
رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان
في نص الموهبة
منذ 21 ساعة تقريباً

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | الرياض |
About the Role
One of our clients, a leading diet-focused food company in Qatar, is seeking a talented and passionate Head Chef / Executive Chef to lead its culinary operations. This role requires strong expertise in healthy cuisine, menu planning, and kitchen management, focusing on delivering nutritious meals that align with clients’ dietary and lifestyle needs.
Key Responsibilities
Qualifications & Skills
One of our clients, a leading diet-focused food company in Qatar, is seeking a talented and passionate Head Chef / Executive Chef to lead its culinary operations. This role requires strong expertise in healthy cuisine, menu planning, and kitchen management, focusing on delivering nutritious meals that align with clients’ dietary and lifestyle needs.
Key Responsibilities
- Lead the culinary team in creating innovative, healthy, and balanced menus tailored to customer dietary requirements.
- Oversee daily kitchen operations, ensuring consistency, quality, and compliance with health & safety standards.
- Develop and implement standard recipes, portion controls, and presentation guidelines.
- Manage inventory, ordering, and cost control to maximize efficiency and minimize waste.
- Train, mentor, and supervise kitchen staff to maintain high performance and culinary excellence.
- Collaborate with nutritionists and dieticians to ensure menus meet dietary guidelines.
- Maintain strong supplier relationships to source fresh, high-quality ingredients.
- Drive continuous improvement in kitchen operations and customer satisfaction.
Qualifications & Skills
- Proven experience as a Head Chef, Executive Chef, or Senior Sous Chef (minimum 7–10 years in professional kitchens).
- Strong background in healthy, diet-specific, or nutrition-focused cuisine (experience with diet centers, meal prep, or wellness-focused restaurants is highly desirable).
- Culinary degree or equivalent professional training.
- Excellent leadership, team management, and organizational skills.
- Strong understanding of food safety, hygiene, and HACCP standards.
- Ability to manage budgets, food costs, and operational efficiency.
- Flexible and adaptable, with a passion for culinary innovation in the health & wellness space.
- Willingness and ability to relocate from Kuwait to Qatar.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ رئيس طهاه (هيد شيف)
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الرياض
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في المدينة المنورة
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في تبوك
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في خميس مشيط
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الطائف
- وظائف مدير مطعم في الرياض
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الأحساء
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدمام
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في المدينة المنورة
- وظائف مدير مطعم في تبوك
- مجالات وظيفية أخرى في الرياض
- وظائف موظف استقبال فندق في الرياض
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في الرياض
- وظائف مشرف صالة في الرياض
- وظائف أخصائي تسويق في الرياض
- وظائف مصفف شعر (كوافير) في الرياض
- وظائف موظف موارد بشرية في الرياض
- وظائف منظم فعاليات في الرياض
- وظائف منسق زهور في الرياض
- وظائف موظف استقبال في الرياض
- وظائف ممثل مبيعات في الرياض
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف حارس أمن (سكيورتي) في القصيم
- وظائف أخصائي خدمة عملاء في الرياض
- وظائف محاسب عام في الظهران
- وظائف طاهي (شيف) في جازان
- وظائف محاسب عام في تبوك
- وظائف بائع عطور في جازان
- وظائف بائع في جدة
- وظائف فني إدارة خدمات صحية ومستشفيات في تبوك
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في ينبع
- وظائف شيف مخبوزات في تبوك