وظائف املج

أكثر من 36 وظيفة في املج. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن



img
Cluster Assistant Sales Director - Government & Royalty GCC - Raffles & Fairmont The Red Sea

Cluster Assistant Sales Director - Government & Royalty GCC - Raffles & Fairmont The Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات فيرمونت

دوام كامل

نبذة عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات فيرمونت عن مدير مساعد مبيعات متخصص وسري لمجموعة فنادق الحكومة والعائلة المالكة في منطقة دول مجلس التعاون الخليجي للانضمام إلى فريق ما قبل الافتتاح لمنتجعي رافلز وفيرمونت البحر الأحمر. يقع هذا المنتجع الذي يركز على الطبيعة في مشروع البحر الأحمر الرائد في المملكة العربية السعودية، في أملج بمنطقة تبوك، وسيوفر 361 غرفة، أحد عشر مفهومًا مميزًا لتناول الطعام، وسبا، ويقع بجوار ملعب جولف احترافي مكون من 18 حفرة. هذا الدور محوري في توليد وإدارة جميع الأعمال المتعلقة بالسفر الحكومي، والبعثات الدبلوماسية، والعائلات المالكة، والأفراد ذوي الثروات العالية جدًا الذين يتطلبون بروتوكولات على المستوى الملكي. يتطلب المنصب مستوى استثنائيًا من السرية والحساسية الثقافية وشبكة علاقات قائمة ضمن هذه الدوائر الحصرية، ليكون بمثابة سفير للمنتجع لهذا القطاع النخبوي.

مسؤوليات الدور

  • تطوير ورعاية علاقات طويلة الأمد مع جهات الاتصال الرئيسية في الهيئات الحكومية والسفارات والقنصليات والدواوين الملكية ومكاتب العائلات داخل دول مجلس التعاون الخليجي.
  • العمل كنقطة اتصال وحيدة لجميع الاتصالات، مع ضمان السرية المطلقة والخصوصية دائمًا.
  • إدارة عملية المبيعات الكاملة للحجوزات المعقدة والسرية للغاية، والتي غالبًا ما تتضمن مواكبة واسعة، وتفاصيل أمنية محددة، ومتطلبات لوجستية فريدة.
  • تنسيق وتقديم مقترحات مخصصة بالكامل لأجنحة كاملة، أو فيلات، أو استئجار المنتجع بالكامل، بما في ذلك جداول زمنية مفصلة وخطط أمنية ووسائل راحة شخصية للغاية.
  • التنسيق مع جميع الأقسام التشغيلية (الأمن، الأطعمة والمشروبات، التدبير المنزلي، السبا، الخدم) لتصميم وتنفيذ تجارب لا مثيل لها، تتوقع وتتجاوز كل احتياجات الضيف.
  • التفاوض ببراعة وإدارة عقود معقدة تتضمن بنودًا متخصصة للأمن والخصوصية والقوة القاهرة والحصانة الدبلوماسية.
  • ضمان التعامل مع جميع المعاملات المالية بدقة وسرية، والالتزام بمسارات تدقيق داخلية وخارجية صارمة.
  • الحفاظ على شبكة علاقات مرموقة واستغلالها بنشاط لتوليد أعمال جديدة ضمن الدوائر الحكومية والملكية.
  • جمع المعلومات الاستخباراتية باستمرار حول اتجاهات السوق، ونشاط المنافسين، وتحركات الشخصيات الرئيسية ضمن هذا القطاع.
  • تمثيل المنتجع في المناسبات الدبلوماسية رفيعة المستوى، واحتفالات اليوم الوطني، والفعاليات الحصرية للصناعة.
  • إجراء ما لا يقل عن 15-20 مكالمة مبيعات استباقية وموجهة وجدولة 15-20 اجتماعًا مباشرًا مع العملاء مع صناع القرار الرئيسيين أسبوعيًا.
  • العمل كحلقة وصل أساسية بين فريق أمن الضيف وفريق أمن المنتجع وإدارته، لتسهيل التخطيط المسبق وتقييم المخاطر بشكل شامل.
  • إجراء إحاطات ما قبل الوصول مع جميع أقسام المنتجع ذات الصلة لضمان الاستعداد الكامل والفهم لجميع البروتوكولات والمتطلبات.
  • إدارة جميع جوانب عملية ما قبل الوصول، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر، فحص الموظفين، وضوابط الخصوصية، وإعداد الأجنحة المحددة.
  • فهم توقعات الضيوف في قطاع الفخامة الفائقة وضمان التوافق مع العلامة التجارية.
  • المساهمة في تنسيق المشاريع والجدولة والتحكم في المستندات خلال مراحل ما قبل الافتتاح.

المؤهلات والمتطلبات

  • درجة البكالوريوس في العلاقات الدولية، إدارة الأعمال، الضيافة، أو مجال ذي صلة. درجة الماجستير تعتبر ميزة إضافية.
  • خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مبيعات الضيافة الفاخرة للغاية، مع ما لا يقل عن 3 سنوات تركز تحديدًا على قطاع الحكومة والدبلوماسية والعائلة المالكة.
  • ملف شخصي قابل للتحقق، واسع، وقابل للنقل من جهات الاتصال رفيعة المستوى داخل الوكالات الحكومية والعائلات المالكة والسلك الدبلوماسي، لا سيما داخل دول مجلس التعاون الخليجي والأسواق الدولية الرئيسية الأخرى.
  • خبرة مثبتة في التعامل مع الأفراد ذوي الثروات العالية جدًا والعائلات المالكة.
  • مراجع مهنية لا تشوبها شائبة يمكنها الشهادة على السرية والأداء.
  • خبرة سابقة في العمل في فندق قصر أو منتجع مشهور باستضافة العائلة المالكة ورؤساء الدول تعتبر مرغوبة للغاية.
  • التدريب الرسمي في البروتوكول الدولي والتنسيق الأمني يعتبر مرغوبًا للغاية.
  • تصريح أمني قائم يعتبر ميزة كبيرة.
  • خبرة في مرحلة ما قبل الافتتاح ضرورية.

المهارات المطلوبة

  • مبيعات الحكومة والعائلة المالكة
  • البروتوكولات الدبلوماسية
  • الحساسية الثقافية والفطنة
  • شبكة علاقات واسعة ضمن الدوائر الحكومية والملكية
  • تنسيق تجارب مخصصة
  • التفاوض على العقود
  • معلومات السوق
  • التنسيق الأمني
  • مبيعات الضيافة الفاخرة للغاية
  • علاقات دولية
  • إدارة أعمال
  • إدارة الضيافة
  • أقصى درجات السرية والخصوصية
  • دبلوماسية
  • حضور تنفيذي
  • عقلية خدمة مخصصة
  • إدارة الأزمات
  • المرونة والصبر
  • تنسيق المشاريع
  • جدولة
  • التحكم في المستندات
  • نهج استباقي وتوقعي مع شعور قوي بالملكية والمسؤولية.
  • مظهر احترافي لا تشوبه شائبة يتوافق مع معايير الفخامة.

بيئة العمل والموقع

هذا الدور بدوام كامل ويتطلب درجة عالية جدًا من الاستقلالية والسرية. يجب أن يكون شاغل الوظيفة مستجيبًا لاحتياجات واستفسارات هذه الفئة من العملاء، والتي قد تعمل خارج ساعات العمل القياسية. قد يكون السفر مطلوبًا لاجتماعات العملاء الرئيسية أو لمرافقة عمليات تفتيش للموقع رفيعة المستوى. يتم قياس النجاح ليس فقط من حيث الإيرادات ولكن أيضًا في التنفيذ الخالي من العيوب للزيارات وتعزيز سمعة المنتجع ضمن هذا القطاع النخبوي. يقع مقر العمل في الرياض، ولكنه يتطلب السفر إلى أملج، تبوك، وربما مدن أخرى مثل الرياض حسب احتياجات الإدارة والأعمال. الطلاقة في اللغة العربية ضرورية. الطلاقة في لغات إضافية (مثل الفرنسية، الإنجليزية) تعتبر ميزة كبيرة.

breifcase5-10 سنة

locationاملج

منذ 6 أيام
Bar Supervisor, Raffles The Red Sea

Bar Supervisor, Raffles The Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل

نبذة عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات رافلز، وتحديداً في منتجع رافلز البحر الأحمر الواقع في أملج بالمملكة العربية السعودية، عن مشرف بار ذي خبرة وكفاءة. يهدف هذا الدور إلى الإشراف على العمليات اليومية للبار، وضمان تقديم خدمة استثنائية، وتطوير أداء الموظفين، والحفاظ على الكفاءة التشغيلية ضمن بيئة منتجع فاخر. يتطلب الدور امتلاك قدرات قيادية قوية وشغف حقيقي بالضيافة والتزام راسخ بخلق تجارب مميزة للضيوف.

مسؤوليات الدور

  • الإشراف على موظفي البار وإدارتهم، بما في ذلك الجدولة، والتدريب، وتقييم الأداء، والتطوير المهني لضمان فريق عالي الأداء.
  • الحفاظ على رقابة صارمة على المخزون، ومراقبة مستويات مخزون المشروبات، وإدارة الطلبيات لتحسين التكاليف مع ضمان توفر المنتجات.
  • ضمان الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي، بالإضافة إلى معايير الضيافة المحلية في المملكة العربية السعودية.
  • تقديم خدمة عملاء استثنائية من خلال الحفاظ على معايير خدمة عالية ومعالجة استفسارات الضيوف بسرعة واحترافية.
  • تشغيل وإدارة أنظمة نقاط البيع (POS) وبرامج إدارة المشروبات لتتبع المبيعات والمخزون وأداء الموظفين.
  • تطوير وتنفيذ قوائم مشروبات، بما في ذلك المشروبات غير الكحولية والموكتيلات، التي تتوافق مع معايير المنتجع وتفضيلات الضيوف.
  • مراقبة وتحليل تكاليف المشروبات، واستراتيجيات التسعير، والربحية لتحقيق الأهداف المالية.
  • إجراء دورات تدريبية منتظمة للموظفين حول معرفة المشروبات، وتقنيات الخدمة، والتفاعل مع العملاء.
  • حل النزاعات والحفاظ على بيئة عمل إيجابية تعزز العمل الجماعي والتحفيز.
  • التعاون مع الأقسام الأخرى لضمان سلاسة العمليات ورضا الضيوف المستمر.

المؤهلات والخبرات المطلوبة

  • خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في الإشراف أو الإدارة في مجال البار أو المطاعم أو الضيافة.
  • خبرة مثبتة في إدارة عمليات المشروبات ضمن بيئة فندق أو منتجع فاخر.
  • معرفة قوية بالمشروبات غير الكحولية والموكتيلات ومعايير خدمة المشروبات.
  • إتقان استخدام أنظمة نقاط البيع (POS) وبرامج إدارة المخزون.
  • مهارات قيادية وإدارة فريق ممتازة مع القدرة على تحفيز الموظفين وتطويرهم.
  • توجه قوي نحو خدمة العملاء مع مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية.
  • قدرة مثبتة على تحليل تكاليف المشروبات، وإدارة الميزانيات، وزيادة الربحية.
  • معرفة بلوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي في صناعة الضيافة.
  • مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية مع القدرة على القيام بمهام متعددة في بيئة سريعة الوتيرة.
  • القدرة على العمل بساعات مرنة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد حسب الحاجة.
  • يفضل الإلمام بمعايير الضيافة والممارسات الثقافية في المملكة العربية السعودية.
  • شهادة في إدارة الضيافة أو خدمة المشروبات تعتبر ميزة إضافية.

