص وحل المشاكل المتعلقة بتكنولوجيا المعلومات، وتصعيد المشاكل المعقدة عند الحاجة.
• المساعدة في صيانة وإدارة البنية التحتية والأجهزة الخاصة بتكنولوجيا المعلومات.
• تثبيت وتكوين وتحديث تطبيقات البرمجيات وأنظمة التشغيل.
• إجراء فحوصات نظام دورية، ونسخ احتياطي وتحديثات البرمجيات.
• الحفاظ على سجلات معدات تكنولوجيا المعلومات والتراخيص والمخزون.
• التعاون مع فريق تكنولوجيا المعلومات لتنفيذ تدابير ونظم الأمان.
• مساعدة الزملاء في الاستفسارات المتعلقة بتكنولوجيا المعلومات وتقديم التدريب حسب الحاجة.
• مراقبة الأداء والأمان وسلامة البيانات للأنظمة التقنية المعلوماتية.
• المشاركة في مشاريع تكنولوجيا المعلومات، بما في ذلك ترقيات النظام وإطلاق التكنولوجيا.
• البقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات التكنولوجية وتقديم التوصيات.
• توثيق العمليات والإجراءات والإرشادات الفنية لتكنولوجيا المعلومات.
• تقديم الدعم في استprocurement وتقييم أجهزة وبرمجيات تكنولوجيا المعلومات.
• المساعدة في مهام توثيق وتقرير ذات الصلة بتكنولوجيا المعلومات.
• العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة لحماية صحة وسلامة الضيوف والزملاء، بالإضافة إلى المساهمة في الحفاظ على البيئة.
• الالتزام بإجراءات وسياسات البيئة والصحة والسلامة بالشركة.

بصفتك أمين الخزينة العام، ستلعب دورًا رئيسيًا في ضمان التعامل الآمن والفعال مع معاملات النقد داخل الفندق. ستشمل مسؤولياتك إدارة جمع وتسليم النقود، والحفاظ على سجلات نقدية دقيقة، مما يساهم في النزاهة المالية لعملياتنا.

المسؤوليات الوظيفية الرئيسية:

• إدارة معاملات النقد اليومية في الفندق، بما في ذلك جمع النقود وتسليمها.
• ضمان العد الدقيق والآمن، وتسجيل وإيداع النقود.
• تسوية صناديق النقد وضمان توفر صناديق التغيير الكافية.
• الحفاظ على صناديق النقد الصغيرة والتحكم بها لاحتياجات التشغيل اليومية.
• التحقق من القسائم والنفقات النقدية ومعالجتها.
• الحفاظ على سجلات مفصلة لمعاملات النقد الصغيرة.
• جمع وتسجيل المدفوعات من الضيوف والعملاء والزملاء.
• إعداد وإيداع إيصالات النقد في الوقت المناسب.
• تسوية إيصالات النقد مع تقارير الإيرادات.
• إنشاء تقارير يومية وأسبوعية وشهرية تتعلق بمعاملات النقد.
• تقديم بيانات ورؤى ذات صلة بالنقد إلى مدير المالية من أجل التحليل المالي.
• المساعدة في إعداد البيانات المالية حسب الحاجة.
• ضمان سلامة وأمان النقد في جميع الأوقات.
• تنفيذ والحفاظ على إجراءات التحكم في النقد وحمايته.
• تقرير أي تناقضات أو عدم انتظام في التعامل مع النقد.
• ضمان الامتثال للوائح المالية وسياسات الشركة المتعلقة بالتعامل مع النقد.
• المساعدة في التدقيقات الداخلية والخارجية المتعلقة بمعاملات النقد.
• تقديم التدريب والإرشادات للزملاء حول سياسات وإجراءات التعامل مع النقد.
• تعزيز التواصل المفتوح والتعاون بين أعضاء الفريق.
• العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة، مع وضع صحة وسلامة الضيوف والزملاء، فضلاً عن الحفاظ على البيئة في المقام الأول.
• الالتزام بإجراءات سياسات الفندق البيئية والصحية والأمنية.

