img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعمكة المكرمة
Join Nokhbt Al Hassad as our Executive Chef!
We are a leading restaurant company offering a rich culinary experience that blends Italian, Western, and Oriental flavors. We are seeking a skilled and passionate Head Chef to lead our kitchen and inspire our team dedicated to excellence.

Key Responsibilities:
  • Supervise and coordinate all kitchen activities and staff.
  • Design creative and authentic menus that reflect diverse cuisines.
  • Maintain high standards of food quality, taste, and presentation.
  • Ensure compliance with hygiene, safety, and quality regulations.
  • Train and mentor kitchen staff for consistency and efficiency.
  • Manage food costs, inventory, and supplier relationships effectively.
  • Stay updated with culinary trends and customer preferences.

Requirements:
  • Minimum 7 years of proven experience as a Head Chef or Senior Chef.
  • Strong expertise in Italian, Western, and Oriental cuisines.
  • Excellent leadership and team management skills.
  • Organizational and time management abilities.
  • High attention to detail and passion for culinary innovation.
  • Culinary degree or equivalent is preferred.
  • Ability to work under pressure in a fast-paced kitchen environment.

What We Offer:
  • Competitive salary and bonus package.
  • A dynamic and collaborative work environment.
  • Opportunities for professional growth and creativity.
  • Staff meals and other benefits.

How to Apply: Please send your updated CV mentioning “Head Chef” to the provided email.

متطلبات الوظيفة

  • لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة

رئيس طهاه (هيد شيف)

📣 إعلانجديدة

ماريوت الدولية

دوام كامل
انضم إلى ماريوت الدولية كشيف في لي مريدين تاورز مكة!
نحن نبحث عن أفراد موهوبين ومبدعين يشعرون بالشغف لتقديم تجارب تناول الطعام التي لا تنسى لضيفان. في ماريوت الدولية، نعزز بيئة عمل شاملة ومتنوعة، ونقدر الخلفيات والمواهب الفريدة لكل عضو في الفريق.

حول الدور:
كشيف، ستلعب دوراً حاسماً في تحويل رؤيتنا الطهو إلى واقع، باستخدام مكونات طازجة وعالية الجودة لخلط أطباق لذيذة. تتطلب هذه الوظيفة إتقاناً في إعداد الطعام، والعرض، والقدرة على إدارة طاقم المطبخ بفعالية.

المسؤوليات الرئيسية:
  • الإشراف على إعداد الطعام، والطهي، وعرض الطعام.
  • ضمان معايير عالية من النظافة وسلامة الطعام.
  • التعاون مع إدارة المطعم لتطوير قوائم طعام جديدة.
  • قيادة فريق وضمان سير عملية المطبخ بسلاسة.
  • تدريب وإرشاد طاقم المطبخ المبتدئ.

المتطلبات:
نبحث عن أفراد متحمسين لفن الطهي ولديهم خبرة في بيئة مطبخ احترافية. إن المهارات القيادية، والتواصل، والعمل الجماعي ضرورية للنجاح في هذا الدور.

إذا كنت مستعدًا للنهوض بمسيرتك المهنية لتكون جزءًا من فريق طهي استثنائي، قدم درخواستك اليوم للانضمام إلينا في ماريوت الدولية!

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 3 أيام

مشرف مقاولات (مراقب انشاءات)

📣 إعلانجديدة

شركة الإخوة المتحدة المحدودة

دوام كامل
إعلان وظيفي – مشرف إنشاء طرق
تُعلن شركة الإخوة المتحدة للمقاولات، إحدى الشركات الرائدة في مجال الإنشاءات والبنية التحتية في المملكة العربية السعودية، عن حاجتها لتعيين:

مشرف إنشاء طرق
المهام والمسؤوليات:
  • الإشراف على تنفيذ أعمال الطرق في المواقع والمشاريع.
  • متابعة فرق العمل وضمان الالتزام بالمواصفات الفنية والجداول الزمنية.
  • التنسيق مع مهندسي الموقع والمقاولين والجهات المعنية.
  • متابعة التوريدات والمواد والمعدات في مواقع العمل.
الشروط:
  • خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الإشراف على مشاريع الطرق.
  • القدرة على إدارة فرق العمل الميداني بكفاءة.
  • مهارات تنظيم وتواصل عالية.
  • أن يكون مسجلاً في الهيئة السعودية للمهندسين كـ فني شرط اساسي، ويمتلك عضوية سارية المفعول.

📍 مكان العمل: مواقع المشاريع داخل المملكة حسب الحاجة.

على من تتوفر فيه الشروط، يرجى إرسال السيرة الذاتية.

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 7 ساعات تقريباً

مدير مشتريات

📣 إعلانجديدة

شركة الهنكي لتطوير العقارات

دوام كامل
الهدف العام للوظيفة:
ضمان توفير المواد، المعدات، والخدمات الفنية اللازمة للمشاريع بأعلى جودة، وفي الوقت المحدد، وضمن الميزانية، مع مراعاة المواصفات الفنية وشروط العقود.

المهام والمسؤوليات:
  • التخطيط والمتابعة:
    تحليل احتياجات المشاريع من المواد والمعدات بالتنسيق مع المهندسين ومديري المشاريع. إعداد خطة مشتريات زمنية حسب الجدول الزمني للمشروع. إعداد وتنفيذ جداول تتبع حالة الطلبات والمشتريات (Procurement Logs).
  • إعداد طلبات الشراء (PRs):
    مراجعة طلبات الشراء الواردة من المشاريع. التأكد من وضوح الكميات والمواصفات الفنية المطلوبة قبل بدء عملية الشراء.
  • التواصل مع الموردين والمصنّعين:
    البحث عن موردين مؤهلين محليًا ودوليًا خبرة بالسوق السعودي. إرسال طلبات عروض الأسعار (RFQs) ومقارنة الأسعار.
  • التفاوض والعقود:
    التفاوض على أفضل الشروط التجارية والفنية. إعداد ومراجعة عقود التوريد.
  • إصدار أوامر الشراء (POs):
    إعداد أوامر الشراء واعتمادها من الإدارة المختصة وإرسال الأوامر للموردين.
  • متابعة التوريد والتسليم:
    متابعة جداول التسليم والتأكد من الالتزام بالمواعيد.
  • الجودة والمطابقة الفنية:
    تنسيق الفحص الفني للمواد المستلمة والتأكد من مطابقة المواد للمواصفات.
  • الدعم الفني والتقارير:
    تقديم تقارير دورية عن وضع المشتريات لكل مشروع.
  • تحسين وتطوير العمليات:
    المشاركة في تقييم أداء الموردين وتحسين قواعد بيانات الموردين والمصنعين.

المهارات المطلوبة:
  • معرفة جيدة بمواد البناء والمعدات الهندسية وفهم للمواصفات الفنية والمخططات.
  • مهارات تفاوض قوية.
  • إجادة استخدام برامج إدارة المشتريات.

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 3 أيام

قد يعجبك أيضاً