انضم إلى مجموعة الأزياء كمدير مطعم!كعضو محوري في فريقنا، سيقوم مدير المطعم بالإشراف على جميع جوانب عمليات المطعم، لضمان تجربة تناول طعام استثنائية لضيوفنا. ستكون قيادتك حاسمة في إدارة الموظفين، وتنسيق التدريب، والحفاظ على معايير التشغيل.
المسؤوليات الرئيسية:- إدارة العمليات اليومية للمطعم.
- تدريب الموظفين من أجل التميز قبل الافتتاح واستمرار العمل.
- التخطيط مع الشيف التنفيذي لإنشاء عناصر قائمة مبتكرة.
- ضمان التواصل الفعال بين المطبخ وموظفي الخدمة.
- مراقبة بيان الأرباح والخسائر وتحقيق أهداف المبيعات.
- إجراء إحاطات منتظمة مع الموظفين لضمان سير الخدمة بسلاسة.
- الحفاظ على معايير الصحة والسلامة.
- إعداد تقارير شاملة عن أداء المطعم.
حول مجموعة الأزياء: مجموعة الأزياء هي مجموعة رائدة عالميًا في تجارة التجزئة للأزياء وأسلوب الحياة تتخذ من دبي مقرًا لها، وتدير أكثر من 230027000 محترف. نحقق نجاحًا ملحوظًا من خلال مجموعتنا الواسعة من العلامات التجارية المشهورة. انضم إلينا وكن جزءًا من رحلتنا المثيرة!