انضم إلى فريقنا كموظف تقنية المعلومات في فندق الدانة مكة! في هذا الدور، ستكون مسؤولاً عن تقديم الدعم الفني الأساسي وصيانة أنظمة ومعدات تقنية المعلومات. ستضمن خبرتك التشغيل السلس لبنيتنا التحتية لتقنية المعلومات، مما يسمح لطاقمنا بأداء واجباتهم بفعالية.

المسؤوليات الرئيسية للوظيفة:

• تقديم الدعم الفني للزملاء لمشاكل المعدات والبرمجيات التقنية.
• تشخيص وحل مشكلات تقنية المعلومات، وتصعيد القضايا المعقدة عند الحاجة.
• المساعدة في صيانة وإدارة البنية التحتية والمعدات التقنية.
• تثبيت وتكوين وتحديث تطبيقات البرمجيات وأنظمة التشغيل.
• إجراء فحوصات نظام منتظمة، ونسخ احتياطية، وتحديثات برمجية.
• الحفاظ على سجلات المعدات التقنية والتراخيص والمخزون.
• التعاون مع فريق تقنية المعلومات لتنفيذ تدابير وبرتوكولات الأمان.
• مساعدة الزملاء في الاستفسارات المتعلقة بتقنية المعلومات وتقديم التدريب حسب الحاجة.
• مراقبة أداء وأمان وسلامة بيانات أنظمة تقنية المعلومات.
• المشاركة في مشاريع تقنية المعلومات، بما في ذلك ترقيات النظام وإطلاق التكنولوجيا.
• البقاء على اطلاع حول اتجاهات التكنولوجيا الجديدة وتقديم التوصيات.
• توثيق العمليات والإجراءات والإرشادات التقنية الخاصة بتقنية المعلومات.
• دعم في شراء وتقييم أجهزة وبرمجيات تقنية المعلومات.
• المساعدة في مهام التوثيق والتقارير المتعلقة بتقنية المعلومات.
• العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة للحفاظ على صحة وسلامة الضيوف والزملاء، وكذلك المساهمة في الحفاظ على البيئة.
• الالتزام بإجراءات وسياسات الشركة الخاصة بالبيئة والصحة والسلامة.

انضم إلينا كمنسق فعاليات!
نبحث عن فرد موهوب ومتحمس للانضمام إلى فريقنا في ممؤسسة شورى للإنتاج الإعلامي. ستكون مسؤولياتك الرئيسية هي تنفيذ المراسم والفعاليات الرسمية وتنظيم الجوانب اللوجستية لضمان تقديم تجربة متكاملة للزوار.

المسؤوليات:

• المشاركة في تخطيط الفعاليات والمراسم الرسمية.
• إعداد جدولة الزيارات للضيوف وتقديم الدعم اللوجستي.
• تنفيذ البرامج التفصيلية للزيارات ومعالجة التحديات غير المتوقعة.
• التنسيق مع وسائل الإعلام لضمان التغطية المناسبة للفعاليات.
• إعداد تقارير العمل وتوثيقها.

المؤهلات:
يجب أن يكون لديك بكالوريوس في إدارة وتنظيم الفعاليات وأن تكون مؤهلاً في التخصصات ذات الصلة.

المهارات المطلوبة:

• قدرة عالية على إرضاء العملاء.
• إجادة لغة الإنجليزية (مبتدئ).

المميزات:

• عمل عن بعد مع ساعات عمل مرنة.
• فرصة العمل مع فريق محترف والطموح في مجال تنظيم الفعاليات.

مسمى الوظيفة: أخصائي خدمة عملاء

الوصف الوظيفي:
في دور أخصائي خدمة العملاء، ستكون مسؤولاً عن تقديم المشورة والمعلومات الأساسية للعملاء، والرد على استفساراتهم، ومعالجة الطلبات الأساسية باستخدام وسائل الاتصالات الهاتفية والإلكترونية.

