وظائف فني تغذية في سكاكا

مسمى الوظيفة: فني تغذية

وصف الوظيفة: سنكون بحاجة إلى فني تغذية ذو مهارات عالية لدراسة كمية ونوع الأطعمة والمشروبات المناسبة للمرضى والأصحاء. سيكون من ضمن مهامك المشاركة في إعداد خطة التغذية والإشراف على تجهيز وإعداد الطعام والمشروبات. كما سيتطلب منك فحص جودة ونظافة الطعام والشراب وإعداد تقارير العمل.

المهام الرئيسية:

• إجراء التحليل الغذائي اللازم للمرضى والأصحاء.
• تحديد كمية ونوع الأطعمة والمشروبات المناسبة.
• إعداد خطة التغذية والبرنامج الزمني لتنفيذها.
• مراقبة جودة الغذاء ومكوناته.
• الإشراف على إعداد المواد الغذائية والتأكد من سلامتها.
• إعداد وتقديم تقارير العمل وتوثيقها.

المؤهلات: دبلوم سنتين وستة أشهر في التغذية وعلوم الأطعمة.

المهارات المطلوبة:

• خدمات التموين - متقدم
• فحص الأغذية - متقدم
• المناولة الصحية للأغذية - متقدم
• الإشراف - متقدم
• مكونات المنتجات الغذائية - متقدم

اللغات: العربية (متقدم)، الإنجليزية (متقدم)