المهارات الأساسية

  • إدارة عمليات المشروبات
  • جدولة الموظفين وتدريبهم
  • إدارة الأداء
  • التحكم في المخزون والطلبيات
  • لوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي
  • خدمة عملاء متميزة
  • إتقان أنظمة نقاط البيع (POS) وبرامج إدارة المشروبات
  • تطوير قوائم المشروبات
  • تحليل تكاليف المشروبات، واستراتيجيات التسعير، وتحليل الربحية
  • إدارة الفريق وحل النزاعات
  • مهارات قوية في العمل الجماعي والعلاقات الشخصية والتواصل
  • مهارات تنظيمية وإدارة وقت
  • القدرة على القيام بمهام متعددة في بيئة سريعة الوتيرة
  • خبرة في المشروبات غير الكحولية والموكتيلات
  • فهم معايير خدمة المشروبات
  • خبرة في عمليات الفنادق والمنتجعات الفاخرة
  • معرفة بمعايير الضيافة السعودية

بيئة العمل والفرصة

يقع منتجع رافلز البحر الأحمر في أملج، بمنطقة تبوك، المملكة العربية السعودية. يمثل هذا الدور فرصة للانضمام إلى مجموعة أكور، وهي مجموعة عالمية رائدة في مجال الضيافة، والمساهمة في عمليات ما قبل الافتتاح لمنتجعات أيقونية في وجهة جديدة واعدة. سيصبح المرشح جزءاً من فريق مخصص لخلق تجارب ضيافة فاخرة لا مثيل لها، مع حزمة تنافسية وفرص ممتازة للنمو المهني، بما في ذلك خصومات استثنائية عبر شبكة أكور العالمية والعلامات التجارية الفاخرة.

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 6 أيام
Procurement Manager - Raffles & Fairmont The Red Sea (Saudi National)

Procurement Manager - Raffles & Fairmont The Red Sea (Saudi National)

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات فيرمونت

دوام كامل

نبذة عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات فيرمونت عن مدير مشتريات لشغل منصب في مشروع رافلز وفيرمونت البحر الأحمر القادم، وهو منتجع مبتكر يركز على الطبيعة ضمن مشروع البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية. يلعب هذا الدور دورًا حيويًا في ضمان كفاءة وفعالية تكلفة شراء السلع والخدمات، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والامتثال لسياسات التحكم الخاصة برافلز وفيرمونت. سيساهم مدير المشتريات بشكل أساسي في تأسيس التميز التشغيلي خلال مرحلة ما قبل الافتتاح وما بعدها، لدعم منتجع يضع معايير جديدة في التنمية المستدامة وتجارب الضيوف فائقة الفخامة.

مسؤوليات الدور

سيتولى مدير المشتريات الإشراف على جميع وظائف الشراء الأساسية، بما في ذلك استلام وتسليم وتخزين وإدارة المخزون. يتطلب هذا المنصب نهجًا استراتيجيًا في تحديد المصادر والتفاوض وإدارة الموردين، لضمان الأسعار المثلى وجودة المنتج مع دعم الأهداف التشغيلية والخاصة بالمطبخ في المنتجع. سيشمل ذلك الإشراف على عمليات الشراء التنافسية، وإدارة علاقات الموردين، وضمان الامتثال لسياسات الفندق ومعايير سلامة الأغذية.

  • الإشراف على شراء السلع والخدمات من خلال المناقصات التنافسية لضمان الأسعار والجودة المثلى بما يتوافق مع سياسات التحكم الخاصة برافلز وفيرمونت.
  • إدارة وظائف الشراء الأساسية بما في ذلك استلام وتسليم الإمدادات، والحفاظ على مرافق تخزين منظمة، وضمان أنظمة ملفات دقيقة لمخزون الفندق.
  • الإشراف على موظفي الاستلام وتبسيط عمليات الشحن والاستلام.
  • الحفاظ على أنظمة تتبع لجميع المعاملات، بما في ذلك توقيعات طرود الضيوف.
  • تطبيق أفضل الممارسات في إدارة المخزون وعلاقات الموردين والمعايير التشغيلية لدعم عمليات الفندق الفعالة.
  • الحفاظ على مستويات المخزون المناسبة لجميع بنود المخزون وإخطار مدير المشتريات فورًا بأي اختلافات أو انحرافات.
  • ضمان أن جميع المشتريات والطلبات لديها الموافقات اللازمة وتتوافق مع سياسات وإجراءات الفندق.
  • الشراكة الوثيقة مع المدير التنفيذي للمطبخ ومدير الأغذية والمشروبات لمواءمة استراتيجية الشراء مع تطوير القوائم ومعايير جودة المنتج والأهداف التشغيلية.
  • قيادة عمليات تحديد المصادر والتفاوض والتعاقد مع موردي الأغذية والمشروبات والسلع لضمان أفضل الأسعار والاتساق والقيمة.
  • تطوير والحفاظ على علاقات الموردين، وإجراء مراجعات الأداء، ودفع التحسين المستمر في الجودة والخدمة وموثوقية التسليم.
  • مراقبة اتجاهات السوق وتقلبات الأسعار ومخاطر الإمداد لدعم التحكم في التكاليف والتنبؤ وإعداد الميزانية بالتعاون مع قيادة الأغذية والمشروبات.
  • تطبيق وإنفاذ سياسات المشتريات وضوابط المخزون ومعايير الاستدامة، وضمان الامتثال لمتطلبات سلامة الأغذية والمتطلبات التنظيمية.
  • التنسيق مع فرق المطبخ والعمليات لدعم إطلاق القوائم والبرامج الموسمية وتقييمات المنتجات، بما في ذلك التذوق والموافقات على المواصفات.
  • تحليل بيانات المشتريات ومؤشرات الأداء الرئيسية لتحديد فرص التوفير ومبادرات الحد من الهدر وكفاءة سلسلة التوريد عبر منافذ الأغذية والمشروبات.
  • الإشراف على مواصفات المنتج ومعايير الجودة وتوحيد المكونات والمشروبات عبر المواقع لحماية العلامة التجارية وتجربة الضيوف.
  • تأمين عروض الأسعار التنافسية والحفاظ على الوثائق الداعمة، وضمان أن أسعار المخزون تعكس المعلومات الحالية.
  • التحقق من جميع أوامر الشراء (POs) للتفويض والتوقيعات والتحقق من الأسعار وتعيين المورد، والحفاظ على ملفات جميع أوامر الشراء والوثائق ذات الصلة والتحكم فيها، وضمان إدخال دقيق للنظام.
  • إجراء التسوية اليومية لفواتير الأغذية والمشروبات وتقديمها إلى قسم المالية للمعالجة، ومراقبة وإعداد التقارير المالية وفقًا لمتطلبات الفندق والمواعيد النهائية.
  • مراجعة أوامر فعاليات الولائم والتشاور مع الإدارة للمتطلبات الخاصة.
  • الإشراف والمساعدة في تفريغ واستلام وفرز وتخزين وتأمين وتوزيع البضائع، وضمان التسليم في الوقت المناسب والدوران السليم للمخزون (FIFO)، وكذلك التخلص من العناصر الفاسدة أو التالفة.
  • إدارة احتياجات التسليم لمستأجري الفندق والسكن، والحفاظ على مناطق التخزين ورصيف التحميل والمساحات ذات الصلة في حالة نظيفة وآمنة.
  • ضمان الامتثال لقوانين ولوائح ومدونات تخزين الأغذية والمشروبات الفيدرالية والولائية والمحلية.
  • استلام وتسليم الطرود إلى جميع الأقسام والمنافذ، والتحقق من السجلات وإجراءات الأمان، وإجراء سجلات درجة الحرارة للحوم.
  • المساعدة في عمليات المخزون لنهاية الشهر والربع السنوي والسنوي، وإكمال عد المخزون الشهري والتقارير.
  • مقابلة وتدريب وتوجيه وتقديم المشورة وتطوير موظفي المشتريات والاستلام، وتقديم التدريب على إجراءات الاستلام الصحيحة لضمان نضارة المنتج والالتزام بإجراءات التشغيل القياسية (SOPs)، والمساعدة في تطوير إجراءات التشغيل القياسية (LSOPs) حسب الحاجة.
  • الإجابة على هواتف القسم والاستجابة لاحتياجات الموردين والضيوف والموظفين بنهج يركز على العملاء.
  • إعداد بوالص الشحن للشحنات والحفاظ على أوراق منظمة، وضمان التعبئة المناسبة والآمنة لعناصر العملاء باستخدام معدات التعبئة.
  • تتبع جميع تغييرات الأسعار وإبقاء القيادة على اطلاع بالحالات غير العادية أو الانحرافات عن المعايير.
  • حضور والمساهمة في الاجتماعات وجلسات التدريب لتعزيز الروح المعنوية والإنتاجية والكفاءة.
  • الإبلاغ عن الأضرار والتناقضات على الفور.

المؤهلات والمتطلبات

  • حد أدنى 6 سنوات من الخبرة التقدمية ذات الصلة في مجال الفنادق أو مجال ذي صلة؛ أو درجة جامعية مدتها 4 سنوات و 2 سنة على الأقل من الخبرة التقدمية ذات الصلة؛ أو درجة جامعية مدتها سنتان و 4 سنوات على الأقل من الخبرة التقدمية ذات الصلة.
  • معرفة وفهم مثبت لمعايير التعامل الآمن مع الأغذية وإدارة المشروبات.
  • خبرة سابقة في مسؤوليات الشراء الإشرافية مطلوبة.
  • إتقان استخدام معدات وتطبيقات الكمبيوتر الأساسية، بما في ذلك Windows وبرامج معالجة النصوص وجداول البيانات، كما وافقت عليها الشركة.
  • القدرة على التواصل بفعالية شفهيًا وكتابيًا، مع جميع مستويات الموظفين والضيوف بطريقة منتبهة وودية ومهذبة وموجهة نحو الخدمة.
  • القدرة على الاستماع وفهم وتوضيح المخاوف التي يثيرها الموظفون والضيوف بفعالية.
  • القدرة على تعدد المهام وتحديد أولويات وظائف القسم لتلبية المواعيد النهائية.
  • القدرة على التعامل مع المشكلات بفعالية، بما في ذلك توقع المشكلات ومنعها وتحديدها وحلها حسب الضرورة.
  • القدرة على فهم وتقييم وتطبيق المعلومات المعقدة والبيانات وما إلى ذلك من مصادر مختلفة لتحقيق الأهداف المناسبة.
  • القدرة على الحفاظ على سرية المعلومات.
  • القدرة على إظهار المبادرة، بما في ذلك توقع احتياجات الضيوف أو العمليات.
  • أداء واجبات أخرى حسب طلب الإدارة.
  • القدرة على العمل في بيئة فريق سريعة الخطى وبشكل مستقل مع أخلاقيات عمل قوية.
  • يجب أن يكون متاحًا للاستدعاء للشحن والاستلام.