الواجبات والمهام الرئيسية:

• الرد على الأسئلة والاستفسارات الأساسية للعملاء.
• تقديم المشورة بشأن منتجات المنشأة وخدماتها.
• معالجة طلبات العملاء مثل إرسال الرسائل أو النماذج.
• حل شكاوى العملاء الأساسية وإحالة المشكلات الأعقد.
• تسجيل الاستعلامات والشكاوى والإبلاغ بالحلول المقررة.
• الالتزام بالأدلة الإجرائية والسياسات المنظمة.

المؤهلات: دبلوم سنتين بعد الثانوية في إدارة المبيعات

المهارات:

• إحصائيات المبيعات - متقدم
• الإشراف على أنشطة المبيعات - متقدم
• التواصل مع قسم خدمة العملاء - متقدم
• تحليل استبيانات خدمة العملاء - متقدم

اللغات: الإنجليزية - متوسط

Join the team at شركة قراس للعطور!
We are excited to announce multiple job openings for موظفات مبيعات in various regions across the Kingdom. As a leading fragrance company, we value our employees and offer competitive compensation and incentives.

Job Details:

• Position: موظفات مبيعات
• Education Requirement: Secondary School Certificate.
• Monthly Salary: 4500 ريال.
• Additional Compensation: Commissions + Incentives.

Work Locations:

• الرياض
• خميس مشيط
• أبها
• جازان
• مكة المكرمة
• الاحساء
• تبوك
• جدة

Application Period:
Applications are now open starting today, January 152025.

انضم إلى فريقنا كأمين مستودع
نحن نبحث عن أمين مستودع متحمس ودقيق للانضمام إلى شركتنا الموقرة، مجموعة ح. م. الرقيّب وأولاده التجارية. كأمين مستودع، ستلعب دورًا حاسمًا في تخطيط وتنفيذ المهام المتعلقة بتدفقات السلع الواردة والصادرة مع الحفاظ على سجلات جرد دقيقة.

المسؤوليات:

• الحفاظ على سجلات يومية للسلع الواردة والصادرة باستخدام MS Office وأنظمة ERP.
• ضمان الاستجابة في الوقت المناسب والدقيقة لاستفسارات الجرد.
• إظهار مهارات تواصل قوية باللغتين العربية والإنجليزية.
• الإشراف على العمال، ومراقبة تقدمهم، وأولوية الطلبات المستلمة بشكل فعال.
• التعرف على السلع التي تتطلب معالجة خاصة وإدارة استفسارات المتابعة.
• ضمان توفر جميع السلع بناءً على طلب العملاء والحفاظ على ضمان الجودة أثناء التنفيذ.
• مراقبة احتياجات استهلاك المستودع، مثل لوازم المكتب وإصلاح المعدات، والمتابعة حتى التسليم.

المتطلبات:

• الجنسية السعودية فقط.
• د diploma أو درجة بكاليوس.

انضم إلى فريقنا كموظف مبيعات!
نحن نبحث عن موظف مبيعات بدوام جزئي للانضمام إلى فريقنا في برنامج الصيف في مكة. كعضو مهم في فريق المبيعات لدينا، ستلعب دورًا حاسمًا في تقديم خدمة ودعم متميزين للعملاء.

المسؤوليات الرئيسية:

• تحية العملاء والرد على استفساراتهم حول المنتجات والخدمات.
• المحافظة على معرفة محدثة بمنتجات الشركة وسياساتها.
• التعامل مع شكاوى العملاء بتعاطف وحنكة، وتحويل الإحباطات إلى رضا.
• الحفاظ على مظهر منطقة البيع جيدًا ومنظمًا بالمنتجات، واللافتات، والعروض.
• تشغيل أجهزة تسجيل النقد، إدارة المعاملات المالية، وموازنة صناديق النقد.
• تحقيق أهداف المبيعات وإرشاد العملاء إلى البضائع المناسبة.
• تقديم العروض الترويجية وبيع المنتجات بشكل متقاطع لتعزيز تجربة العميل وزيادة المبيعات.

المتطلبات:

• يجب أن تكون طالبًا.
• مظهر احترافي وموقف إيجابي.
• القدرة على التركيز على رضا العملاء في بيئة سريعة الوتيرة.

