الهدف الوظيفي: قيادة وإدارة العمليات التشغيلية والتجارية للشركة بكفاءة عالية، لضمان توفير منتجات طازجة بجودة متميزة وأسعار جملة تنافسية، مع تحقيق نمو مستدام في المبيعات وتعزيز الربحية وترسيخ مكانة الشركة في السوق.
المهام والمسؤوليات:
أولاً: القيادة الاستراتيجية والتخطيط
- إعداد وتنفيذ الاستراتيجية العامة للشركة وخطط النمو والتوسع.
تنظيم العمل المؤسسي ووضع الهياكل والسياسات والإجراءات التشغيلية.
- توحيد الرؤية بين الأقسام المختلفة وضمان تكامل الأدوار وتحقيق الأهداف المشتركة.
ثانياً: إدارة العمليات والتوريد
- الإشراف الكامل على عمليات الشراء والتوريد وضمان استمرارية توفر المنتجات الطازجة بشكل يومي.
- إدارة علاقات الموردين والمزارع وتحسين شروط التعاقد والتسعير.
- متابعة حركة السوق في أسواق الخضار والفواكه وتحليل الأسعار والمنافسة لاتخاذ قرارات شرائية مدروسة.
- تطوير وتحسين العمليات اللوجستية وأنظمة التخزين لرفع الكفاءة وتقليل الفاقد.
ثالثاً: إدارة المبيعات والتسويق
- الإشراف على إدارة المبيعات وخدمة عملاء التجزئة وبناء علاقات طويلة الأمد معهم.
- وضع خطط تسويقية فعالة (تقليدية ورقمية) لتعزيز الحضور في السوق وزيادة الحصة السوقية.
- متابعة مؤشرات الأداء البيعي وتحليل النتائج لضمان تحقيق الأهداف.
رابعاً: الجودة والرقابة
- مراقبة جودة وسلامة المنتجات وفق الاشتراطات الصحية والبلدية.
- تطوير أنظمة الرقابة الداخلية وضمان الالتزام بالمعايير التشغيلية.
خامساً: الإدارة المالية
- إدارة الميزانيات والتدفقات النقدية وضبط المصاريف.
- تحقيق أهداف الربحية وتحسين هامش الربح من خلال إدارة فعالة للتكاليف.
سادساً: إدارة الموارد البشرية
- قيادة وتطوير فريق العمل وتعزيز ثقافة الأداء والانضباط.
- تقييم الأداء وتحفيز الكوادر ورفع مستوى الكفاءة المهنية.