المهارات الأساسية

  • المشتريات
  • المناقصات التنافسية
  • إدارة المخزون
  • علاقات الموردين
  • التفاوض
  • التعاقد
  • التحكم في التكاليف
  • التنبؤ
  • إعداد الميزانية
  • سلامة الأغذية
  • الامتثال التنظيمي
  • تحليل البيانات
  • إدارة سلسلة التوريد
  • مواصفات المنتج
  • إدارة أوامر الشراء
  • تسوية الفواتير
  • التقارير المالية
  • الاستلام والتخزين
  • FIFO (الوارد أولاً يخرج أولاً)
  • تدريب الموظفين
  • خدمة العملاء
  • Microsoft Windows
  • معالجة النصوص
  • برامج جداول البيانات
  • تنسيق المشاريع
  • التحكم في الوثائق
  • العمل الجماعي
  • حل المشكلات
  • التواصل
  • القيادة

بيئة العمل والموقع

يقع هذا المنصب في منطقة البحر الأحمر بالمملكة العربية السعودية، وتحديداً في أمالج وتبوك. يتطلب الدور العمل بدوام كامل، مع توفر احتياجات الاستدعاء للشحن والاستلام. يتوقع من المرشح الناجح أن يمتلك فهمًا لتوقعات الضيوف في الفنادق فائقة الفخامة وأن يتماشى مع معايير العلامة التجارية. الخبرة في تنسيق المشاريع وجدولة الوثائق خلال مراحل ما قبل الافتتاح ضرورية، كما أن الخبرة في مرحلة ما قبل الافتتاح إلزامية. يتطلب الدور نهجًا استباقيًا واستباقيًا مع شعور قوي بالملكية والمسؤولية، بالإضافة إلى مظهر شخصي لا تشوبه شائبة يتوافق مع معايير الفخامة.

breifcase5-10 سنة

locationاملج

منذ 7 أيام
Laundry Valet - Raffles The Red Sea

Laundry Valet - Raffles The Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل
<h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">حول الدور الوظيفي</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">يبحث فندق رافلز للفنادق والمنتجعات عن موظف خدمة غسيل مخصص للانضمام إلى فريق ما قبل الافتتاح في رافلز البحر الأحمر. يعتبر هذا المنتجع الفاخر الجديد جزءاً من مشروع البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية ويهدف إلى تقديم الأناقة المكررة والفخامة الخالدة المرادفة لعلامة رافلز. سيضم رافلز البحر الأحمر 361 غرفة و11 مفهوماً للطعام ومنتجعاً صحياً، يقع وسط الجمال الطبيعي للبحر الأحمر وأشجار المانجروف. سيكون موظف خدمة الغسيل مسؤولاً عن التعامل الدقيق مع خدمات غسيل وتنظيف الملابس الجافة للضيوف، مما يضمن أعلى معايير النظافة والعرض ورضا الضيوف. يتطلب هذا الدور عيناً حادة للتفاصيل ونهجاً استباقياً والتزاماً بتقديم خدمة لطيفة وشخصية.</p> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المسؤوليات الرئيسية</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">جمع وتسليم جميع ملابس الضيوف وملابسهم المنظفة بشكل احترافي وفي الوقت المحدد.</li> <li style="margin:0 0 6px;">عد والتحقق بدقة من جميع العناصر المجمعة مقابل قائمة الغسيل المقدمة، مما يضمن تسجيل أسماء الضيوف وأرقام الغرف وعدد العناصر بدقة لمنع التناقضات.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إجراء فحوصات شاملة للملابس للتحقق من أي ضرر أو بقع موجودة مسبقاً، والتحقق بدقة من الجيوب للعثور على أي عناصر منسية مثل المجوهرات أو النقود، والإبلاغ عن أي نتائج إلى المشرف على الفور قبل المعالجة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الالتزام الصارم بجميع معايير رافلز وضمان الجودة الرائدة (LQA) طوال عملية الجمع والتسليم.</li> <li style="margin:0 0 6px;">التأكد من تنفيذ تعليمات الضيوف المحددة بشكل مثالي، مثل طي البنطلونات أو تطبيق النشا الخفيف أو طي القمصان.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تسجيل رسوم الغسيل للضيوف والموظفين بدقة والمساعدة في تتبع زي الموظفين في الوقت المناسب.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تقديم خدمات الخادم العام حسب الحاجة، بما في ذلك توصيل الملاءات النظيفة والمساعدة في عمليات جرد المخزون.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المؤهلات والمتطلبات</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">يُطلب الحد الأدنى من سنتين من الخبرة في منصب مماثل في بيئة فندق فاخر.</li> <li style="margin:0 0 6px;">يجب أن تمتلك إتقاناً جيداً للغة الإنجليزية، بما في ذلك الكفاءة في القراءة والكتابة والتحدث، للتعامل بشكل احترافي مع استفسارات وطلبات الضيوف.</li> <li style="margin:0 0 6px;">يجب الحفاظ على معايير العناية الشخصية والنظافة لا تشوبها شائبة في جميع الأوقات وتقديم مظهر احترافي.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إظهار مستوى عالٍ من الاهتمام بالتفاصيل في جميع المهام.</li> <li style="margin:0 0 6px;">امتلاك مهارات تفاعلية قوية للتفاعل بفعالية مع الضيوف والزملاء.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إظهار عقلية "موجهة نحو الضيف"، مع إعطاء الأولوية لرضا الضيوف في جميع التفاعلات.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الخبرة في تنسيق المشاريع والجدولة والتحكم في المستندات أثناء مراحل ما قبل الافتتاح ضرورية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الخبرة السابقة في بيئة فندق ما قبل الافتتاح هي متطلب إلزامي.</li> <li style="margin:0 0 6px;">اعتماد نهج استباقي وتوقعي للعمل، مع إظهار شعور قوي بالملكية والمساءلة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الحفاظ على معايير العناية الشخصية والعرض الشخصي لا تشوبها شائبة بما يتوافق مع معايير الضيافة الفاخرة.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المهارات المطلوبة</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">مهارات اتصال استثنائية، مكتوبة وشفهية، لضمان تفاعلات واضحة واحترافية مع الضيوف.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">بيئة العمل والتفاصيل</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">هذا منصب بدوام كامل. يتطلب الدور فهماً لتوقعات الضيوف فائقة الفخامة والمحاذاة مع العلامة التجارية. سيكون موظف خدمة الغسيل مقراً في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. الخبرة المطلوبة لهذا الدور هي 2-5 سنوات.</p>

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 8 ساعات تقريباً
Kids Club Assistant Manager - Raffles the Red Sea

Kids Club Assistant Manager - Raffles the Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل

عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات راديسون عن مدير مساعد لنادي الأطفال للانضمام إلى فريق ما قبل الافتتاح في راديسون البحر الأحمر. يقع هذا المنتجع الفاخر الجديد في أملج، تبوك، كجزء من مشروع البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية. يلعب هذا الدور دورًا أساسيًا في تقديم تجربة عائلية استثنائية، وضمان بيئة آمنة وجذابة لا تُنسى للأطفال. يهدف راديسون البحر الأحمر إلى توفير أناقة راقية وفخامة خالدة، مع الجمع بين معايير خدمة راديسون والجمال الطبيعي ومبادئ الاستدامة لشركة البحر الأحمر العالمية.

بصفتك مديرًا مساعدًا لنادي الأطفال، ستساهم في القيادة التشغيلية وإدارة فريق نادي الأطفال. يتضمن ذلك المساعدة في الإشراف على المهام اليومية، والإشراف على الموظفين، وتطوير برامج إبداعية، والحفاظ على معايير عالية لمشاركة الضيوف والسلامة. يتطلب المنصب نهج خدمة استباقي يتماشى مع توقعات ضيوف راديسون في بيئة فائقة الفخامة.

المسؤوليات الرئيسية

  • المساعدة في الإشراف على العمليات اليومية لنادي الأطفال، بما في ذلك صيانة المرافق، وتطهير المعدات، وضمان أن جميع المناطق منظمة وآمنة.
  • الإشراف على مساعدي نادي الأطفال، وإجراء دورات تدريبية منتظمة لتعزيز مهاراتهم وضمان الالتزام بمعايير حماية الطفل وخدمة الضيافة الفاخرة.
  • تصميم وتنفيذ برامج مناسبة للعمر وجذابة مثل الرسم على الأصداف، وصيد الكنوز، واليوغا للأطفال، والأنشطة المستوحاة من بيئة البحر الأحمر.
  • الترحيب بالعائلات، ومعالجة الاستفسارات والمخاوف بحكمة، وإدارة الطلبات الخاصة لضمان تجربة عائلية سلسة.
  • تطبيق إجراءات صارمة لتسجيل الدخول/الخروج والحفاظ على سجلات مفصلة للحضور والحوادث وجهات الاتصال في حالات الطوارئ.
  • إدارة المخزون للألعاب والمستلزمات، والتنسيق مع الأقسام مثل التدبير المنزلي والهندسة، والمساعدة في جدولة الموظفين وتقييمات الأداء.

المؤهلات والمتطلبات

  • درجة علمية أو شهادة في تعليم الطفولة المبكرة، أو إدارة الترفيه، أو مجال ذي صلة.
  • خبرة لا تقل عن 3 سنوات في رعاية الأطفال أو الضيافة، مع خبرة لا تقل عن سنة واحدة في دور إشرافي.
  • شهادات الإنعاش القلبي الرئوي والإسعافات الأولية سارية المفعول إلزامية.
  • مظهر أنيق وعرض تقديمي شخصي لا تشوبه شائبة بما يتماشى مع معايير الفخامة.
  • نهج خدمة استباقي وشعور قوي بالملكية والمسؤولية.
  • خبرة في تنسيق المشاريع والجدولة والتحكم في الوثائق خلال مراحل ما قبل الافتتاح ذات قيمة عالية.
  • خبرة ما قبل الافتتاح هي شرط أساسي لهذا الدور.

المهارات المطلوبة

  • حماية الطفل
  • معايير خدمة الضيافة الفاخرة
  • مشاركة الضيوف
  • إدارة المخزون
  • جدولة الموظفين
  • تقييمات الأداء
  • تنسيق المشاريع
  • التحكم في الوثائق

بيئة العمل والموقع

هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. الطلاقة في اللغة الإنجليزية مطلوبة. تعتبر إتقان لغات إضافية مثل العربية أو الروسية ذات قيمة عالية. يعد فهم توقعات الضيوف في بيئة فائقة الفخامة والتوافق مع العلامة التجارية أمرًا ضروريًا للنجاح في هذا الدور.

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 8 ساعات تقريباً
Butler coordinator - Raffles The Red Sea

Butler coordinator - Raffles The Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل

عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات ريفلز عن منسق خدمة غرف ليكون جزءًا من فريق ما قبل الافتتاح في ريفلز البحر الأحمر. هذا المنتجع الفاخر الجديد هو جزء من مشروع البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية، ويقع في أملج، تبوك. سيكون منسق خدمة الغرف نقطة الاتصال المركزية لقسم خدمات خدمة الغرف، مما يضمن التشغيل السلس والتنسيق لتجارب الضيوف للحفاظ على معايير ريفلز من الأناقة والفخامة.

هذا الدور محوري في التحضيرات قبل الوصول، والتنسيق بين الإدارات، والإدارة التشغيلية، بهدف ضمان أن تكون كل تفاعل مع الضيف سلسًا ومرحبًا. يتطلب المنصب فردًا استباقيًا يتمتع باهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالتميز في الخدمة، بما يتماشى مع القيم الأساسية للعلامة التجارية.

المسؤوليات الرئيسية

  • العمل كمركز اتصال مركزي لخدمات خدمة الغرف، وتنسيق العمليات اليومية ومتابعة أنشطة الضيوف لتقديم خدمة خالية من العيوب.
  • مراجعة قوائم الوصول وملفات الضيوف قبل سبعة أيام على الأقل لتوقع التفضيلات والمتطلبات الخاصة.
  • تتبع ومراقبة طلبات الخدمة من الإدارات الأخرى، مثل التدبير المنزلي والأطعمة والمشروبات، وضمان تلبيتها للجداول الزمنية والمعايير المحددة.
  • إدارة سير العمل في القسم، بما في ذلك مراقبة صناديق الرسائل لإنجاز المهام وضمان متابعة خدمة الغرف للطقوس المجدولة للضيوف.
  • تحديث قواعد بيانات تاريخ الضيوف بالمعلومات الشخصية والممارسات والتفضيلات لتخصيص الإقامات المستقبلية.
  • مساعدة رئيس خدمة الغرف في المهام الإدارية، بما في ذلك مراقبة المخزون لمستلزمات خدمة الغرف وإعداد التقارير التشغيلية.