ساعات العمل:
55 أيام في الأسبوع.

انضم إلى فريقنا الديناميكي كمدير متجر في صناعة التجزئة والجملة النابضة بالحياة! يلعب مدير المتجر دورًا حاسمًا في إدارة العمليات اليومية، لضمان تجربة تسوق إيجابية للعملاء أثناء قيادة فريق مكرّس.

المسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على العمليات اليومية للمتجر، وضمان الالتزام بسياسات وإجراءات الشركة.
• إدارة وتدريب موظفي المتجر، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وتحسين أداء الفريق.
• تطوير وتطبيق استراتيجيات بيع فعالة لتحقيق أهداف الإيرادات.
• مراقبة مستويات المخزون والتنسيق مع الموردين لضمان توفر المخزون.
• تحليل بيانات المبيعات وآراء العملاء لتحديد مجالات التحسين.
• الحفاظ على معايير العرض المرئي لتعزيز تجربة التسوق.
• التعامل مع استفسارات وشكاوى العملاء بطريقة احترافية.
• إعداد وإدارة ميزانيات المتجر، وضمان الربحية.
• إجراء اجتماعات منتظمة للموظفين للتواصل حول الأهداف والتحديثات.
• ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة داخل المتجر.

المؤهلات المفضلة:

• مهارات قيادية قوية وإدارة فريق.
• قدرات اتصال بين شخصية ممتازة.
• سجل حافل مثبت في مبيعات التجزئة وخدمة العملاء.
• القدرة على تحليل البيانات واتخاذ قرارات مستنيرة.
• تفاصيل دقيقة مع مهارات تنظيم قوية.
• مرونة وتكيّف مع بيئات التجزئة المتغيرة.
• التمكن من استخدام برامج إدارة التجزئة.
• مهارات حل المشكلات القوية ونهج استباقي.
• القدرة على تحفيز وإلهام فريق.
• الالتزام بالتحسين المستمر والتطوير المهني.

انضم إلى فريقنا كممثل مشتريات!

في المروة رحيان من روتانا، نفخر بتقديم خدمات الضيافة الممتازة. نحن نبحث حاليًا عن ممثل مشتريات لإدارة جميع جوانب المشتريات لممتلكاتنا الواقعة في قلب مكة.

المسؤوليات الرئيسية:

• التعامل مع جميع الإجراءات الإدارية المتعلقة بالطلبات والأوامر المخصصة من البداية حتى التسليم.
• اختيار أفضل الأسعار وعروض الجودة لجميع الطلبات المستلمة، مع ضمان التسليم في الوقت المناسب وإدارة فعالة للموردين.
• توضيح ومعالجة أي مخاوف بشأن بيانات طلبات الشراء مباشرة مع القسم المبادر.
• التنسيق مع المشترين حول جميع جوانب المشتريات لضمان المعالجة والتسليم في الوقت المحدد.
• التحقق والمتابعة وإدارة جميع الطلبات المعلقة من خلال تقارير النظام.
• ضمان إرسال جميع أوامر الشراء المعتمدة في الوقت المناسب إلى الموردين المعنيين.
• مراقبة التسليمات اليومية في السوق، ومراجعة الاختلافات، وتقديم التحديثات.
• إبلاغ المعنيين بتوافر المنتجات الجديدة واتجاهات السوق لضمان أفضل الممارسات.

المهارات والمؤهلات:

• تجربة سابقة في أدوار المشتريات أو الشراء مفيدة.
• مهارات قوية في التواصل والتفاوض.
• القدرة على إدارة مهام متعددة والالتزام بالمواعيد النهائية الضيقة.
• فهم عميق لمبادئ الشراء وممارسات إدارة الموردين.

حول المروة رحيان من روتانا:
تقع في مشروع أبراج البيت الراقي، يتميز فندقنا ذو الخمس نجوم بـ 513 غرفة وجناحًا فاخرًا مع إطلالات رائعة على المسجد الحرام والكعبة. نحن ملتزمون بتقديم تجربة لا تُنسى لضيوفنا مع الالتزام بقيم الثقافة العربية المعاصرة.

