انضم إلى هابيتاس لدينا كمديرة رئاسة المطعم!كونك جزءًا مهمًا من فريقنا، ستقومين بتحية وتوجيه العملاء إلى طاولاتهم، لضمان تجربة تناول طعام ممتازة من اللحظة التي يصلون فيها.
المسؤوليات:- تقديم القائمة وتوفير معلومات مفصلة عن الحصص والمكونات والمواد المسببة للحساسية المحتملة.
- تحضير الطاولات عن طريق إعداد أدوات المائدة والزجاجات وإبلاغ العملاء بالوجبات الخاصة اليومية.
- تقديم توصيات قائمة الطعام وتعزيز المنتجات الإضافية.
- تدوين الطلبات الدقيقة للطعام والمشروبات باستخدام برنامج نقاط البيع أو الملاحظات المكتوبة.
- التواصل مع موظفي المطبخ حول تفاصيل الطلب، مع ضمان تدوين جميع المتطلبات الخاصة والحساسية.
- ضمان تقديم طلبات الطعام والمشروبات بشكل صحيح والحفاظ على التواصل بين المطبخ وموظفي الخدمة.
- التحقق من العملاء في منطقة الطعام وإدارة نظافة وعرض أدوات المطبخ.
- تسليم الفواتير ومعالجة مدفوعات الفواتير.
- حل شكاوى العملاء بطريقة احترافية.
- الإشراف على العمليات في القاعة وإدارة تغطية الطاولات بشكل فعال.
- إدخال الإيرادات اليومية للوجبات بدقة.
- اتباع لوائح وزارة الصحة والحفاظ على منطقة تناول الطعام مرتبة.
انضم إلينا لتوفير خدمة عملاء ممتازة ستترك انطباعًا دائمًا على ضيوفنا!