المؤهلات والمتطلبات

  • خبرة لا تقل عن 2 إلى 3 سنوات في مجال الضيافة الفاخرة، وتحديداً في قسم الاستقبال، أو خدمة الكونسيرج، أو خدمة الغرف.
  • خبرة مثبتة في تنسيق المشاريع، والجدولة، والتحكم في المستندات، خاصة خلال مراحل ما قبل افتتاح عقار فاخر.
  • خبرة في مراحل ما قبل افتتاح الفندق شرط إلزامي.
  • نهج استباقي وتنبؤي لخدمة الضيوف والإدارة التشغيلية.
  • حس قوي بالملكية والمسؤولية عن جميع المهام المعينة ووظائف القسم.
  • مظهر لائق وعرض شخصي لا تشوبه شائبة بما يتماشى مع أعلى معايير الضيافة الفاخرة.

المهارات المطلوبة

  • إتقان نظام إدارة الفنادق Opera (PMS) وحزمة Microsoft Office لتنسيق المهام وإدارة البيانات.
  • عين استثنائية للتفاصيل، تضمن الدقة والاتقان في جميع جوانب الخدمة.
  • القدرة على العمل بفعالية تحت الضغط مع الحد الأدنى من الإشراف، مع الحفاظ على الهدوء والكفاءة.
  • مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية لإدارة المهام المتعددة والأولويات بفعالية.
  • مهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين والتواصل، تجسد شخصية علامة ريفلز التجارية: ساحرة، أنيقة، مدروسة، ومرحبة.
  • فهم عميق لتوقعات الضيوف في قطاع الفخامة الفائقة والتوافق مع العلامة التجارية.
  • الالتزام بمعايير "أفضل 5 معايير للتميز في الخدمة": انظر إلي، ابتسم لي، تحدث معي، استمع إلي، واشكرني.
  • وعي كامل بمعايير LQA (Leading Quality Assurance) و Forbes Travel Guide.

الموقع وسياق المشروع

هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. الدور هو جزء من تطوير ريفلز البحر الأحمر، وهو مكون رئيسي لمشروع البحر الأحمر. يهدف هذا المشروع الطموح إلى توفير وصول للزوار إلى منتجعين يركزان على الطبيعة يضمان 361 غرفة، و 11 مفهومًا مختلفًا لتناول الطعام، وسبا فاخر.

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 8 ساعات تقريباً
Kids Club Supervisor - Raffles The Red Sea

Kids Club Supervisor - Raffles The Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل

عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات رافلز وفيرمونت البحر الأحمر، وهو مشروع جديد ضمن مشروع البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية، عن مشرف نادي أطفال. يقع هذا المنصب في أملج، تبوك، وهو مفتاح لتقديم تجارب ضيوف تتماشى مع معايير رافلز والتركيز على الاستدامة لمبادرة البحر الأحمر العالمية. سيدير مشرف نادي الأطفال العمليات اليومية لضمان بيئة آمنة وجذابة ومثرية للأطفال.

هذه وظيفة بدوام كامل ضمن بيئة منتجع فاخر، تساهم في مرحلة ما قبل الافتتاح لمنتجع رافلز البحر الأحمر. سيكون المرشح المثالي لديه اهتمام قوي بنمو الطفل، ومهارات ممتازة في خدمة الضيوف، ونهج قيادي استباقي في بيئة ضيافة راقية.

المسؤوليات الرئيسية

  • الإشراف على العمليات اليومية لنادي الأطفال، وضمان الحفاظ على المنشأة في حالة نظيفة ومرتبة، مع تعقيم جميع معدات اللعب أسبوعيًا.
  • الإشراف على مساعدي نادي الأطفال وتدريبهم وتحفيزهم، وضمان حضورهم التدريب المطلوب والالتزام ببروتوكولات الإشراف على الأطفال.
  • المساعدة في تصميم وتنفيذ برامج ترفيهية وتعليمية مناسبة للعمر تعكس الثقافة المحلية وإبداع العلامة التجارية.
  • تطبيق إجراءات صارمة لتسجيل دخول وخروج الأطفال، والاحتفاظ بسجلات حضور دقيقة، والإبلاغ الفوري عن أي مخاطر أو إصابات تم تحديدها لمدير نادي الأطفال.
  • التفاعل مع الأطفال وأولياء الأمور بطريقة احترافية، ومعالجة الطلبات الخاصة والقيود الغذائية والمخاوف بشكل استباقي.
  • إدارة المخزون من الألعاب والمستلزمات، وإكمال الأعمال الإدارية اليومية، والوفاء بالمواعيد النهائية لتقديم التقارير الشهرية.

المؤهلات والمتطلبات

  • خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في دور إشرافي ضمن نادي أطفال في فندق أو منتجع فاخر.
  • خبرة ما قبل الافتتاح مفضلة للغاية لهذا الدور.
  • درجة البكالوريوس في التعليم في مرحلة الطفولة المبكرة، أو إدارة الترفيه، أو مجال ذي صلة مثل الضيافة أو السياحة.
  • شهادات الإنعاش القلبي الرئوي / مزيل الرجفان الخارجي والإسعافات الأولية سارية المفعول إلزامية.
  • مظهر لائق وعناية شخصية لا تشوبها شائبة تتماشى مع معايير الفخامة.
  • ذكاء عاطفي عالٍ.
  • إتقان اللغة الإنجليزية مطلوب؛ الكفاءة في لغات إضافية مثل العربية أو الروسية ميزة إضافية.
  • فهم توقعات الضيوف في قطاع الفخامة الفائقة ومواءمتها مع العلامة التجارية.
  • خبرة في تنسيق المشاريع والجداول الزمنية والتحكم في المستندات خلال مراحل ما قبل الافتتاح ضرورية.

المهارات المطلوبة

  • الإشراف على الأطفال
  • التفاعل مع الضيوف
  • إدارة المخزون
  • قيادة الفريق
  • التدريب
  • برمجة الأنشطة
  • بروتوكولات السلامة والأمن
  • الدعم الإداري
  • تنسيق المشاريع
  • الجداول الزمنية
  • التحكم في المستندات

موقع العمل والبيئة

هذه وظيفة بدوام كامل تقع في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يتطلب الدور نهجًا استباقيًا وتوقعيًا مع شعور قوي بالملكية والمسؤولية. الخبرة في مراحل ما قبل الافتتاح هي شرط إلزامي لهذا الدور.

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 8 ساعات تقريباً
Commis Chef - Fairmont The Red Sea

Commis Chef - Fairmont The Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات فيرمونت

دوام كامل
<h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">عن الدور</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">تبحث فنادق ومنتجعات فيرمونت عن شيف كوميس للانضمام إلى فريق الطهي في رافلز آند فيرمونت البحر الأحمر، الواقع في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يدعم هذا الدور تقديم تجارب طهي 5 نجوم ضمن منتجع يركز على الطبيعة كجزء من مشروع البحر الأحمر. سيساهم شيف كوميس في عمليات المطبخ، مما يضمن معايير عالية للجودة والنظافة والاتساق في جميع تحضيرات وخدمات الطهي.</p> <p style="margin:0 0 12px; ************;">رافلز آند فيرمونت البحر الأحمر هو تطوير جديد للضيافة الفاخرة يضم 361 غرفة، وأحد عشر مفهومًا لتناول الطعام، وسبا. يقع المنتجع على امتداد 200 كم من الساحل ضمن أرخبيل يضم أكثر من 90 جزيرة، ويؤكد على التنمية المستدامة ويوفر الوصول إلى بيئة طبيعية فريدة. هذا المنصب فرصة للمشاركة في تطوير هام في المملكة العربية السعودية.</p> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المسؤوليات الرئيسية</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">الحفاظ على تجهيزات العمل اليومية (mise en place) وتحضير المكونات وفقًا للوصفات المعتمدة ومعايير الفندق.</li> <li style="margin:0 0 6px;">ضمان الاتساق والجودة والتقديم في جميع الأطباق المحضرة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الالتزام بالوصفات، وإرشادات التحكم في الحصص، وإجراءات إدارة المخزون.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تقديم المساعدة أثناء فترات الخدمة، وتكييف التحضيرات حسب الحاجة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة ومنظمة وصحية، مع الالتزام ببروتوكولات النظافة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إجراء عمليات تفتيش وتنظيف منتظمة لمناطق تحضير الطعام لضمان ممارسات آمنة في التعامل مع الأغذية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">البقاء على اطلاع دائم بالمنتجات والوصفات وتقنيات التحضير الجديدة في مجال الطهي.</li> <li style="margin:0 0 6px;">امتلاك فهم شامل لجميع عناصر القائمة، والأطباق الخاصة اليومية، والعروض الترويجية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">دعم الزملاء خلال فترات التشغيل المزدحمة لضمان سلاسة خدمة المطبخ.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الامتثال لجميع معايير الصحة والسلامة والنظافة كما هو منصوص عليه في سياسات وأنظمة الفندق.</li> <li style="margin:0 0 6px;">حضور إحاطات المطبخ المجدولة والإبلاغ عن أي مشاكل تشغيلية للمشرف.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المؤهلات والمتطلبات</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">مطلوب خبرة لا تقل عن سنتين في منصب طهي أساسي.</li> <li style="margin:0 0 6px;">معرفة مثبتة بتقنيات الطهي المختلفة ضرورية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">شهادة في فنون الطهي مفضلة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">فهم توقعات الضيوف في مجال الضيافة فائقة الفخامة والتوافق مع معايير العلامة التجارية أمر بالغ الأهمية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تعتبر الخبرة في بيئة ما قبل الافتتاح ميزة كبيرة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الخبرة الإقليمية داخل المملكة العربية السعودية شرط إلزامي لهذا الدور.</li> <li style="margin:0 0 6px;">مظهر لائق وخالٍ من العيوب، بما يتماشى مع معايير الضيافة الفاخرة.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المهارات المطلوبة</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">إتقان مجموعة من تقنيات الطهي.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">بيئة العمل والموقع</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">هذا منصب بدوام كامل مقره في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية، ضمن مشروع البحر الأحمر. مستوى الخبرة المطلوب لهذا المنصب يتراوح بين 2 إلى 5 سنوات.</p>

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 8 ساعات تقريباً
Associate Director – Commercial