حول الشركة
يعتبر محل سبا للأظافر مقدم رئيسي لخدمات الأظافر والسبا، مكرس لتقديم تجربة فاخرة ومريحة لعملائنا. مهمتنا هي تعزيز رفاهية عملائنا من خلال خدمات عالية الجودة ورعاية شخصية في بيئة هادئة ودعوة. نحن نسعى لتقديم خدمة استثنائية، وتعزيز الرعاية الذاتية، وتعزيز ثقافة الاسترخاء وتجديد النشاط. فريقنا يقدر الإبداع، الاحترافية، وبناء علاقات طويلة الأمد مع عملائنا.

حول الدور
نحن نبحث عن فرد ودود ومنظم للانضمام إلى فريقنا كموظف استقبال. في هذا الدور، ستكون مسؤولاً عن إدارة قنوات الاتصال، جدولة المواعيد، وتقديم ترحيب حار للعملاء. هذا المنصب حاسم لضمان سير العمليات بسلاسة في السبا وتعزيز تجربة العملاء.

المسؤوليات

• الإجابة وتوجيه المكالمات الهاتفية والبريد الإلكتروني بطريقة احترافية ومهذبة.
• أن تكون نقطة الاتصال الأولى للزوار، مع التأكد من شعورهم بالترحيب والراحة.
• استخدام نظام الحجز لجدولة وإدارة مواعيد العملاء لخدمات الأظافر والسبا.
• الحفاظ على سجلات دقيقة للمواعيد والتأكد من إدخال جميع المعلومات في النظام بشكل صحيح.
• تقديم المساعدة العامة والدعم لموظفي السبا حسب الحاجة.

المؤهلات

• شهادة الثانوية العامة أو خبرة عملية ذات صلة.
• القدرة على الحفاظ على موقف إيجابي وتقديم خدمة عملاء استثنائية.
• مهارات الاتصال القوية، شفهياً وكتابياً، باللغة الإنجليزية (الطلاقة ضرورية للتفاعل الفعال مع العملاء وموظفي الفريق).
• القدرة على إدارة نظام الحجز وجدول عملاء بكفاءة.
• متاح للانضمام على الفور.

المهارات المطلوبة

• قدرات تنظيمية ممتازة والقدرة على تعدد المهام.
• متمرس في استخدام البرامج المكتبية (مثل البريد الإلكتروني، أنظمة التقويم).
• مهارات تواصل شخصية قوية مع القدرة على التفاعل مع العملاء بطريقة ودية واحترافية.
• طلاقة في اللغة الإنجليزية للتواصل بوضوح وفعالية مع العملاء وأعضاء الفريق.
• خبرة سابقة كموظف استقبال أو في دور إداري، خاصة في بيئة الجمال أو العافية.
• إلمام ببرامج أو أنظمة حجز المواعيد.
• معرفة بصناعة الأظافر والسبا والخدمات المقدمة.

المسمى الوظيفي: مدير المبيعات
بصفتك مدير المبيعات في فندق ميلينيوم وكوبثورن مكة النسيم، تلعب دورًا محوريًا في دفع نمو الإيرادات وتوسيع السوق لفندقنا. من خلال الاستفادة من خبرتك الواسعة في قيادة المبيعات، ستكون مسؤولًا عن تطوير وتنفيذ المبادرات الاستراتيجية للمبيعات، وإدارة العلاقات مع العملاء الرئيسيين، وقيادة فريق مبيعات عالي الأداء.

