انضم إلى فريقنا كرئيس خباز في جي دبليو EDITION!في جي دبليو EDITION، نحن نبحث عن رئيس خباز ماهر شغوف بابتكار منتجات مخبوزة استثنائية. كجزء من فريقنا، ستلعب دورًا حاسمًا في تقديم الخبز والمعجنات عالية الجودة التي تتماشى مع معايير الطهي لدينا.
ملخص الوظيفة:ستتضمن مسؤولياتك الأساسية إعداد وخبز مجموعة متنوعة من الخبز والمعجنات، ومراجعة أوراق الإنتاج للأهداف اليومية، وضمان الامتثال لسياسات سلامة الغذاء. ستساعد أيضًا الإدارة في تدريب وتطوير الموظفين، مع الحفاظ على بيئة عمل إيجابية.
المسؤوليات الرئيسية:- إعداد العجائن والحشوات، التخمير، الخبز، وتزيين المنتجات المخبوزة.
- اتباع الوصفات والحفاظ على سجلات المطبخ لسلامة الغذاء.
- المساعدة في تدريب وتوجيه الموظفين.
- ضمان الامتثال لسياسات وإجراءات الشركة.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم المطبخ.
المؤهلات المفضلة:نحن نبحث عن مرشحين يتمتعون بـ:
- درجة فنية أو تجارية أو مدرسة مهنية.
- خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنتين.
- لا تتطلب خبرة إشرافية.
معلومات عنا:فنادق EDITION، جزء من ماريوت الدولية، تجمع بين ابتكار الفنادق البوتيكية والخدمة الفاخرة لإنشاء عالم من الفخامة. نحن نروّج لبيئة شاملة حيث يحصل كل عضو في فريقنا على الفرصة للتألّق.
ندعوك للتقديم اليوم والانضمام إلى فريق متنوع ملتزم بالتفوق في الضيافة!