Associate Director – Commercial

📣 إعلانجديدة

البحر الأحمر العالمي

دوام كامل
<h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">عن الدور</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">تركز شركة البحر الأحمر العالمية، من خلال شركتها التابعة بوتانيكا، على إعادة تعريف الاستدامة والابتكار داخل وجهاتها. تتخصص بوتانيكا في توفير مساحات خضراء مستدامة مخصصة، ودمج أنواع جديدة مع النباتات المحلية عبر مواقع شركة البحر الأحمر العالمية. كجزء من مجموعة البحر الأحمر العالمية، تتماشى بوتانيكا مع الأهداف الاستراتيجية المشتركة والمبادرات التعاونية لتعزيز خدمة العملاء. تعمل بوتانيكا على مساحة تزيد عن مليون متر مربع، وتدعم نهجًا يضع الكوكب أولاً في الاستدامة، حيث قامت بزراعة أكثر من 5 ملايين نبتة منذ عام 2020 بهدف الوصول إلى 30 مليون نبتة بحلول عام 2030. تلتزم الشركة بوضع معايير عالمية جديدة في التنمية المستدامة، حيث يأتي 40٪ من فريقها من المجتمع المحلي.</p> <p style="margin:0 0 12px; ************;">تبحث بوتانيكا عن مدير تجاري مشارك ذي خبرة ودافع تجاري. سيقود هذا الدور نمو الإيرادات، وتطوير الأعمال، والمبيعات، والتسويق، والشراكات الاستراتيجية لأعمالها في مجال البستنة والمناظر الطبيعية. يعد هذا المنصب مفتاحًا لتوسيع نطاق الأعمال، وتعزيز التواجد في السوق، وتحقيق ربحية مستدامة عبر المناظر الطبيعية، وعمليات المشاتل، وصيانة النباتات، ومنتجات التربة، والنباتات الداخلية، والخدمات الزهرية.</p> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المسؤوليات الرئيسية</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">تحديد وتطوير فرص عمل جديدة في مجالات المناظر الطبيعية، وصيانة النباتات، وعمليات المشاتل، والنباتات الداخلية، ومنتجات التربة، والخدمات الزهرية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">بناء وإدارة العلاقات مع عملاء متنوعين بما في ذلك الكيانات التجارية، والمطورين، والفنادق، ومراكز التسوق، والجهات الحكومية، ومنظمي الفعاليات، وبائعي الزهور، وشركاء التجزئة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">قيادة تطوير المقترحات، والمفاوضات التجارية، وتنفيذ العقود.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إقامة شراكات استراتيجية وقنوات توزيع لدعم نمو الأعمال.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات شاملة لتحقيق أهداف الإيرادات والربحية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الإشراف على استراتيجيات التسعير، وعمليات عروض الأسعار، ووضع الشروط التجارية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">مراقبة أداء المبيعات، وإدارة خط أنابيب المبيعات، وإجراء توقعات دقيقة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إدارة الحسابات الرئيسية وتنمية علاقات قوية مع العملاء.</li> <li style="margin:0 0 6px;">قيادة رضا العملاء وتشجيع تكرار الأعمال من خلال تقديم الخدمة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تطوير وتنفيذ استراتيجيات تسويقية تتماشى مع أهداف العمل.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تعزيز وضع العلامة التجارية وتقوية التواجد في السوق عبر القنوات ذات الصلة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">قيادة مبادرات التسويق الرقمي، وحملات وسائل التواصل الاجتماعي، والأنشطة الترويجية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">دعم إطلاق المنتجات والحملات الموسمية لزيادة التأثير في السوق.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تطوير وتنفيذ الاستراتيجية التجارية الشاملة لبوتانيكا.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إجراء أبحاث السوق، وتحليل المنافسين، وتقييم اتجاهات الصناعة لإبلاغ الاستراتيجية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تحديد المنتجات والخدمات وفرص السوق الناشئة للتطوير المستقبلي.</li> <li style="margin:0 0 6px;">دعم عمليات الميزانية، وتخطيط الإيرادات، وتحليل الربحية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">وضع ومراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية التجارية ومقاييس الأداء.</li> <li style="margin:0 0 6px;">بناء وقيادة وتوجيه فريق تجاري عالي الأداء، وتعزيز ثقافة التميز والتعاون.</li> <li style="margin:0 0 6px;">التعاون مع فرق العمليات والمشتريات والمالية والموارد البشرية والإنتاج لضمان التكامل السلس وتنفيذ الاستراتيجيات التجارية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">قيادة تحسين العمليات والدفاع عن أفضل الممارسات التجارية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تمثيل بوتانيكا في اجتماعات العملاء، والمعارض الصناعية، والفعاليات.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المؤهلات والمتطلبات</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، أو التسويق، أو الزراعة، أو البستنة، أو مجال ذي صلة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">يفضل الحصول على ماجستير في إدارة الأعمال أو درجة الماجستير.</li> <li style="margin:0 0 6px;">10 إلى 15 عامًا من الخبرة في الأدوار التجارية، أو المبيعات، أو تطوير الأعمال، أو الأدوار القيادية ذات الصلة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">حد أدنى 5 سنوات من الخبرة في منصب إداري رفيع.</li> <li style="margin:0 0 6px;">يفضل بشدة الخبرة في مجال المناظر الطبيعية، أو البستنة، أو الزراعة، أو عمليات المشاتل، أو صناعة ذات صلة وثيقة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">سجل حافل بالنجاح في قيادة نمو الإيرادات وإدارة علاقات العملاء الاستراتيجية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">خبرة قوية في إدارة العقود، وعمليات المناقصات، والمفاوضات التجارية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">خبرة في العمل مع المشاريع الكبيرة، وعملاء B2B، والجهات الحكومية.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المهارات المطلوبة</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">تطوير الأعمال والاستراتيجية التجارية</li> <li style="margin:0 0 6px;">قيادة المبيعات ونمو الإيرادات</li> <li style="margin:0 0 6px;">التفاوض على العقود واستراتيجية التسعير</li> <li style="margin:0 0 6px;">التخطيط الاستراتيجي وتحليل السوق</li> <li style="margin:0 0 6px;">الفطنة المالية وإدارة الأداء</li> <li style="margin:0 0 6px;">إدارة أصحاب المصلحة وبناء العلاقات</li> <li style="margin:0 0 6px;">قيادة الفريق وتطوير المواهب</li> <li style="margin:0 0 6px;">مهارات الاتصال والعرض الممتازة</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">بيئة العمل</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يتضمن الدور العمل ضمن مجموعة البحر الأحمر العالمية، وتحديداً مع شركتها التابعة بوتانيكا، المكرسة لحلول المساحات الخضراء المستدامة.</p>

breifcase+10 سنة

locationاملج

منذ 9 ساعات تقريباً
Waiter/Waitress - Fairmont The Red Sea

Waiter/Waitress - Fairmont The Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات فيرمونت

دوام كامل

عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات فيرمونت عن نادل/نادلة لمنتجع فيرمونت البحر الأحمر، الواقع في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. هذا المنتجع الفاخر الجديد هو جزء من مشروع البحر الأحمر ويقدم تجربة تركز على الطبيعة مع 361 غرفة وأحد عشر مفهومًا لتناول الطعام. بصفتك نادل/نادلة، ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة استثنائية للضيوف وضمان تجارب طعام لا تُنسى، مع الالتزام بمعايير خدمة فيرمونت.

هذه وظيفة بدوام كامل ضمن وجهة جولف ومنتجع يركز على التنمية المستدامة. ستساهم في تشغيل منافذ الطهي في بيئة ديناميكية.

المسؤوليات الرئيسية

  • تقديم خدمة طعام وشراب مهذبة ومهنية وفعالة للضيوف.
  • توقع احتياجات وتفضيلات الضيوف لضمان رضاهم.
  • تقديم قوائم الطعام وتقديم شروحات مفصلة للأطباق والمشروبات.
  • الحفاظ على معرفة المنتج بجميع عناصر القائمة وعروض المشروبات.
  • التعامل مع ملاحظات الضيوف باحترافية والإبلاغ عن المخاوف إلى المدير المناوب.
  • تقديم ورفع أطباق ومشروبات الطعام في الوقت المناسب.
  • ضمان إعداد الطاولات وتنظيفها وإعادة ترتيبها بشكل صحيح وفقًا لمعايير الخدمة.
  • دعم أعضاء الفريق في مهام مثل تقديم الطعام وخدمة الطاولات.
  • العمل كحلقة وصل بين فرق الواجهة الأمامية والفرق الخلفية لضمان الخدمة الفعالة.
  • اتباع قوائم التحقق من الفتح والإغلاق لضمان جاهزية المنفذ.
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات الخدمة، مع الالتزام بمعايير النظافة.
  • دعم تحقيق الأهداف المالية اليومية والأهداف التشغيلية.
  • الالتزام الصارم بإجراءات التعامل المالي.
  • الحفاظ على الامتثال لمعايير LQA و Forbes ورضا الضيوف.
  • ضمان الامتثال لمعايير HACCP و FIFO لسلامة الأغذية وإدارة المخزون.
  • اتباع جميع إجراءات الصحة والسلامة والطوارئ.
  • الإبلاغ عن أي مخاطر أو مشاكل صيانة على الفور.
  • الحفاظ على التواصل الفعال مع الزملاء والإدارة.
  • حضور جميع الإحاطات والاجتماعات والدورات التدريبية المطلوبة.
  • دعم الأقسام الأخرى عند الحاجة.
  • الالتزام بمعايير العناية الشخصية والمظهر الاحترافي.
  • أداء واجبات إضافية أو مشاريع خاصة حسب ما يتم تكليفه به.
  • إظهار المساءلة والملكية داخل مكان العمل.
  • المساهمة في مبادرات الاستدامة والممارسات التشغيلية المسؤولة.

المؤهلات والمتطلبات

  • خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في دور مماثل، ويفضل أن يكون ذلك في بيئة ضيافة فاخرة.
  • يفضل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

المهارات المطلوبة

  • مهارات اتصال قوية باللغة الإنجليزية؛ إتقان لغات إضافية ميزة.
  • مهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين وخدمة الضيوف.
  • القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة.
  • اهتمام قوي بالتفاصيل والالتزام بالتميز في الخدمة.
  • القدرة على العمل بشكل تعاوني ضمن فريق متنوع.
  • مهارات جيدة في إدارة الوقت وتعدد المهام.
  • مظهر احترافي حسن المظهر وموقف إيجابي.
  • مرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
  • معرفة بسلامة الأغذية والنظافة ومعايير الخدمة.
  • الخبرة في معايير LQA و Forbes أو معايير الفخامة المماثلة ميزة.

بيئة العمل

هذه وظيفة بدوام كامل تقع في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يعمل الدور ضمن بيئة ضيافة فاخرة، مساهمًا في منتجع يضع معايير جديدة في التنمية المستدامة.

breifcase0-1 سنة

locationاملج

منذ 10 ساعات تقريباً
Senior Specialist - Florist

Senior Specialist - Florist

📣 إعلانجديدة

البحر الأحمر العالمي

دوام كامل

عن الدور

تبحث شركة البحر الأحمر العالمية، من خلال شركتها التابعة بوتانيكا، عن أخصائي أول - بائع زهور يتمتع بمهارات عالية وإبداع. سيقود هذا الدور عمليات تنسيق الزهور اليومية ويدعم تقديم منتجات وخدمات زهور استثنائية عبر قطاعات الضيافة والتجزئة والفعاليات والمشاريع الخاصة بالعملاء. يجمع هذا المنصب بين الخبرة المتقدمة في تنسيق الزهور ومسؤوليات قيادة الفريق، مما يضمن معايير عالية للجودة والإبداع وتجربة العملاء. تعمل بوتانيكا ضمن مهمة البحر الأحمر العالمية الأوسع لإعادة تعريف الاستدامة والابتكار للمستقبل في المملكة العربية السعودية، مع التركيز على دمج أنواع جديدة مع النباتات المحلية عبر أكثر من مليون متر مربع من التطوير.