المسؤوليات الرئيسية للوظيفة:

• تطوير وتنفيذ خطط مبيعات استراتيجية متوافقة مع أهداف العمل للفندق.
• توفير القيادة الرؤيوية لفريق المبيعات، وتعزيز ثقافة التميز وتحقيق الأهداف.
• إجراء تحليل شامل للسوق لتحديد الفرص الرئيسية والاتجاهات السوقية.
• مواكبة المشهد التنافسي وتعديل الاستراتيجيات وفقًا لذلك.
• تحقيق وتجاوز أهداف الإيرادات من خلال استراتيجيات مبيعات فعالة وتفاعل مع العملاء.
• قيادة تطوير وتنفيذ خطط المبيعات لقطاعات السوق المختلفة.
• تنمية والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء الرئيسيين، لضمان الرضا والولاء.
• قيادة المفاوضات لعقود وشراكات كبيرة.
• تدريب وتحفيز فريق المبيعات لتحقيق الأهداف الفردية والجماعية.
• تقديم التدريب المستمر والتعليقات على الأداء لتعظيم فعالية الفريق.
• التعاون مع فرق التسويق لإنشاء مواد تسويقية مثيرة وجذابة.
• ضمان التواصل الفعال لنقاط البيع الفريدة للفندق.
• إدارة ميزانية المبيعات، ومراقبة النفقات وضمان استراتيجيات فعالة من حيث التكلفة.
• التقارير المنتظمة عن أداء المبيعات مقارنة بأهداف الميزانية.
• تنسيق ودعم الفعاليات الترويجية المتعلقة بالمبيعات والمبادرات التسويقية.
• تعزيز المشاركة في المعارض الصناعية، والمعارض التجارية، وفعاليات التواصل.
• تقديم توقعات دقيقة للمبيعات وتقارير للإدارة العليا.
• تحليل بيانات المبيعات لتحديد الاتجاهات والفرص للتحسين.
• التعاون مع الأقسام الأخرى لضمان تجارب سلسة للضيوف.
• العمل عن كثب مع فرق إدارة الإيرادات والحجوزات لتحسين إيرادات الغرف.
• ضمان تلبية أنشطة المبيعات للمعايير الأخلاقية ومتطلبات الامتثال.
• الحفاظ على سمعة الفندق ونزاهة العلامة التجارية في جميع تفاعلات المبيعات.
• البقاء على اطلاع حول أفضل الممارسات في الصناعة وإدماج الابتكارات في استراتيجيات المبيعات.
• تقييم وتحسين عمليات المبيعات باستمرار لتحقيق كفاءة أفضل.
• العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة لحماية صحة وسلامة الزملاء.
• الالتزام بإجراءات وسياسات الشركة البيئية والصحية والسلامة.

بصفتك مدير الطعام والشراب في فندق ميلينيوم مكة، فإنك مؤتمن على الإشراف الاستراتيجي والإدارة التشغيلية لعمليات الطعام والشراب في كل من المناطق الأمامية والخلفية. دورك محوري في ضمان رضا العملاء وتقديم خدمة عالية الجودة، كل ذلك مع تجاوز الأهداف المالية. يشمل ذلك الإدارة الفعالة للربحية والجودة عبر مختلف منافذ الطعام والشراب، بما في ذلك المطاعم، وخدمات الطعام، وعمليات الولائم.

المسؤوليات الرئيسية:

• تطوير وتنفيذ استراتيجيات لتعزيز تجربة الضيوف العامة ورضاهم.
• التعاون مع الفريق الطهوي وفريق المطبخ لإنشاء قوائم مبتكرة وجذابة.
• تنسيق وتنفيذ الفعاليات الخاصة، والولائم، ووظائف تقديم الطعام.
• الإشراف على إدارة المخزون، لضمان مستويات المخزون المناسبة وتقليل الهدر.
• تأسيس والحفاظ على علاقات قوية مع البائعين والموردين للحصول على الجودة.
• إجراء تحليلات سوقية منتظمة لتحديد الاتجاهات، والمنافسة، والفرص للتحسين.
• فرض لوائح الصحة والسلامة، بما في ذلك معايير سلامة الغذاء والصحة العامة.
• تنفيذ تدابير ضبط التكاليف ومراقبة النفقات لتحسين ربحية القسم.
• دفع مبادرات التحسين المستمر في معايير الخدمة والكفاءة التشغيلية.
• قيادة والمشاركة في اجتماعات الزملاء المنتظمة لضمان التواصل الفعال وتماسك الفريق.
• تعزيز بيئة عمل إيجابية وشاملة، تعزز المعنويات العالية والانخراط.
• تدريب وإدارة زملاء الطعام والشراب.
• الحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والشراب وخدمة الضيوف.
• تحقيق الإيرادات والنفقات المقررة مع تعظيم الربحية في قسم الطعام والشراب.
• المساهمة في ربحية ورضا العملاء في الإدارات الفندقية الأخرى.
• تعزيز رضا الضيوف من خلال تحسين المنتج من خلال تطوير الزملاء، وهندسة الوظائف، والصورة الجيدة.
• ضمان الامتثال لعمليات الأعمال واللوائح القانونية.
• تسويق منافذ الطعام والشراب، وتطوير وإدارة تنفيذ القوائم، وعروض الحزم، والترقيات، والعروض، والزينة، والعروض التقديمية ضمن الإرشادات المؤسسية لتحقيق/تجاوز الأهداف البيعية والمالية.
• تنفيذ وإدارة جميع برامج الشركة لضمان الامتثال لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs).
• الالتزام بالمعايير البيئية والصحية والسلامة وفقًا لسياسات المنظمة.
• الامتثال لإجراءات وسياسات الشركة البيئية والصحية والسلامة.

