انضم إلى إكوينوكس أمالا: عصر جديد من الضيافة!في فنادق إكوينوكس، نحن ملتزمون بإعادة تعريف تجارب السفر من خلال حلول الضيافة المستدامة والرائدة. بصفتك أمين مخزن، ستلعب دورًا حيويًا في إدارة عمليات التخزين لدينا بكفاءة في منتجعنا القادم في خليج أمالا الثلاثي. هذه الوظيفة لا تساهم فقط في سير العمليات بسلاسة ولكن أيضًا تدعم أجواء العمل التي تقدر التنوع وتمكين الأفراد.
المسؤوليات الرئيسية:- العمل لساعات مرنة لتلبية متطلبات العمليات.
- الحفاظ على معايير عالية للنظافة داخل مناطق التخزين.
- المساعدة في استلام وتعقيم الخضروات والفواكه.
- تسجيل درجات حرارة التخزين وإبلاغ الإدارات المعنية بالتغيرات.
- الالتزام بإجراءات HACCP لسلامة الغذاء.
- تنفيذ أنظمة الجرد FIFO و FIFEO.
- دعم توزيع المواد الغذائية على المنافذ حسب الطلبات المعتمدة.
- الإبلاغ عن الأنشطة والمشكلات التشغيلية إلى مدير العمليات الخلفية.
المؤهلات:- وجود خبرة في دور مشابه (متدرب/مساعد مطبخ) هو ميزة إضافية.
- مهارات تنظيمية قوية وفهم لمعايير النظافة.
- قدرات أساسية في الحفاظ على السجلات.
- القدرة البدنية والقدرة على العمل في بيئة مبردة.
من خلال الانضمام إلى فنادق إكوينوكس، تساهم في تشكيل مستقبل الضيافة حيث الأداء drives الغرض. لا تفوت هذه الفرصة لتحقيق تأثير كبير!
/ شهرياً
دوام كامل