المسؤوليات الرئيسية

  • قيادة أنشطة إنتاج الزهور اليومية لمتاجر التجزئة والضيافة والفعاليات.
  • إنتاج باقات مميزة، وتنسيقات فاخرة، وعروض زهور لكبار الشخصيات، وطلبات خاصة.
  • تنفيذ تركيبات زهور متقدمة وآليات تنسيق الزهور.
  • ضمان أن تلبي جميع المنتجات معايير الجودة والتصميم الخاصة ببوتانيكا.
  • إدارة جداول الإنتاج وضمان التسليم في الوقت المحدد لطلبات العملاء.
  • تنسيق المتطلبات الزهرية للفنادق وأماكن الضيافة والعملاء من الشركات.
  • إجراء زيارات ميدانية، وفحص الجودة، واستشارات العملاء.
  • دعم متطلبات كبار الشخصيات والفعاليات الخاصة.
  • بناء علاقات قوية مع أصحاب المصلحة في قطاعي الضيافة والشركات.
  • تقديم مفاهيم الزهور وتقديم توصيات إبداعية.
  • الإشراف على منسقي الزهور المبتدئين، ومنسقي الزهور المبتدئين، ومساعدي الزهور.
  • عقد اجتماعات يومية للفريق وتوزيع المسؤوليات.
  • مراقبة أداء الفريق وإنتاجيته.
  • تدريب أعضاء الفريق الجدد وتقديم التوجيه والإرشاد المستمر.
  • دعم برامج تدريب تنسيق الزهور ومبادرات تطوير الكفاءات.
  • إجراء فحوصات الجودة والموافقة على المنتجات النهائية.
  • مراقبة رضا العملاء ومعالجة مخاوف الجودة.
  • دعم تطوير المجموعات الموسمية ومفاهيم الزهور الجديدة.
  • المساعدة في اختبار المنتجات، وأبحاث الاتجاهات، والتسويق المرئي.
  • المساهمة في إطلاق المنتجات وتخطيط المجموعات.
  • دعم أنشطة التصوير الفوتوغرافي للزهور وإنشاء المحتوى.
  • المساعدة في حملات وسائل التواصل الاجتماعي وورش العمل والفعاليات الترويجية.
  • تمثيل بوتانيكا خلال الأنشطة التسويقية والفعاليات الخاصة.
  • المساهمة بمحتوى إبداعي للكتالوجات والعروض التقديمية.
  • مراقبة متطلبات مخزون الزهور والنباتات.
  • دعم تدوير المخزون ومبادرات تقليل الهدر.
  • المساعدة في التنبؤ وتخطيط المخزون.
  • ضمان العناية السليمة بالزهور والنباتات والتعامل معها وتخزينها.
  • دعم عمليات تدقيق المخزون وتخطيط المشتريات.

المؤهلات والمتطلبات

  • شهادة معتمدة، دبلوم، أو مؤهل مهني في تنسيق الزهور.
  • خبرة مهنية لا تقل عن 5-8 سنوات في تنسيق الزهور.
  • خبرة متقدمة في تصميم الزهور وإنتاجها.
  • خبرة سابقة في الإشراف على فرق تنسيق الزهور.
  • خبرة في قطاعات التجزئة الفاخرة، والضيافة، وتنسيق زهور الفعاليات، أو العلامات التجارية المتميزة للزهور.
  • معرفة قوية بالعناية بالزهور، والتعامل معها بعد الحصاد، وصيانة النباتات.
  • فهم متقدم لآليات تنسيق الزهور، ونظرية الألوان، ومبادئ التصميم.
  • القدرة على إدارة مشاريع متعددة في بيئة سريعة الوتيرة.

المهارات المطلوبة

  • تنسيق الزهور وتصميمها المتقدم
  • معايير الضيافة والخدمة الفاخرة
  • قيادة الفريق والتدريب
  • استشارات العملاء وإدارة العلاقات
  • تركيبات الزهور وتنسيق الفعاليات
  • ضمان الجودة وإدارة الإنتاج
  • إدارة المخزون والتحكم فيه
  • التواصل وإدارة أصحاب المصلحة
  • الإبداع والابتكار والاهتمام بالتفاصيل

بيئة العمل والموقع

هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يعمل الدور ضمن بيئة ديناميكية تركز على التنمية المستدامة والانسجام البيئي، مما يساهم في تشكيل المناظر الطبيعية لوجهات البحر الأحمر وأمالا.

breifcase5-10 سنة

locationاملج

منذ 10 ساعات تقريباً
Mooring Master/ Deputy Marine Operations Manager

Mooring Master/ Deputy Marine Operations Manager

📣 إعلانجديدة

ماكنة

دوام كامل

عن الدور

ماكنا، وهي شركة سعودية مملوكة وجزء من مجموعة البلاغة منذ عام 1996، تتخصص في حلول التنقل البحري بأسطول يضم أكثر من 30 سفينة لنقل الركاب والبضائع. بصفتها شريكًا رئيسيًا للعبّارات السريعة للركاب وقوارب الإنزال في المملكة، تلتزم ماكنا بتقديم خدمات آمنة وموثوقة وتركز على العملاء. نحن نبحث عن رئيس مرسى / نائب مدير العمليات البحرية ذي خبرة للانضمام إلى فريقنا في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. هذا الدور حاسم لدعم العمليات البحرية الآمنة والفعالة وعالية الأداء ضمن بيئة مشروع بحري ديناميكية. يشمل المنصب الإشراف على التنفيذ الآمن لرسو السفن وحركاتها، ومساعدة مدير العمليات البحرية في الخدمات اللوجستية البحرية، وجدولة الأسطول، وعمليات الموانئ، ومراقبة حركة السفن.

المسؤوليات الرئيسية

  • العمل كرئيس مرسى لجميع عمليات رسو السفن وإلغاء رسوها، وتوفير التوجيه الملاحي والتوجيه لربط السفن لسادة السفن.
  • تقييم مستمر للظروف الجوية والمد والجزر والتيارات لتحديد وضمان معايير التشغيل الآمن لجميع الأنشطة البحرية.
  • تنسيق المناورات بمساعدة قوارب السحب حسب الضرورة لحركة السفن الآمنة والفعالة.
  • ضمان التنفيذ الآمن لنقل الركاب وعمليات قوارب الإنزال، والالتزام بجميع بروتوكولات السلامة.
  • التحقق من جاهزية وسلامة جميع مرافق الرسو، بما في ذلك المصدمات وأنظمة الربط، قبل عمليات السفن.
  • دعم التحكم اليومي في الخدمات اللوجستية البحرية والتنسيق الفعال للأسطول.
  • الإشراف على جدولة السفن وإرسالها وتوجيهها وتخصيصها لتلبية متطلبات التشغيل.
  • إدارة أسطول مختلط بما في ذلك قوارب السرعة، والقوارب السريعة، وقوارب الإنزال، وقوارب السحب، والبارجات، وسيارات الإسعاف البحرية.
  • تولي مسؤوليات مدير العمليات البحرية في غيابه لضمان استمرارية العمليات.
  • قيادة وتسهيل اجتماعات التخطيط والتنسيق التشغيلي مع أصحاب المصلحة المعنيين.
  • توفير القيادة الوظيفية والتوجيه لفريق مركز التحكم في العمليات (OCC).
  • ضمان تتبع السفن والاتصالات والتحكم في الإرسال الفعال من مركز التحكم في العمليات.
  • الحفاظ على قنوات اتصال واضحة ومتسقة بين مركز التحكم في العمليات وسادة السفن وفرق الموانئ.
  • ضمان الحفاظ على تقارير تشغيلية دقيقة وفي الوقت المناسب وتحديثات التتبع.
  • الإشراف على أنشطة القاعدة البحرية وإدارة حركة السفن داخل منطقة العمليات.
  • إدارة تخصيص الأرصفة وتحسين كفاءة دوران السفن في مرافق الموانئ.
  • الإشراف على عمليات صعود ونزول الركاب، وكذلك عمليات مناولة البضائع.
  • ضمان الامتثال الصارم لجميع لوائح الملاحة والموانئ المعمول بها.
  • تطبيق معايير الشركة للصحة والسلامة والبيئة (HSE) وجميع لوائح الملاحة ذات الصلة.
  • ضمان الامتثال للاتفاقيات البحرية الدولية، بما في ذلك SOLAS و MARPOL.
  • مراجعة واعتماد تقييمات المخاطر (RA) وتحليلات سلامة العمل (JSA) لجميع العمليات.
  • المشاركة بنشاط في التحقيقات في الحوادث وأنشطة الاستجابة للطوارئ حسب الاقتضاء.
  • ضمان أن جميع السفن وطواقمها تحتفظ بالشهادات الصالحة وأنها جاهزة للعمل في جميع الأوقات.

المؤهلات والمتطلبات

  • الحصول على شهادة كفاءة (CoC) كضابط بحري أول (Master Mariner)، أو بدلاً من ذلك كضابط أول (Chief Mate) أو ضابط ثانٍ (2nd Mate) مع خبرة ذات صلة كبيرة.
  • حمل شهادات STCW سارية المفعول.
  • امتلاك 5 إلى 10 سنوات من الخبرة التقدمية في الصناعة البحرية.
  • إظهار خبرة كبيرة في عمليات السفن، أو الخدمات اللوجستية البحرية، أو عمليات الموانئ، أو تنسيق الأسطول.
  • خبرة سابقة في تشغيل أو إدارة سفن مثل قوارب الطاقم، والقوارب السريعة، وقوارب الإنزال، وقوارب السحب، أو قوارب مماثلة.
  • خبرة في جدولة السفن المتعددة وإدارة حركات السفن عالية التردد أمر ضروري.
  • خبرة في بيئات العمليات البحرية، أو المواقع النائية، أو القواعد البحرية، أو الخدمات اللوجستية للجزر مرغوبة للغاية.

المهارات المطلوبة

  • معرفة قوية بالعمليات البحرية ولوائح الموانئ.
  • خبرة عملية في عمليات الربط والرسو.
  • قدرات قيادية وإدارة فريق مثبتة.
  • مهارات ممتازة في التواصل وتنسيق أصحاب المصلحة.
  • قدرات قوية على اتخاذ القرار وحل المشكلات.
  • التزام راسخ بالتميز في السلامة والانضباط التشغيلي.

