img
SalarySalarySR 4,050 / Month
Contract TypeContract TypeFull-time
Workplace typeWorkplace typeOn-site
LocationLocationMadinah
الوصف الوظيفي: يتمثل دور الطاهي في استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والأسماك والخضراوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي. يجب عليك متابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.

المهام الرئيسية:
  • استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الأطباق.
  • تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
  • سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
  • تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.
  • الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.

المؤهلات المطلوبة: شهادة المرحلة المتوسطة
الخبرة: مطلوب سنتين خبرة في المجال.
المهارات:
  • أساسيات الطبخ - متقدم
  • طهي أطعمة النظام الغذائي - متقدم
  • طهي المأكولات السريعة - متقدم
  • إعداد الشطائر - متقدم
  • الإشراف - متقدم
  • المطبخ التقليدي - متقدم
  • إعداد الوجبات الغذائية - متقدم
  • طهي أطباق اللحوم - متقدم
  • الصحة والسلامة - متقدم
  • غسل الأطباق - متقدم

اللغات المطلوبة:
  • العربية - متقدم
  • الإنجليزية - مبتدئ

Requirements

  • No experience required

Similar Jobs