خبّاز📣 إعلان

انضم إلى فريقنا كخباز في شركة شبرا الطائف التجارية!
كعضو حيوي في فريق المطبخ لدينا، ستكون مسؤولاً عن تحضير وخبز مجموعة متنوعة من الخبز والمعجنات والمنتجات المخبوزة. ستساعد خبرتك في الحفاظ على معاييرنا العالية في الجودة والاتساق.

المهام والمسؤوليات:

• تحضير وخبز أنواع مختلفة من الخبز والمعجنات وغيرها من المنتجات المخبوزة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة.
• قياس ومزج المكونات بدقة لضمان الاتساق وجودة المنتج.
• مراقبة عمليات الخبز، وضبط درجات حرارة الفرن وأوقات الخبز حسب الحاجة.
• الحفاظ على النظافة والتنظيم في منطقة الخبز مع الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
• التحقق من مستويات المخزون والإبلاغ عن أي نقص أو مشاكل في الجودة للمشرف.
• المساعدة في تطوير وصفات جديدة أو تحسين الوصفات الحالية.
• العمل بالتعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة.
• اتباع جداول الإنتاج والحفاظ على الدقة.
• الالتزام بسياسات الشركة وإجراءات مراقبة الجودة.

عن شركتنا:
تتخصص شركة شبرا الطائف التجارية المحدودة في البيع بالجملة والتجزئة للمواد الغذائية، وتدير عدة فروع في المنطقة. انضم إلينا لتكون جزءًا من فريق مDedicated يقدر الجودة والخدمة.

انضم إلى هيلتون كرئيس طهاة مجموعة!

كرئيس طهاة مجموعة، ستلعب دورًا حيويًا في ضمان تلبية جميع تحضيرات المخبوزات لمعايير هيلتون العالية عبر عدة ممتلكات. تتضمن هذه الوظيفة الإشراف على موظفي المخبز، وضمان التناسق، والحفاظ على معايير تحضير الطعام لتقديم تجربة ممتازة للضيوف.

ستتضمن مسؤولياتك:

• الإشراف على عمليات المخبز لضمان الجودة العالية والكفاءة.
• الإشراف وتوجيه موظفي المخبز عبر عدة فنادق.
• الحفاظ على النظافة والامتثال لمعايير الصحة.
• تحضير منتجات مخبوزة عالية الجودة لمنافذ مختلفة.
• المساهمة في التحكم في تكاليف الطعام وتحقيق الأهداف部门.
• التعاون مع الأقسام الأخرى للحفاظ على علاقات عمل قوية.
• تدريب فرق المخبز وفقًا لإرشادات الشركة.
• ضمان الامتثال للتشريعات الصحية والسلامة.
• تعزيز الوعي البيئي عبر عمليات المخبز.

ماذا نبحث عنه؟
لكي تكون ناجحًا في هذه الوظيفة، يجب أن تمتلك:

• حد أدنى من سنتين من الخبرة كرئيس مخبز أو في دور مخبز رفيع.
• مؤهل تجاري أو مهني ذو صلة بالطهي.
• مهارات قيادية وتوجيه قوية.
• مهارات تواصل شخصية ومهنية ممتازة.
• شهادة أساسية في صحة الغذاء.
• القدرة على العمل تحت الضغط والحفاظ على موقف إيجابي.
• مهارات تنظيمية للعمل بشكل مستقل وتعاوني.

لماذا العمل لدى هيلتون؟
تلتزم هيلتون بخلق تجارب ضيافة رائعة للضيوف مع تعزيز بيئة من العمل الجماعي والابتكار بين موظفيها. انضم إلينا وكن جزءًا من قائد ضيافة معترف به عالميًا!

مطلوب مصمم جرافيك محترف لإنشاء تصاميم إبداعية للعلامة التجارية ومواد التسويق الرقمي. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن تطوير مفاهيم تصميمية مبتكرة، وإنتاج محتوى بصري جذاب، والعمل مع فريق التسويق لتحقيق أهداف العلامة التجارية. المهارات المطلوبة تشمل إتقان برامج Adobe (Photoshop, Illustrator, InDesign)، فهم قوي لمبادئ التصميم، والقدرة على العمل ضمن المواعيد النهائية وتقديم تصاميم عالية الجودة.