بيئة العمل

هذا منصب بدوام كامل مقره في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. قد يكون السفر المحتمل بين مدينتي أملج وتبوك مطلوبًا.

breifcase5-10 سنة

locationاملج

عمل عن بُعد
منذ 16 ساعة تقريباً
Head of Marketing

Head of Marketing

📣 إعلانجديدة

عيادة لا بريري

دوام كامل
<h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">عن الدور</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">تبحث Clinique La Prairie عن رئيس تسويق لقيادة جميع مبادرات التسويق لمنتجع أمالا الصحي الخاص بها، الواقع في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يرفع هذا المنصب الرفيع تقاريره مباشرة إلى المدير العام للمنتجع، مع خط متقطع إلى التسويق العالمي في المقر الرئيسي لـ Clinique La Prairie في مونترو. سيكون رئيس التسويق مسؤولاً عن دفع الطلب المؤهل وتحويل الأفراد ذوي الثروات العالية (HNW) والأفراد ذوي الثروات العالية جداً (UHNW) إلى حجوزات لعقار أمالا، وترجمة استراتيجية العلامة التجارية العالمية إلى محرك اكتساب وعلامة تجارية يتردد صداه محلياً.</p> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المسؤوليات الرئيسية</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">توجيه وإدارة النظام البيئي للوكالات الخارجية، بما في ذلك الوكالات الاستراتيجية/الإبداعية، وشركات العلاقات العامة الإقليمية والمحلية، وشركاء شراء الوسائط.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تحديد موجزات واضحة وتوقعات الأداء ومؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) لكل وكالة، وتحكيم الأولويات وحل النزاعات.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الإشراف على التعاقد مع الوكالات وتحديد نطاق عملها ومراجعات أدائها بالتنسيق مع المشتريات والتسويق العالمي.</li> <li style="margin:0 0 6px;">ضمان توافق جميع مخرجات الوكالة مع استراتيجية العلامة التجارية والميزانية، والتصعيد إلى التسويق العالمي عند تعرض سلامة العلامة التجارية للخطر.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تحديد مزيج القنوات ومنطق تخصيص الميزانية لاكتساب عملاء جدد، بما في ذلك وسائل التواصل الاجتماعي المدفوعة، والبحث المدفوع، وتحسين محركات البحث (SEO)، والشراكات، والفعاليات، والإحالة، وإعادة تنشيط إدارة علاقات العملاء (CRM).</li> <li style="margin:0 0 6px;">إدارة ميزانية الاكتساب ضمن الإطار المتفق عليه، وتحسين الإنفاق نحو القنوات ذات العائد الأعلى بناءً على بيانات الأداء.</li> <li style="margin:0 0 6px;">حماية منهجية ميزانية الاكتساب وضمان الموافقة على الإنفاق خلال الفترة من قبل المدير العام ضمن الإطار المتفق عليه.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تحسين أداء القمع المتوسط إلى السفلي والإبلاغ عن تكلفة الاكتساب (CAC)، وحجم العملاء المحتملين المؤهلين، والتحويل مقابل الأهداف.</li> <li style="margin:0 0 6px;">العمل كواجهة أساسية بين Clinique La Prairie العالمية ومنتجع أمالا، وتوطين استراتيجية العلامة التجارية العالمية إلى رموز ثقافية إقليمية مع الحفاظ على الهوية والمعايير العالمية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تجميع نتائج الأداء ومعلومات السوق، وإعادتها إلى الفرق العالمية بوتيرة منظمة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">توجيه وكالات العلاقات العامة الإقليمية والمحلية، وتوطين زوايا الصحافة العالمية وتأمين التغطيات بما يتماشى مع مكانة Clinique La Prairie.</li> <li style="margin:0 0 6px;">العمل كمتحدث رسمي باسم العلامة التجارية عند الحاجة، والتفاعل مع الصحفيين، واستضافة الصحفيين في المنتجع، وتمثيل أمالا في الفعاليات ذات القيمة العالية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إدارة العلاقات مع كبار قادة الرأي (KOLs) والمشاهير وقادة الفكر الإقليميين، واستضافة وسائل الإعلام وكبار الشخصيات (VVIP) بالشراكة مع فريق المبيعات والتسويق المحلي.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الإشراف على إنتاج المحتوى المحلي وشهادات العملاء، بما في ذلك مقاطع الفيديو المتخصصة وقصص الضيوف ومحادثات طول العمر، وتأمين الموافقات وتسليم الأصول إلى الفرق العالمية للتضخيم.</li> <li style="margin:0 0 6px;">ضمان توافق الهوية البصرية ومعايير الفخامة في تصميم العلامة التجارية واللافتات واللحظات الموسمية مع المبادئ التوجيهية العالمية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">وضع التوجيه والمعايير للمحتوى المحلي وتصميم العلامة التجارية، مع بقاء تنفيذ تجربة الضيف اليومية مع مدير التسويق المحلي.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تقديم تقارير إلى المدير العام للمنتجع والتسويق العالمي حول أداء الاكتساب، وفعالية الوكالة، وانضباط الميزانية، وتحويل خط الأنابيب.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الحفاظ على لوحات معلومات الأداء وجدول إبلاغ منتظم للتسويق العالمي.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إدارة ميزانية تسويق المنتجع بهيكلية وتوقع ومسؤولية.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المؤهلات والخبرات</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">حد أدنى من 8 سنوات خبرة في التسويق المتميز أو الفاخر، مع إثبات الأقدمية والخبرة المثبتة في قيادة الفرق و/أو الوكالات.</li> <li style="margin:0 0 6px;">سجل حافل في توجيه وكالات متعددة في وقت واحد، بما في ذلك الوكالات الإبداعية الشاملة والعلاقات العامة وشراء الوسائط، وامتلاك ميزانيات الاكتساب.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الخبرة في العمل مع الجماهير ذات الثروات العالية (HNW) وذوي الثروات العالية جداً (UHNW) ضرورية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تعتبر المعرفة بسوق دول مجلس التعاون الخليجي ميزة قوية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الراحة والخبرة في العمل كممثل للعلامة التجارية ومتحدث رسمي مع وسائل الإعلام.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المهارات المطلوبة</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">استراتيجية التسويق</li> <li style="margin:0 0 6px;">إدارة العلامة التجارية</li> <li style="margin:0 0 6px;">قيادة الوكالات</li> <li style="margin:0 0 6px;">إدارة الميزانية</li> <li style="margin:0 0 6px;">تسويق الأداء</li> <li style="margin:0 0 6px;">وسائل التواصل الاجتماعي المدفوعة</li> <li style="margin:0 0 6px;">البحث المدفوع</li> <li style="margin:0 0 6px;">تحسين محركات البحث (SEO)</li> <li style="margin:0 0 6px;">العلاقات العامة (PR)</li> <li style="margin:0 0 6px;">إدارة علاقات العملاء (CRM)</li> <li style="margin:0 0 6px;">إنشاء المحتوى</li> <li style="margin:0 0 6px;">شراء الوسائط</li> <li style="margin:0 0 6px;">التسويق الفاخر</li> <li style="margin:0 0 6px;">التفاعل مع جمهور HNW/UHNW</li> <li style="margin:0 0 6px;">تمثيل العلامة التجارية</li> <li style="margin:0 0 6px;">التفكير الاستراتيجي</li> <li style="margin:0 0 6px;">الفطنة التجارية</li> <li style="margin:0 0 6px;">التواصل متعدد الوظائف</li> <li style="margin:0 0 6px;">حساسية ثقافية عالية</li> <li style="margin:0 0 6px;">التقدير</li> <li style="margin:0 0 6px;">النضج</li> <li style="margin:0 0 6px;">الحكم</li> <li style="margin:0 0 6px;">إتقان اللغة الإنجليزية والعربية مطلوب.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">بيئة العمل والموقع</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">هذا منصب بدوام كامل، يتطلب التواجد في الموقع في منتجع أمالا الصحي في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يتطلب الدور محترف تسويق رفيع المستوى يتمتع بخبرة تزيد عن 10 سنوات، قادر على قيادة استراتيجيات تسويق شاملة في سياق الضيافة الفاخرة.</p> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">مقاييس الأداء</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">تشمل مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) لهذا الدور حجم العملاء المحتملين المؤهلين وتكلفة الاكتساب (CAC)، والتحويل إلى برامج/إقامات، وأداء الوكالة وعائد الاستثمار، وانضباط الميزانية وفعالية التخصيص، وتغطيات العلاقات العامة وحصة الصوت، والخط الناتج عن الفعاليات والتحويل، وجودة الواجهة بين العالمي والمحلي وتغذية المعلومات الراجعة.</p>

breifcase+10 سنة

locationاملج

منذ 16 ساعة تقريباً
Guest Laundry Supervisor - Raffles The Red Sea

Guest Laundry Supervisor - Raffles The Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل

عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات راديسون عن مشرف غسيل ضيوف متخصص للانضمام إلى فريق ما قبل الافتتاح في منتجع راديسون البحر الأحمر. يقع هذا المنتجع الفاخر للغاية في أملج، تبوك، وهو جزء من مشروع البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية. يلعب هذا الدور دورًا أساسيًا في ترسيخ سمعة المنتجع بالأناقة الراقية وضمان معايير خدمة لا تشوبها شائبة منذ افتتاحه. سيضم المنتجع 361 غرفة، وأحد عشر مفهومًا لتناول الطعام، وسبا، وسط الجمال الطبيعي للبحر الأحمر.

بصفتك مشرف غسيل ضيوف، ستشرف على جميع عمليات الغسيل والتنظيف الجاف، مع الحفاظ على أعلى معايير النظافة والعرض ورضا الضيوف. يتطلب هذا المنصب فردًا استباقيًا يتمتع بحس قوي بالمسؤولية، وقادرًا على قيادة فريق وضمان التميز التشغيلي في بيئة سريعة الخطى وفاخرة.

المسؤوليات الرئيسية

  • إجراء فحوصات ضمان الجودة على جميع عناصر الغسيل المعالجة للتأكد من أنها نظيفة وغير تالفة ومكوية بشكل مثالي قبل تسليمها للضيوف.
  • الإشراف على أنشطة الغسيل والتنظيف الجاف والخدمة اليومية، بما في ذلك تنظيم جداول العمل وإجراء إحاطات يومية لمواءمة الفريق مع أولويات الضيوف ومتطلبات كبار الشخصيات.
  • ضمان الالتزام الدقيق بتعليمات الضيوف المحددة، مثل طلبات الكي الخفيف، أو تقنيات الطي الخاصة، أو جداول الخدمة العاجلة.
  • تسجيل رسوم الضيوف لخدمات الغسيل بدقة ضمن نظام إدارة الفنادق Opera.
  • إدارة مستويات المخزون من مواد التنظيف الكيميائية ومستلزمات الغسيل، مع ضمان توفر مخزون كافٍ.
  • المساعدة في إعداد تقارير أداء القسم.
  • فحص آلات الغسيل بانتظام، بما في ذلك الفلاتر وأغطية المكابس، لتحديد أي عيوب والإبلاغ عنها.
  • ضمان استخدام جميع موظفي الغسيل لمعدات الغسيل والمواد الكيميائية بأمان ووفقًا للإجراءات المعمول بها.
  • تدريب موظفي الغسيل على معايير تقييم الجودة الفاخرة (LQA).
  • توجيه وإرشاد الفريق حول أفضل الممارسات للعناية بالمنسوجات الراقية وإجراءات إزالة البقع الفعالة.

المؤهلات والمتطلبات

  • خبرة لا تقل عن 3 سنوات في عمليات الغسيل في الفنادق الفاخرة.
  • خبرة لا تقل عن سنة واحدة في دور إشرافي داخل قسم الغسيل.
  • خبرة ما قبل الافتتاح لفندق فاخر هي متطلب حاسم لهذا الدور.
  • فهم واضح لتوقعات الضيوف في الفنادق الفاخرة للغاية ومواءمة العلامة التجارية.
  • خبرة في تنسيق المشاريع والجداول الزمنية والتحكم في المستندات، خاصة خلال مراحل ما قبل الافتتاح.
  • نهج استباقي وتنبؤي للعمل، مقترنًا بحس قوي بالمسؤولية والمساءلة.
  • مظهر لائق وعناية شخصية لا تشوبها شائبة تتماشى مع معايير الضيافة الفاخرة.
  • القدرة على الحفاظ على هدوء ولباقة تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى.

المهارات المطلوبة

  • إتقان نظام إدارة الفنادق Opera.
  • إتقان مجموعة Microsoft Office.
  • معرفة خبيرة بالمنسوجات المختلفة ومتطلبات العناية بها.
  • فهم عميق لمواد التنظيف الكيميائية الخاصة بالغسيل وتقنيات إزالة البقع الفعالة.
  • الإلمام بمعايير تقييم الجودة الفاخرة (LQA).
  • مهارات في العناية بالمنسوجات الراقية وإجراءات إزالة البقع.
  • خبرة في تنسيق المشاريع والجداول الزمنية والتحكم في المستندات.

بيئة العمل والموقع

هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يفضل الحصول على تعليم ما بعد الثانوي أو درجة في إدارة الضيافة/إدارة الأعمال.

