انضم إلى أكور كطاهٍ مساعد - المعجنات الشرقية!كن جزءًا من رائد الضيافة العالمي المعروف بالتزامه بخلق تجارب لا تُنسى للضيوف.
حول الدور:يدعم الطاهي المساعد في مطبخ المعجنات الشرقية الطاهي الرئيسي وفريق المطبخ في إعداد وتقديم المعجنات الشرقية والحلويات والمنتجات المخبوزة عالية الجودة. يتضمن هذا الدور:
- المساعدة في إعداد وطهي مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات والمنتجات المخبوزة.
- المساعدة في إدارة قسم معين من مطبخ المعجنات، وضمان التحضير والتسليم في الوقت المناسب لجميع العناصر.
- اتباع الوصفات والمعايير المطبخية لضمان التناسق في الطعم وحجم الحصة والعرض.
- مراقبة مستويات المخزون والمساعدة في فحص الجرد.
- الحفاظ على مكان عمل نظيف ومنظم مع الالتزام بمعايير سلامة الغذاء.
- التعاون مع الطاهي المسؤول وموظفين آخرين خلال فترات الانشغال.
- دعم تدريب موظفي المطبخ المبتدئين حسب الحاجة.
- الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة.
المؤهلات:- الحصول على شهادة إضافية من مدرسة طهي مرموقة سيكون ميزة.
- حد أدنى من سنتين من الخبرة ذات الصلة في دور مشابه.
- إجادة جيدة باللغة الإنجليزية؛ معرفة لغات أخرى هي ميزة إضافية.
الموقع: طريف، المملكة العربية السعودية
استغل هذه الفرصة لتجسيد رؤية الضيافة المسؤولة وقدم طلبك اليوم!
