انضم إلى جميرا البحر الأحمر كطاهي حلويات!تعتبر جميرا، رائدة عالمية في مجال الضيافة الفاخرة، تبحث عن طاهي حلويات موهوب لإنشاء معجنات وحلويات استثنائية. توفر هذه الوظيفة الفرصة للعمل في واحدة من أكثر العلامات التجارية فخامة في الصناعة.
المسؤوليات الرئيسية:- إنشاء مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات والمخبوزات عالية الجودة.
- تطوير وتحسين الوصفات أثناء تجربة مكونات جديدة.
- التعاون في تصميم قوائم الحلويات التي تعكس الاتجاهات الموسمية.
- مصدر وإدارة المكونات عالية الجودة مع الحفاظ على مستويات المخزون.
- مراقبة جودة جميع المعجنات والحلويات لضمان تلبية أعلى المعايير.
- الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة في بيئة المطبخ.
المؤهلات:- درجة بكاليوس في فنون الطهي أو الضيافة أو مجال ذي صلة.
- متمكن في مايكروسوفت أوفيس.
- مهارات قوية في القيادة وإدارة الفريق وحل المشكلات.
- 8-10 سنوات من الخبرة المهنية كطاهي حلويات أو في دور مشابه.
المزايا:استمتع بمزايا سخية في الطعام والمشروبات، وأسعار مخفضة في الفنادق، ومزايا موظفين ممتازة مع جميرا.