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 16 ساعة تقريباً
Housekeeping supervisor - Raffles The Red Sea

Housekeeping supervisor - Raffles The Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل

عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات راديسون عن مشرف تدبير منزلي متخصص للانضمام إلى فريق ما قبل الافتتاح في راديسون البحر الأحمر. هذا المنتجع الفاخر الجديد هو جزء من مشروع البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية، ويقع في أملج، تبوك. يلعب هذا الدور دورًا أساسيًا في ترسيخ أناقة وفخامة المنتجع الشهيرة، ودمج الخدمة الراقية مع الجمال الطبيعي ومبادئ الاستدامة لمشروع البحر الأحمر العالمي. سيضم المنتجع 361 غرفة و 11 مفهومًا للطعام وسبا.

بصفتك مشرف تدبير منزلي، ستكون مسؤولاً عن ضمان النظافة والتقديم وتجربة الضيف المثالية في جميع أنحاء المنتجع. ستقود وتحفز موظفي التدبير المنزلي والمناطق العامة، مع الحفاظ على معايير عالية من التميز في الخدمة والكفاءة التشغيلية خلال مرحلة ما قبل الافتتاح والعمليات المستمرة.

المسؤوليات الرئيسية

  • الإشراف على عمليات التدبير المنزلي اليومية للغرف والأجنحة والمناطق العامة والمناطق الخلفية.
  • إجراء عمليات تفتيش شاملة لضمان الالتزام بمعايير النظافة والتقديم والعلامة التجارية لراديسون.
  • ضمان التحضير والإفراج عن الغرف في الوقت المناسب، مع إعطاء الأولوية للوصول ومتطلبات كبار الشخصيات.
  • مراقبة التعامل السليم وتخزين واستخدام مواد التنظيف والبياضات والمعدات بكفاءة.
  • ضمان أن تعكس غرف الضيوف اهتمامًا دقيقًا بالتفاصيل في وضع وسائل الراحة وجودة البياضات والأجواء العامة.
  • التعامل مع طلبات الضيوف ومخاوف التدبير المنزلي بسرعة واحترافية وسرية.
  • تنسيق الإعدادات الخاصة وخدمات التجهيز المسائي والترتيبات داخل الغرف للضيوف المهمين والمناسبات الخاصة.
  • دعم استعادة الخدمة من خلال ضمان الإجراءات التصحيحية السريعة والمتابعة للقضايا.
  • قيادة وتدريب وتحفيز موظفي التدبير المنزلي والمناطق العامة لدعم ثقافة الخدمة وأخلاقيات العمل.
  • إجراء إحاطات يومية لتوصيل الأولويات وحركات كبار الشخصيات وتوقعات الجودة.
  • تقديم التدريب أثناء العمل والتغذية الراجعة المستمرة للحفاظ على معايير الأداء العالية.
  • المساعدة في تقييمات الأداء والجداول الزمنية ومراقبة الحضور لفريق التدبير المنزلي.
  • التنسيق مع أقسام الاستقبال، وعلاقات الضيوف، والهندسة، والغسيل لضمان سلاسة العمليات.
  • توصيل تحديثات حالة الغرفة بدقة من خلال نظام إدارة الممتلكات.
  • الإبلاغ عن مشكلات الصيانة أو الأضرار أو مخاوف السلامة إلى الأقسام ذات الصلة.
  • تطبيق معايير راديسون للعناية الشخصية والنظافة والسلامة في مكان العمل.
  • ضمان الامتثال لسياسات الفندق والمبادرات البيئية وممارسات الاستدامة.
  • الحفاظ على السرية فيما يتعلق بمعلومات الضيوف.
  • ضمان الالتزام بجميع إجراءات الصحة والسلامة والأمن.

المؤهلات والمتطلبات

  • خبرة لا تقل عن 2 إلى 4 سنوات في مجال التدبير المنزلي ضمن بيئة فندقية فاخرة أو من فئة خمس نجوم.
  • يفضل وجود خبرة سابقة في الإشراف على التدبير المنزلي.
  • تعتبر دبلوم أو شهادة في إدارة الضيافة أو عمليات التدبير المنزلي ميزة إضافية.
  • خبرة في عمليات الفنادق قبل الافتتاح هي متطلب إلزامي.
  • فهم واضح لتوقعات الضيوف في مجال الفخامة الفائقة ومواءمة العلامة التجارية.
  • تعتبر الخبرة في تنسيق المشاريع والجداول الزمنية والتحكم في المستندات خلال مراحل ما قبل الافتتاح مفيدة.

المهارات المطلوبة

  • مهارات قيادية وتنظيمية قوية.
  • اهتمام استثنائي بالتفاصيل وتوجه قوي نحو الجودة.
  • القدرة على تدريب وتحفيز وإدارة فريق متنوع بفعالية.
  • مهارات تواصل وتنسيق فعالة.
  • إدارة وقت فعالة وقدرات حل المشكلات.
  • الإلمام بأنظمة التدبير المنزلي وأنظمة إدارة الممتلكات يعتبر ميزة إضافية.
  • نهج استباقي وتنبؤي مع شعور قوي بالملكية والمسؤولية.
  • عناية شخصية وعرض تقديمي لا تشوبه شائبة بما يتماشى مع معايير الفخامة.

بيئة العمل والموقع

هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يتطلب الدور المرونة للعمل بنظام الورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. يُتوقع من المرشح التحلي بالهدوء والمنهجية والاتزان، خاصة تحت الضغط. يُعد وجود عقلية تركز على الضيف مع الفخر بتقديم التميز أمرًا ضروريًا. سيكون المرشح المثالي جديرًا بالثقة وسريًا ويمكن الاعتماد عليه.

breifcase2-5 سنة

locationاملج

منذ 16 ساعة تقريباً
Chef De Cuisine - Raffles The Red Sea

Chef De Cuisine - Raffles The Red Sea

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات رافلز

دوام كامل

عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات راديسون عن رئيس طهاة لقيادة العمليات في مطبخ فندق راديسون البحر الأحمر في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. هذا المنصب أساسي لتقديم تجارب طعام شخصية للغاية تتماشى مع معايير الأناقة والخدمة التي تتميز بها العلامة التجارية. سيكون رئيس الطهاة مسؤولاً عن إعداد المأكولات، وتنظيم قوائم الطعام، وضمان معايير التقديم لمنتجع مبتكر يركز على الطبيعة ضمن مشروع البحر الأحمر في المملكة. يضم المنتجع 361 غرفة وأحد عشر مفهومًا مختلفًا لتناول الطعام.

المسؤوليات الرئيسية

  • الإشراف على جميع عمليات المطبخ، وضمان أن التنفيذ والاتساق والتقديم تلبي معايير الفخامة الفائقة.
  • تصميم وتنظيم قوائم طعام موسمية تتضمن تأثيرات عالمية وإحساسًا بالمكان.
  • تطوير وتوحيد الوصفات والتقنيات وطرق التقديم لتعكس فن الطهي الرفيع.
  • التعاون مع رئيس الطهاة التنفيذي للمجموعة وقيادة الأغذية والمشروبات بشأن مفاهيم تناول الطعام وتجارب الضيوف.
  • الحفاظ على معايير عالية للنظافة والسلامة والتنظيم داخل المطبخ.
  • قيادة وتوجيه وتطوير فريق الطهي، وتعزيز ثقافة التميز والتحسين المستمر.
  • قيادة مبادرات التدريب التي تركز على الحرفية والاهتمام بالتفاصيل والخدمة الشخصية.
  • إدارة أداء الفريق والجداول الزمنية وتخطيط التعاقب الوظيفي.
  • خلق بيئة عمل تشجع على الابتكار والمساءلة.
  • إدارة تكاليف الطعام وتكاليف العمالة والإنتاجية بما يتماشى مع توقعات الميزانية مع الحفاظ على الجودة.
  • الشراكة مع المشتريات لتوريد مكونات متميزة ومستدامة.
  • مراقبة أداء قوائم الطعام وملاحظات الضيوف لتحسين عروض الطهي.
  • تقديم تجارب طعام تخلق روابط عاطفية مع الضيوف.
  • التفاعل المباشر مع الضيوف لتخصيص تجربة تناول الطعام الخاصة بهم.
  • التعاون مع فرق التسويق والعلاقات العامة بشأن روايات الطهي والفعاليات.
  • تمثيل راديسون البحر الأحمر كسفير للطهي في المشاركات الخارجية.
  • أداء واجبات أخرى حسب ما يحدده الإدارة.

المؤهلات والمتطلبات

  • درجة أو دبلوم في فنون الطهي أو مجال ذي صلة من مؤسسة معترف بها.
  • خبرة لا تقل عن 8 سنوات في مجال الطهي في فنادق فاخرة أو مطاعم راقية.
  • خبرة لا تقل عن 3-4 سنوات في دور قيادي رفيع، مع تخصص في المطبخ المتوسطي.
  • سجل حافل بالقيادة وابتكار قوائم الطعام وإدارة الجودة في بيئة راقية.
  • مهارات ممتازة في التواصل والتنظيم والعلاقات الشخصية.
  • إتقان اللغة الإنجليزية؛ معرفة اللغة العربية ميزة إضافية.
  • شغف بتجارب الطهي الأصيلة وعالية الجودة.
  • مهارات قيادية إبداعية وتوجيهية.
  • اهتمام دقيق بالتفاصيل والتقديم.
  • التميز التشغيلي والفطنة المالية.
  • عقلية خدمة تركز على الضيف.
  • الالتزام بالاستدامة والاحترام الثقافي.
  • فهم توقعات الضيوف في الفنادق الفاخرة للغاية ومواءمتها مع العلامة التجارية.
  • خبرة في تنسيق المشاريع والجداول الزمنية والتحكم في المستندات خلال مراحل ما قبل الافتتاح مطلوبة.
  • الخبرة الإقليمية مطلوبة.
  • نهج استباقي وتنبؤي مع شعور قوي بالملكية والمساءلة.
  • مظهر احترافي وعناية شخصية لا تشوبها شائبة تتماشى مع معايير الفخامة.

المهارات المطلوبة

  • إدارة عمليات الطهي
  • تنظيم وتطوير قوائم الطعام
  • توحيد الوصفات والابتكار
  • الالتزام بمعايير النظافة والسلامة
  • قيادة الفريق وتوجيهه
  • إدارة تكاليف الطعام وتكاليف العمالة
  • توريد المكونات المتميزة والمستدامة
  • تفاعل الضيوف والتخصيص
  • سرد قصص الطهي
  • خبرة في المطبخ المتوسطي
  • إتقان تقاليد الطهي التركية الإقليمية، بما في ذلك تقنيات الشواء وثقافة المقبلات وإعداد الخبز والمعجنات
  • إدارة الجودة
  • مهارات استثنائية في التواصل والتنظيم والعلاقات الشخصية
  • اهتمام دقيق بالتفاصيل والتقديم
  • التميز التشغيلي
  • الفطنة المالية
  • تقديم خدمة تركز على الضيف
  • الالتزام بالاستدامة والاحترام الثقافي
  • تنسيق المشاريع والجداول الزمنية والتحكم في المستندات

بيئة العمل والموقع

هذه وظيفة بدوام كامل مقرها في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يتطلب الدور خبرة لا تقل عن 10 سنوات، مع مؤهلات محددة في مجال الضيافة الفاخرة والمطبخ المتوسطي. تعتبر الخبرة في مراحل ما قبل الافتتاح لمنتجع فاخر ميزة كبيرة.

breifcase+10 سنة

locationاملج

منذ 4 أيام