انضم إلى ريد سي جلوبال للضيافة! كن جزءًا من فريق يقود التغيير في التنمية المسؤولة والسياحة المتجددة كمدير عام للمطعم. في هذا الدور، ستقود العمليات اليومية لمطعم غير رسمي راقٍ عالي الحجم ضمن بيئة منتجع، مع ضمان تجارب استثنائية للضيوف ومعايير العلامة التجارية.
المسؤوليات الرئيسية: - الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان الامتثال للمعايير واللوائح.
- مراقبة ملاحظات الضيوف وحل المشكلات لتحسين جودة الخدمة.
- تحقيق الأهداف المالية وتحسين عروض القائمة.
- قيادة التوظيف وتدريب الموظفين، وتعزيز بيئة فريق إيجابية.
- دعم المبادرات التسويقية لتعزيز الإيرادات.
- إجراء عمليات تفتيش منتظمة للحفاظ على معايير النظافة والجودة العالية.
المؤهلات: - دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة.
- 5-7 سنوات في عمليات الأغذية والمشروبات، مع 3+ سنوات في دور قيادي.
- خبرة في تناول الطعام الراقي وفهم مالي قوي.
المزايا: استمتع بتعويض تنافسي، وتأمين صحي، وفرص للتطوير الشخصي والمهني.
/ شهرياً
دوام كامل
