مدير مطعم📣 إعلان

في كيطوبي

منذ 3 أيام

	نوع العقد	دوام كامل
	طبيعة الوظيفة	بالموقع
	الموقع	مكة المكرمة

Join Kitopi as a Restaurant Manager!
Kitopi is the world's leading tech-powered multi-brand restaurant, on a mission to satisfy the world's appetite. In this role, you will manage daily restaurant operations, supervise the team, and drive profitability while ensuring high-quality standards.

What You’ll Do:

Manage daily restaurant operations and ensure efficient workflow.
Achieve sales, profitability, and assigned KPIs.
Monitor food costs and labor costs within targets.
Supervise the team, including training and performance evaluations.
Ensure compliance with quality standards, hygiene, and food safety.
Handle customer complaints professionally to enhance guest experience.
Coordinate with various departments such as Operations, Supply Chain, HR, and Finance.
Lead the team to achieve high performance within a positive work environment.

What Are We Looking For:

Minimum 4 years of restaurant management experience.
Exceptional communication and organizational skills.
Bachelor's degree in Business Administration, Management, or relevant field.
Excellent knowledge of food legislation and health & safety standards.

Why Kitopi?
We offer extensive learning opportunities, a diverse and inclusive environment, and great benefits. Become part of a caring community that values your contribution.

متطلبات الوظيفة

تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مدير مطعم

📣 إعلان

مجموعة هاسكو

دوام كامل

انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!

نحن نبحث عن مدير مطعم مؤهل وذو خبرة للإشراف على مطعم مستقل. في مجموعة HASCO، نفخر بتقديم خدمة استثنائية والحفاظ على معايير عالية في صناعة الطعام والشراب.

ملخص الوظيفة:
سيكون مدير المطعم مسؤولاً عن إدارة جميع جوانب عمليات المطعم بما في ذلك الإشراف على الموظفين، وخدمة العملاء، والإدارة المالية. سيتم منح الأفضلية للمرشحين الذين لديهم خبرة أوروبية وخلفية قوية في صناعة الطعام والشراب.

المسؤوليات الرئيسية:

قيادة وإدارة عمليات المطعم لضمان خدمة استثنائية وربحية.
الإشراف على تدريب الموظفين وإدارة العمليات اليومية، بما في ذلك المخزون ومراقبة الجودة.
التعامل مع شكاوى العملاء بفعالية لضمان رضا العملاء العالي.
إدارة الميزانيات، والتحكم في التكاليف، وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات.
التعاون في الحملات التسويقية وتطوير القائمة.

المؤهلات:

درجة البكالوريوس في الطعام والشراب، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة.
حد أدنى من سنتين من الخبرة كمدير مطعم.
مهارات قوية في القيادة والتسويق والإدارة المالية.
القدرة على العمل تحت الضغط مع مهارات ممتازة في حل المشكلات.

الموقع: الهيئة الملكية بينبع

2-5 سنة

مكة المكرمة

منذ 17 يوم

أخصائي مشتريات

فندق الجذور

نبحث عن أخصائي مشتريات متمكن للانضمام إلى فريق العمل والمساهمة في تطوير عمليات الشراء والتوريد. سيكون المرشح المناسب مسؤولاً عن تقييم العروض من الموردين، التفاوض على الأسعار والشروط التجارية، ومتابعة تنفيذ عقود الشراء لضمان الحصول على أفضل جودة بأنسب الأسعار. كما سيقوم بإعداد التقارير الدورية عن حالة المخزون، تحليل السوق لاختيار أفضل الموردين، والتنسيق مع الأقسام المختلفة لتلبية احتياجات الشركة من المواد والخدمات.

2-5 سنة

بطحاء قريش، مكة المكرمة

منذ يوم واحد