انضم إلى فريقنا كمدير تنظيمي!
بصفتك مدير تنظيمي في فندق M مكة من ميلينيوم، ستقود الإدارة الكلية لوظائف التدبير المنزلي في غرف الضيوف والمكاتب والمناطق العامة. تشمل مسؤولياتك إنشاء والحفاظ على معايير عالية من النظافة والديكور، وتنفيذ قواعد عمل فعالة وممارسات، وإجراء تفتيشات دورية لضمان الامتثال. دورك حيوي في ضمان بيئة نظيفة وترحيبية للضيوف والموظفين على حد سواء.

المسؤوليات الرئيسية للوظيفة:

• إدارة والإشراف على جميع عمليات التدبير المنزلي في غرف الضيوف والمكاتب والمناطق العامة.
• إنشاء وفرض معايير النظافة والديكور لتلبية توقعات المنظمة.
• تطوير وتنفيذ قواعد عمل فعالة وممارسات لزملاء التدبير المنزلي.
• إجراء تفتيشات دورية لجميع المناطق لضمان الامتثال لمعايير التدبير المنزلي.
• إصدار الطلبات اللازمة والإجراءات التصحيحية لمعالجة النقائص والحفاظ على الجودة.
• التعاون مع الإدارات الأخرى لضمان التنسيق السلس ورضا الضيوف.
• تدريب والإشراف على زملاء التدبير المنزلي، مما يعزز فريق ذو أداء عالي وموجه نحو الخدمة.
• مراقبة مستويات المخزون وتنسيق شراء مستلزمات وأدوات التنظيف.
• تنفيذ وفرض بروتوكولات وإجراءات السلامة داخل قسم التدبير المنزلي.
• التعامل مع استفسارات ومشاكل الضيوف المتعلقة بخدمات التدبير المنزلي بسرعة واحترافية.
• الحفاظ على مخزون من مستلزمات غرف الضيوف والتنظيف، وطلب بدائل حسب الحاجة، والسيطرة على النفقات ضمن الميزانيات المحددة.
• تنظيم عمليات تنظيف ليلية للمطابخ والمكاتب والمساحات العامة ومرافق النوادي الصحية ومناطق المسابح للحفاظ على النظافة.
• إعداد الميزانية السنوية للتدبير المنزلي، مع تقديم توصيات لتحديث المعدات والبقاء على اطلاع بالتطورات من خلال الاجتماعات مع التجار والاستشاريين وحضور معارض الفنادق.
• التعاون مع قسم الحسابات للسيطرة على النفقات ضمن التوقعات الشهرية.
• البقاء على اطلاع حول اتجاهات الصناعة والابتكارات وأفضل الممارسات في إدارة التدبير المنزلي.
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والبيئة بما يتماشى مع سياسات المنظمة.
• الامتثال لإجراءات وسياسات الصحة والسلامة والبيئة الخاصة بالشركة.